A házi brojlerek termesztésének technológiájának jellemzői

A brojler alfaj (vagy keresztezés) a hús orientációjának több fajtáját egyesíti, amelyek méltán népszerűek mind a magángazdaságokban, mind a nagy gazdaságokban. A brojlertenyésztés előnyeit gyors súlyuk magyarázza: 2 hónap alatt az egyed eléri a vágási súlyt.
A keresztek termesztése és tartása különbözik a közönséges tojótyúkok tenyésztésétől. Ennek a cikknek köszönhetően megtanuljuk, hogyan lehet otthon termeszteni a brojlereket.

A tartalom jellemzői, különbségei és összetettsége

A brojler a házi csirke hibridje, amelyet több fajta keresztezésével tenyésztettek. A keresztek korai érettségben különböznek a közönséges madaraktól. A korai vágás miatt a brojlerek nem élnek a tojástermelés kezdetéig.

Egyéb jellemzők:

• nagy méretek (kakasok - legfeljebb 6 kg, tyúkok - 4-5 kg);
• rövid szárnyak és lábak;
• intenzív súlygyarapodás;
• gyenge aktivitás;
• nagy az élelmiszerigény.

REFERENCIA! A házi csirkéktől eltérően a brojlereket elsősorban ketrecekben nevelik. Ez a termesztési technológia magas termelékenységi mutatókat tart fenn. A minimális mozgás és az erős fény az egyének egészségének és növekedésének fő feltétele.

A tartalom összetettsége abban rejlik, hogy a keresztek különleges követelményeket támasztanak a környező viszonyokkal szemben. A fiókákat olyan helyiségben kell tartani, ahol a levegő hőmérséklete legalább 30 fok. A második héttől ez a szám 26-ra csökken. Az élet első napjaiban fontos, hogy a tyúkólban folyamatosan világítson (garantálja a stabil súlygyarapodást).

A megfelelő karbantartás előfeltétele a jó szellőzés és tisztaság, mivel a brojlerek keveset mozognak, a nedvesség pedig veszélyes betegségeket vált ki belőlük.

Néhány szó a fajtákról

Az uralkodó sztereotípiával ellentétben a brojler nem fajta, hanem alfaj. A tenyésztők minden évben új, nagyon produktív fajták kifejlesztésén dolgoznak. Ehhez a legnagyobb, kitartóbb és egészséges madarakat választják ki. Az elmúlt évben 3 fajtát tenyésztettek.

1. COBB-500. Ezek a keresztezések 6 hét alatt érik el a minimális vágási súlyt (súlya 2-2,5 kg). Tulajdonságok - sárga bőr, betegségekkel szembeni ellenálló képesség, magas túlélési arány. A csirkék nagy lábakkal és széles mellkassal rendelkeznek.
2. ROSS-308. A fajt hihetetlen növekedés jellemzi: naponta a csirke 40-60 g-ot nyer. A hús halványabb, mint a COBB-ké, de a mell szélesebb és húsosabb.
3. ROSS-708 - az új fajták listájának vezetője. A fiatal növekedés súlya már 2,5 kg az 1. hónapban. A bőr színe sárgás.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő tojásokat?

A növekvő keresztek egyik fontos eleme a minőségi tojás kiválasztása az inkubáláshoz.. Tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy közepes méretű rétegből vásárolják a tojásokat, életkora nem haladhatja meg a 2 évet (az optimális életkor 8-10 hónap). A keltetőtojás formája, egységes színe és közepes súlya van. Célszerű azonos méretű tojásokat kiválasztani - ez garancia a csibék egyidejű megjelenésére.

Az inkubátorba történő tojáshoz nagy tojásokat nem szabad venni - vékony héjuk van, amelyben apró repedések keletkezhetnek. A petesejtben lévő legkisebb károsodáson keresztül (az embrióig) a fertőzés könnyen behatol.

A tojásokat az inkubátorban történő tojásrakás előtt legfeljebb 3 napig tárolhatja. Hosszabb időszak növeli a fiatal állatok egészségi állapotának különböző eltéréseinek kialakulásának kockázatát. A kezdő baromfitenyésztők számára jobb, ha nem tojásokat, hanem naposcsibéket vásárolnak - ez időt, pénzügyeket és erőfeszítéseket takarít meg az önálló tenyésztésre.

Étel

Az egyének húshoz való neveléséhez szigorúan be kell tartani az etetési rendszert, ki kell választani a kiegyensúlyozott étrendet és be kell tartani a nappali órákat. A súlygyarapodás időszakában a kereszteknek fokozott táplálkozásra van szükségük. Az etetést a csaj életének első napjaitól kell kezdeni. A fiataloknak köles és főtt tojás adható, az élet negyedik napjától kezdve pedig zöldet és cefrét is bevihetnek. A felnőtt madarakat összetett takarmánnyal, élelmiszer-hulladékkal, ásványi kiegészítőkkel etetik.

Csajgondozás

A csirkék kiválasztásakor jobb, ha olyan egyedeket választanak, akik már 10 naposak. A napi keresztezéseket nehezebben tolerálják a szállítás, és sokáig tart az új körülményekhez való alkalmazkodás.

