A ginzeng termesztésének botanikai leírása, élőhelye és jellemzői

A keleti orvoslás szimbólumaként elismert ginzeng nemcsak a legértékesebb "zöld orvos", hanem az egyik legritkább gyógynövény is. Az ókorban a kínai orvosok a ginzeng gyökerét gyakorlatilag csodálatosnak tartották, amely képes súlyosan betegeket talpra emelni, helyreállítva a fiatalságot és az erőt..

A növényt viszonylag nemrégiben ismerte el a hivatalos orvos, de a gyökerek iránti igény olyan nagynak bizonyult, hogy a ginzeng természetes tartománya sokszor csökkent, és a vad példányokat törvényesen védték.

Milyen a ginzeng

A gyógynövények megemlítésekor a "ginseng" név az elsők között jut eszembe. A kultúra gyógyhatásainak és elágazó rizómájának köszönhetően széles hírnevet szerzett, amely külsőleg egy furcsa emberi alakra hasonlít. De csak kevesen tudják, hogy néz ki a ginzeng, vagy inkább annak légi része..

Az orvostudomány szempontjából legértékesebbnek elismert közönséges ginzeng lágyszárú évelő, egy vagy ritkán több felálló szár magassága 30 és 70 centiméter között van. A vékony, legfeljebb 6 mm vastag hajtást a felső részen nagy, hasított lombozat koronázza meg, amely öt ovális vagy ovális részből áll. A ginzeng sűrű, ujjszerű levelei erős szárhoz vannak rögzítve a szárhoz, finoman fogazott szélűek és legfeljebb 15 cm hosszúak.

Nyár közepén a ginzeng virágzik, ernyő virágzatot képez, körülbelül három centiméter átmérőjű és 15–40 kis zöldes rügyből áll. A fotón ábrázolt ginzengvirágot alig lehet fényesnek vagy dekoratívnak nevezni. A fehér vagy rózsaszínű corollákat zöld fogú tészával és öt szirommal rovarok beporozzák. Amikor a virágzás véget ér, a petefészkek a virágok helyett megjelennek, a nyár utolsó napjaiban vagy szeptemberben érnek meg.

Ha megnézi a fotót arról, hogyan néz ki a ginzeng ekkor, megértheti, mennyire változik egy általában láthatatlan növény megjelenése. Lekerekített, élénkpiros bogyós gyümölcsök, lédús péppel és 2-3 maggal, 10–24 cm magas kocsányon érnek.

A hideg évszakban a növény föld feletti része elpusztul, de egy nagy rizóma marad a föld alatt. Melegig életben tartja a ginzenget, és magában hordozza az összes felhalmozódott hasznos anyagot. A ginzeng hosszú életű növény. Minél idősebb a gyökér, annál nagyobb a tömege és annál nagyobb a gyógyító ereje. A múlt század elején kétezer éves gyökeret fedeztek fel Mandzsúriában. Ma nem valószínű, hogy ilyen óriást találnak..

A gyógyszeralapanyagok iránti nagy igény miatt a 19. században természetes élőhelyein kíméletlen vadászat kezdődött a ginzeng iránt. Ez a népesség számának hirtelen csökkenéséhez és a növekedési zóna szűküléséhez vezetett.

Hol nő a ginzeng

A ginzeng egy reliktum növény. Ennek közvetett megerősítése a szokatlan kulturális terület, amelyet a Csendes-óceán hasított ketté. A 12 típusú ginzeng nagy része távol-keleti őshonos, de nem is olyan régen az egyik fajtát az amerikai kontinens területén fedezték fel. Ma ötlevelű ginzenget hatalmas ültetvényeken termesztenek hatékony gyógynövényként..

Az Egyesült Államok nyugati partvidéke mellett a ginzengpaletta kiterjed a Koreai-félszigetre, Vietnamra és Kína északkeleti részére. Hol nő a ginzeng Oroszországban? Hazánk rendelkezik a legnagyobb növényi alapanyag-tartalékkal. A vadon élő gyógyszeres ginzeng a Habarovszki terület déli részén, a Szikhote-Alinban, valamint Primorjében található. A növény mindenütt szerepel a speciálisan védett fajok listáján. A ginzeng említésre kerül a Zsidó Autonóm Régió Vörös Könyvében, azonban élő példányokat régóta nem találtak itt.

Bárhol is nő a ginzeng, nemcsak a gyökérgyűjtés tilos, hanem minden intézkedést megtesznek a népesség megőrzése és növelése érdekében.

Ma már biztosan ismert, hogy a növény inkább lombhullató erdőkbe telepszik, védettség alatt hársfa és gyertyán, fenyő, cédrusok, nyírfa és juhar. A ginzeng szereti az árnyékot, a nedvességet, tápláló laza talajra van szüksége. Kedvező körülmények között az évelők folyamatos csomókat képezhetnek. De a kép jelenleg nem olyan boldog. Például a Primorsky Területen a ginzeng sok területen növekszik, de egy kíváncsi természetfeltáró nem valószínű, hogy szerencsés lenne, ha nagy növénycsoportot látna..

Leggyakrabban a vadon növő ginzeng, amelynek száma Oroszországban több tízezer, egyenként nő, érintetlen sarkokban a délnyugati vagy délkeleti lejtőkön.

Hogyan őrzik a ginzenget

Az orvvadászok természetesen továbbra is komoly károkat okoznak a gyógynövények számában. Azonban nem ők a ginzeng egyetlen ellenségei. A vadon élő növények száma csökken a növénytelepítésre alkalmas erdők erdőirtása, a tűzesetek és az erdő talajának elvékonyodása miatt. Sajnos a ginzeng kevés magot termel. Nem mindegyikük csírázik, és néhány palánta elpusztul az első években anélkül, hogy hatalmas értékes rizómát képezne.

A védett területekre történő telepítés védi a Távol-Keletet ginzeng a kihalástól. Melyik természetvédelmi területen nő a ginzeng? Nem egy ilyen hely van, hanem több. Ma a gyógyszeres emlékek számának helyreállítására irányuló programok egyszerre négy orosz távol-keleti rezervátumban működnek. Ezek a "Kedrovaya Pad", valamint Lazovsky, Bolshekhtsirsky, Ussuriysky tartalékai.

Nem csak a Primorsky Területen, hanem az ország más részein is, például Szahalinon és Ceboksaryn, a ginzenget speciálisan előkészített ültetvényeken termesztik, ahol a körülmények közel állnak a természetes körülményekhez. Kínában, Koreában, az USA-ban és Ausztráliában gyógyszerészeti és kozmetikai termékek alapanyagait is kapják. Magas páratartalom mellett, 20–30% -os megvilágítás mellett a növényeket 4–6 évig tartják. Ezután a ginzeng gyökereket, amelyeknek sikerült megfelelő mennyiségű tápanyagot felhalmozniuk, kiássák, megtisztítják és szárítják, válogatják és összetörik..

Bár a ginzeng termesztése segít megvédeni a természeti tartalékokat, és maguk a növények sem különböztethetők meg a vad példányoktól, több évre és fáradságos, fáradságos gondozásra van szükségük az éréshez. Ezért a botanikusok a modern tudomány felé fordultak. Manapság egyre több ginzenget nyernek in vitro sejttenyésztéssel.

Videó a ginseng kereséséről az ussuri tajgában