Amit télen ablakpárkányon lehet termeszteni
Amikor a nyaraló gondjai elmúltak, és hamarosan eljön a tél, a földön végzett munka sok szerelmese hiányozni kezd ágyaiból és üvegházaiból. Ezért, ha még mindig messze van a tavasz, és nagyon szeretnéd kedvenc hobbidat űzni, csak egy kiút van - házikertet rendezni az ablakpárkányon, és átgondolni, mit lehet az ablakpárkányon télen termeszteni. Az ilyen kis veteményeskertek ma már nagyon népszerűek. Sőt, nem csak örömet okoznak szemlélődésüknek, hanem télen is kiváló minőségű vitaminokat kínálnak..
Egy ilyen mini-zöldségeskert eszközéhez különféle edényeket használhat: tálcákat, edényeket, tálakat, vázákat, dobozokat és még vödröket is. Minden a fantáziájától és az ablakpárkány méretétől függ.
A zöldhagyma gyorsan növekszik, minden bizonnyal hasznos, sok vitamint tartalmaz, sőt nem igényel különösebb gondozást. Csak az otthoni kertek tökéletes lakója az ablakpárkányon.
A legjobb az egészben, hogy az ablakpárkányon kis hagymakészletek nőnek, amelyek nagyon puha és gyengéd hajtásokkal rendelkeznek. A termesztéséhez célszerű egy sekély műanyag dobozt használni, és rendszeresen adjon hozzá hagymákat - kéthetente-hetente. Akkor mindig a saját zöldje lesz az asztalon..
Ha előre csírázott hagymákat ültet, a betakarítás nagyon gyorsan megjelenik. Ha nincs idő a kényszerítéssel, rendben van - a hagyma tökéletesen hajtásokat ad közvetlenül a földbe, csak még egy kicsit várni kell.
Ablakpárkányon hagymát termesztve nincs szükség különösebb eljárásokra, elegendő bőségesen öntözni. Az izzókat egymáshoz kell ültetni, kissé a földbe temetve.
A hagyma optimális hőmérséklete 20 - 22 fok. Nem szereti a meleget.
Ha nincs sok hely az ablakpárkányon, kreatívabbá teheti a hagymatermesztést, és megpróbálja használni a függőleges módszert. A barátok és a családtagok imádni fogják!
Kapor
Otthon, a lakásában a kapor ugyanolyan jól érzi magát, mint a szabadtéri ágyakban. Gyorsan növekszik, finom illata van, és nem igényel sok erőfeszítést a növekedéshez. Csak válasszon igénytelen fajta kapros magot. Például gránátos vagy Richelieu.
A kapor termesztésére szolgáló talajnak termékenynek és puhának kell lennie, a termesztõedénynek pedig elég mélynek kell lennie. A vízelvezetést alul kell önteni..
A kapros mag vetése előtt célszerű körülbelül egy napig meleg vízben áztatni, és rendszeresen - körülbelül öt óránként egyszer - cserélni. Ekkor a magja gyorsabban kihajt.
Kaprot egyszerűen a földre vethet, minden elmélyülés nélkül. A tetején enyhén megszórhatja talajjal. Fedje le a dobozt vagy edényt műanyag zacskóval, és tegye sötét, hűvös helyre egy hétre. Ezután tegye a palántákkal ellátott edényt egy könnyű ablakpárkányra, és várja meg a betakarítást.
Időnként magokat kell önteni, hogy friss kapornyilak keletkezzenek. A kaprot bőségesen kell öntözni és lámpával meg kell világítani, mivel ez a növény szereti a fényt, és tél elején sötétedik.
Petrezselyem
Bármilyen petrezselyemfajta alkalmas az ablakpárkányon történő termesztésre, de ha korán szeretne betakarítani, válasszon korai érésű fajtákat - Astra, Gloria, Beads stb..
Ültetés előtt tanácsos 2-3 napig áztatni a petrezselyemmagot, és rendszeresen cserélni a vizet. Be kell ültetnie a magokat nedves talajba, sekélybe - legfeljebb 0,5 cm-re. Fentről a magokat könnyedén meghintheti földdel. Amikor a petrezselyem megemelkedik, nem szabad hagyni, hogy a föld kiszáradjon. A petrezselyem szereti a talaj könnyű, laza és termékeny.
A petrezselyem kedveli a nem túl magas, legfeljebb 20 fokos hőmérsékletet. Akkor jól érzi magát. A petrezselyem pedig imád levegőzni.
A túl gyakran ültetett magokat ritkítani kell, akkor a zöldek szaftosabbak lesznek. Ha nem, akkor a petrezselyem előbb túl messzire nyúlik, majd a földre hull..
A petrezselyem imádja a fényt, ezért télen, akárcsak a kaprot, lámpával kell megvilágítani..
Vízitorma
Egy másik "rekordtartó" az otthoni kert ablakpárkányain történő termesztésének megkönnyítése érdekében a vízitorma. Ami az ízét illeti, ez amatőr kultúra, mint a koriander, de hasznosságát tekintve versenyezhet a petrezselyemmel. És igénytelen termesztéshez és növekedési sebességhez - hagymával.
A vízitorma termesztésének elmulasztása szinte teljesen kizárt, így még a gyerekek is művelhetik. Nagyon gyorsan emelkedik, és az ültetés után kevesebb, mint egy hónap alatt már meg lehet enni.
Gyakorlatilag nem igényel fényt, alacsony téli megvilágítás esetén is jól növekszik, és egyáltalán nem fél a hidegtől. Igaz, a növény szereti a nedves talajt, és nem szabad elfelejteni öntözni.
