Otthon kezdjük a vízitorma termesztését

A vízitorma termesztése otthon teljesen lehetséges, annak ellenére, hogy kizárólag nyílt terepen ültetik. Az ellátás igénytelensége és a különféle etetések igénytelensége lehetővé teszi, hogy alkalmazkodjon bármilyen körülményhez, még a lakás kis ablakpárkányán is letelepedjen.

Nagyon sokféle zöld saláta létezik, teljesen más módon termesztik. Ma tapasztalt kertészek felfedezték, hogy a vízitorma ültetése talaj hozzáadása nélkül is elvégezhető - egy gézalapba. Ez a termesztési módszer nagyon kényelmes és olcsó..

Miért kell vízitorma nőni otthon

Az otthoni termesztéshez a vízitorma egyszerű kultúra. Arra törekszenek, hogy az őszi-téli szezonban elültessék, hogy hasznos vitaminokkal és elemekkel telítsék testét. A vízitorma tökéletesen megbirkózik a tápanyagok szezonális hiányával: A, B, C, PP és D csoport vitaminokat tartalmaz, ásványi sókban gazdag, mustárolajat is tartalmaz.

Felkészülés a vízitorma otthoni termesztésére

A vízitorma házi termesztéséhez nem kell sok. A növény igénytelen gondozása, és nem igényel speciálisan előkészített talajt. Ilyen salátát gyakran ültetnek virágok, sőt beltéri paradicsomok vagy uborka. Szomszédsága teljesen más lehet, a lényeg nem szabad megfeledkezni a növény rendszeres öntözéséről.

Ahhoz, hogy megfelelően előkészítse a vízitorma ültetését az ablakpárkányra, meg kell határoznia annak végrehajtásának módját.

Ma három lehetőség van a vízitorma otthoni ültetésére:

• talajkeverék;
• pamut-géz alap;
• kombinált alap.

Bármilyen termékeny talaj felhasználható vízitorma otthoni ültetésére a talaj keverékében. A legmegfelelőbb megoldás egy kerti boltból származó megtermékenyített talajkeverék lenne. A tapasztalt nyári lakosok egyszerűbb lehetőséget választanak - a házukból szokásos talajt vesznek, vagy akár más helyről is kiássák a földet.

Érdemes megjegyezni, hogy a saláta ültetésének talajának gyommentesen kell lennie..

A vízitorma gyapot-géz alapba ültetéséhez közönséges vattát használnak, amelyet gézbe vagy széles kötésbe csomagolnak. Az anyag sűrűségének közepesen jó minőségűnek kell lennie. A saláta zöldek ültetését föld hozzáadása nélkül hajtják végre..

A kombinált ültetés homok és kavics keverékből, gézrétegből és termékeny talajból történő vízelvezetést jelent. A vízelvezetést úgy telepítik, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességtől, a talajkeverék fontos elemeket biztosít a növény számára.

A vízitorma termesztésének kombinált módszere kiváló az első termelők számára. Így elkerülheti a gondozás problémáját, és a növények tönkretételének esélye nullára csökken..

Bármely, legfeljebb 5 cm magas doboz alkalmas saláta zöldek termesztésére. A növény kicsi, a gyökérzete elég kicsi.

Vízitorma ültetése otthon

Miután elkészítette a saláta termesztésének helyét az ablakpárkányon, folytathatja magát az ültetést. Az első tennivaló a talaj nedvesítése, amelyben a magok elmerülnek..

Meg kell jegyezni: a vetőmag konténerbe ültetése előtt a magot nem dolgozzák fel előre. Talán ez egyike azon kevés kultúráknak, amelyek valóban nem igénylik ezt. Talajba vagy kombinált keverékbe történő ültetéshez a magokat vízbe merítik, és csak azután vetik el. Miután a mag egyenletesen eloszlott a doboz felett, szórjon rájuk egy kis talajt.

A gyapot-géz módszerrel a magot vattára vetik, és gézzel borítják.

A vetőmag elvetése után a talajt nedvesen megműveljük egy szórópisztollyal. Ne permetezzen, a vizet apró részecskékbe kell permetezni.

A vízitorma magjait mértékkel öntözik. A vizesedést nem szabad megengedni - a talajt kissé meg kell nedvesíteni.

Az összes manipuláció elvégzése után a salátadobozt sötét, hűvös, 7-8 fokos helyre távolítják el. Így a nedvesség hosszabb ideig megmarad, a mag nem rothad, a penész és a penész nem jelenik meg.

Vízitorma salátakezelés

Az otthoni vízitorma megfelelő csírázásához fontos a beltéri hőmérséklet fenntartása. Az első hajtások megjelenéséig a szoba hőmérséklete nem növelhető. A magok piszkálása és az első levelek kialakulása után a fokozatot fokozatosan szobahőmérsékletre emelik - akár 18 fok is optimálisnak tekinthető. Meg kell jegyezni, hogy a vízitorma növekedése során nagyon fontos a megfelelő gondozás és a termikus rendszer szigorú betartása..

Mit tartalmaz a vízitorma saláta gondozása:

1. Időben öntözés. Locsolás a salátának szabályosnak kell lennie, a növény nem tolerálja a talaj szárazságát. Ha elfelejtette megnedvesíteni a növényt, akkor valószínűleg ez hervadást okoz. Ezért különös figyelmet kell fordítani a talaj nedvességére;
2. Fény üzemmód. A növény szereti az árnyékot, de napfényre is szüksége van. Kiváló hely a vízitorma termesztésére az erkély északi oldala. Jobb elrejteni a zöldeket a közvetlen napfénytől. Ha az ültetést télire végzik, akkor a salátát mesterséges megvilágítással kell megszervezni. Vigyázzon a lámpákkal: ne mozgassa őket a növény közelébe. Saláta meggyújtásakor lámpa, ajánlatos a tartályt folyamatosan forgatni. Ez úgy történik, hogy ne a szárak nyúljanak ki, hanem maguk a levelek növekedjenek;
3. Hőmérsékleti viszonyok. Egy ilyen saláta nem szereti a meleg szobákat, ezért nyáron érdemes gondoskodni arról, hogy a növény ne nőjön magas hőmérsékletű helyeken. A maximálisan megengedett 20 fok, jobb, mint 18. Télen a saláta bokrokat távol kell tartani az elemektől és a melegítőktől.

Betakarítás zöld vízitorma saláta

A vízitorma zöldek összegyűjtése már 15-30 nappal azután történik, hogy az első levelek megjelennek rajta. Az érési időszak általában az ültetett növény fajtájától függ..

A salátát közvetlenül étkezés előtt vágják fel, gyakorlatilag nem tárolják. A kivágott növény legfeljebb két napig heverhet a hűtőszekrényben.

Ha a salátát hűtőszekrényben tárolja, a zöldek fokozatosan megváltoztatják ízüket és elveszítik jótékony tulajdonságukat..

Vágja a salátát apró csokrokba, közönséges ollóval. A betakarítási eljárás legkésőbb 7 napon belül kezdődik, amikor az első levelek megjelentek a növényen. Ezt gyakran ajánlják a növény kellemes ízének megőrzése érdekében. Minél tovább tartózkodik a földben, annál rosszabb az íze, és a jótékony tulajdonságok is fokozatosan eltűnnek.

Salátafajták a zöldek rendszeres gyűjtéséhez

Ahhoz, hogy télen rendszeresen betakarítson egy vízitorma zöldet, ki kell választania egy növényt olyan fajták szerint, amelyek bizonyos időközönként meghozzák a gyümölcsét. A vízitorma megfelelő otthoni ültetése jó és szabályos termést eredményez a dúsított és egészséges termékben..

Vízitorma szórakozás

A Zabava vízitorma fajta érettségét a magok kikelését követően 25-30 nappal éri el. Ez a saláta kiválóan alkalmas különféle ételek hozzáadására, különleges pikantériát kölcsönözve neki. Nem igényel különös szabályokat az ápolásban és a termesztésben, a lényeg a rendszeres öntözés megvalósítása.

Vízitorma

A vízitorma második neve - „közös vízitorma”. Magassága 30-60 cm, növésű levelekkel rendelkezik. Minden húshoz jól passzol. Az első zöldeket a csírázás után 15-25 nappal le lehet vágni. Nagyon törékeny szára és gyökérzete van, ezért vigyázni kell az öntözéssel - ne engedjen nagy vízfolyást.

Vízitorma dukát

A saláta változata teljes levelű dukát, elég gyorsan növekszik. A magok elültetése után az első hajtások gyorsan kikelnek. A zöldek érettsége 2 héttel az első levelek megjelenése után következik be. Az ilyen zöldeket biztonságosan hozzáadhatjuk salátákhoz, vagy húsételek mellé tálalhatjuk..

Dán vízitorma

A korán érő göndör fajtákra utal. A dán saláta érési ideje a mag kikelésének pillanatától számítva 20-30 nap. Nem igényel különleges termesztési körülményeket, a legfontosabb a rendszeres öntözés és a hőmérsékleti rendszer betartása.

Vízitorma áttört

Az áttört vízitorma a göndör fajtákhoz tartozik, igényes a gondozásban. Érési periódus az első hajtásoktól 20-30 nap.

Miután a vízitorma fajtáit helyesen kiszámított időközönként ültette be, minden nap ízletes és dúsított zöldséget tehet az asztalára. Ezenkívül ezek a fajták megjelenésükben különböznek: a közönséges levelestől a göndörig. Így nemcsak ízletes zöldségeket élvezhet minden nap, hanem gyönyörűen díszítheti a vele készített ételeket..

A vízitorma otthoni termesztése kényelmes és problémamentes. Az ültetést nemcsak a talaj keverékében, hanem egy pamut-géz alapban is el lehet végezni. A második módszer különösen alkalmas azok számára, akik dúsított zöldséget akarnak kapni, de egyáltalán nincs mód a talaj megszerzésére.

A vízitorma zöldjeinek gondozása nem természetfeletti. A növény kellőképpen nedvességkedvelő, ezért a sikeres termesztéshez a rendszeres öntözés előfeltétele lesz. Ne feledkezzen meg a hőmérsékleti rendszer megfigyeléséről sem. A növény nem tolerálja a túl száraz és forró levegőt.

Két kötelező szabály betartása esetén garantált a házi vízitorma termesztésének sikere. 15-30 nappal az első hajtások megjelenése után élvezheti az első ízletes és egészséges zöldséget.

Videó a vízitorma termesztéséről az ablakpárkányon