A vízitorma a földhöz sem igénytelen, homokos és agyagos talajon egyaránt megnő. Ha nincs helye az ablakpárkányon, akkor vízitorma magot vethet bármely házi növény cserepébe talajtakaró növényként, ott nagyon jól fogja érezni magát..
Ha a vízitorma továbbra is nő egy ablakon, használjon hozzá kis tálcákat. Egyáltalán talaj nélkül is megteheti. Helyezzen egy réteg vattát a tálcákba, és nedvesítse meg. Csak győződjön meg arról, hogy a vatta nedves, nem nedves, mert ez a kultúra nem szereti a túlzott nedvességet.
Ezután tegye a vízitorma magját közvetlenül a nedves vattára, és tegye a magtálcákat az ablakpárkányra. Rendszeresen nedvesítse meg a vattát, szellőztesse ki azt a helyiséget, ahol a tálcák találhatók, és egy hét múlva már friss hajtásokon is lakhat, vagy fűszerként hozzáadhatja őket.
Cilantro
Vannak, akik nagyon kedvelik ezt az erős aromájú fűszerezést. Jól illik a húshoz, és tökéletesen kiegészíti az ételeket. Nem nehéz koriandert termeszteni egy lakás ablakpárkányán..
A koriander termesztésére szolgáló tartályok bármilyenek lehetnek. Cserepekbe, tálcákba, dobozokba ültethető, amíg a föld laza és nedves..
A Cilantro a szórt fényt kedveli, de az ablakpárkányokon is megnő, ahol közvetlen napfény esik. Nyáron a természetes fény elég neki, de télen, amikor korán sötétedik, ki kell emelni a korianderes dobozokat, különben rosszul és lassan fog növekedni.
A magokat azonnal be kell ültetni közvetlenül a földbe, 1,5 - 2 cm mélyre mélyítve. A Cilantro-t nem szabad nagyon közel egymáshoz ültetni, mivel a bokrok nőnek. Célszerű a tetején lévő edényt polietilénnel letakarni, hogy a föld ne száradjon ki - a koriander szereti a nedvességet.
A magok tíz nap múlva kihajtanak. Folyamatosan meg kell tartani a nedvességet, ügyelni kell arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Sőt, a koriandert elég bőségesen kell öntözni. Ha a talaj kiszárad, a koriander nem hal meg, de íze jelentősen romlik.
Sampinyonevelés otthon
Az elmúlt években a laskagomba és a gomba otthoni termesztése nagyon népszerűvé vált. Ez azonban sokkal bonyolultabb és költségesebb folyamat, mint az ablakpárkányon növekvő növényzet. Bár a saját kezűleg termesztett gombákat nem lehet összehasonlítani a vásárolt gombákkal.
Mielőtt elkezdené a sampinyonat termeszteni, józanul fel kell mérnie képességeit. Ehhez hely, anyagok, micélium, idő és türelem kell.
Ha van pincéje vagy pincéje, vegye figyelembe, hogy van szobája. A sampinyonák legfeljebb 20 fokos hőmérsékleten nőnek, így tavasszal biztonságosan kint nevelhetők. De beltérben körülbelül 15 fokot kell fenntartania, a páratartalomnak mérsékeltnek kell lennie.
A sikeres gombatermesztés fő követelménye az aljzat. A következőkből áll:
- karbamid;
- trágya;
- alabástrom liszt;
- szalma;
- gipsz;
- kréta;
- szuperfoszfát.
Mindezeket az anyagokat (a gipsz és a kréta kivételével) rétegenként egy komposztgödörbe fektetjük, és egy hétig melegítjük a napon. Ezután egy szurokkal megrázzák az oxigént, utána gipszet és krétát adnak oda.
A komposzt ideje körülbelül egy hónap. A gombák növekedése a kapott anyag minőségétől függ..
Ezt követően a komposztot olyan dobozokba rakják, ahol a gombák megnőnek. Ezt követően, győződve meg arról, hogy a komposzt meleg (kb. 28 fok), a micéliumot a dobozokba helyezzük, 5 cm-rel elmélyítve.
Ültetés után a helyiségben, ahol a micéliummal ellátott dobozok találhatók, a hőmérsékletnek elég magasnak kell lennie - 24 - 28 fok. Ne várja meg a palántákat, mert a gomba először a micéliumot képezi a komposzt belsejében.
A páratartalomnak is magasnak kell lennie, de a komposztot nem szabad öntözni. Felületét csak egy permetből kell vízzel permetezni.
Körülbelül két hét múlva a micélium képződik, majd a gombák növekedni kezdenek. Ezért a hőmérséklet csökken, és a dobozokba felülről talajt adnak. Körülbelül 5 cm-re töltik meg.
A talaj a következőkből áll:
- agyag;
- homokkő:
- gyepföld;
- tőzeg.
Ezt követően a talaj nedvesítésével, körülbelül 20 fokos hőmérséklet és kellően magas páratartalom fenntartásával, a szoba szellőztetésével körülbelül egy hónap múlva várhat az első gombára. 2-3 hétig intenzíven fognak növekedni..
A sampinyonkáknak egyáltalán nincs szükségük további világításra, és sötétben is megnőhetnek. A fény azonban nem árt nekik sem..
Jobb, ha nem a késsel vágja le a megtermett sampinyonkat, hanem óvatosan csavarja ki a földből, a sapkát tartva.