Kor nulla naptól

Az első dolog, amit a fiókáknak kapniuk kell a kikelés után, néhány korty édes víz.. Hígítsunk 1 teáskanál 1 liter meleg vízben. cukrot és öntözzük meg a csirkéket. Akkor adjon nekik egy adag főtt tojást. Az első 5 nap diétájának alapja az alacsony zsírtartalmú túró, az összetett takarmány és a tojás keveréke. Kálium-permanganát kristályokat kell adni az ivóvízhez. Ebben az időszakban külön-külön 2 alkalommal kell a csibéknek vizes glükózoldatot adni.

10-20 nap

Az egyének a kiinduló összetett takarmánnyal táplálkoznak. A csibéknek nedves formában kell adni, gyógynövények, író vagy joghurt hozzáadásával (a hagyma és a kevert takarmány aránya 1:20). A zöldhagymának parazitaellenes hatása van a belekben. Idővel a zöldek arányának az étrendben 10-re kell emelkednie.

Az étel összekeverhető zúzott kagylóval, reszelt sárgarépával is. 10 naptól kezdve oltást kell tennie a fertőző betegségek ellen. A kokcidózis megelőzésére a Baycox-ot a 14. napon juttatják a szervezetbe (1 g / 2 l víz).

A 10 és 14 nap közötti időszakban nagy a valószínűsége a tömeges halálnak. A megelőzés érdekében antibiotikumokkal kell forrasztani 4 napig. Néhány csepp jódot kell adni az ivóvízhez. Az antibiotikumok bevitelének befejezése után 3 napig szünetet kell tartania, majd multivitamin komplexeket kell adnia az egyéneknek.

Havi csajok

Ebben a korban a fiatal állatokat granulált takarmányba helyezik (gabonaféléket, fehérjét, aminosavakat tartalmaz). A zöldeket nem távolítják el az étrendből.

Az összetett takarmány alternatívája egy saját készítésű keverék:

1. zúzott gabona (búza, árpa, borsó azonos mennyiségben);
2. halolaj pellet;
3. hal- vagy csontliszt;
4. néhány csepp hidratáló szérum.

Az alkatrészeket simára keverjük. Ezután adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket (hagymát, káposztát, salátát) a keverékhez. A megfelelő házhőmérséklet egy hónapos fiókák számára 23 fok, a nappali idő 14 óra.

45-50 napos példányok

A teljes kiőrlésű etetés előnyben részesített, mivel az összetett takarmány káros a hús ízére. Gabonát kell öntenie az adagolókba héjakkal, krétával együtt. Néhány naponta célszerű kását főzni apró halakból, gyógynövényekből, búzából (az összetevőket legfeljebb 3 órán át hagyni). 45 naptól kezdve tilos a brojlereknek bármilyen gyógyszert adni.

Felnőtt brojlerek tenyésztése otthon

Felnőtteket több módszerrel is megnövelhet, amelyek mindegyikének megvannak a maga árnyalatai. Brojlerek tartására leggyakrabban ketreceket vagy speciálisan felszerelt tollakat használnak..

Sejtes

Az opció optimális a keresztek tenyésztésére kis területen (az országban, az udvaron). A brojlerek flegmatikusak és jól működnek zárt térben. 1 egyed ketrecben tartása az egészségügyi és higiéniai követelmények szempontjából hátrányos (ha egy egyed beteg, a fertőzés az egész állományra átterjed).

A brojlerek tenyészsűrűségének a ketrecben a következőknek kell lennie:

• csirkék esetében - 18 egyed / 1 négyzetméter;
• kifejlett madarak - 9 fej / 1 m2.

3-5 kereszt megtartásához ajánlott ketreceket készíteni. Egy ketrecben legfeljebb 10 fej tartható. A madaraknak egyszerre kell hozzáférniük az etetőhöz. Az elülső falhoz kell rögzítenie, az itatót az adagoló fölé kell helyezni. Ügyeljen arra, hogy eltávolítható legyen az öblítéshez. A ketreceket meg lehet újrafelhasználni, de fontos, hogy új köteg elhelyezése előtt kezeljék és fertőtlenítsék őket.

A karámban

Erre a módszerre egy közönséges istálló alkalmas, amelyben a terület egy részét összecsukható, finom hálós hálóval kerítik. 1 toll legfeljebb 10 egyedet tartalmazhat. Ha az állatállomány nagy, minden tucatnál külön szakaszt készítenek. A toll belsejében itatók és adagolók vannak felszerelve. Javasoljuk, hogy a padlót fűrészpor, forgács és tőzeg keverékével fedje le. A szalmát nem szabad használni, mivel az aspergillosis kitörését okozhatja.

Tippek kezdőknek

Brojler tartása több mint 2 hónapig nincs értelme, mivel a növekedés lelassul, és a takarmány iránti kereslet továbbra is magas. A madár sok ételt fogyaszt, húsa íztelenné és keményebbé válik az idő múlásával.

A 2 hónapnál hosszabb termesztés csak utódok megszerzése érdekében ajánlott. E célból egészséges és rezisztens egyedeket kell hagyni (2 nő és 2 férfi).

Mit kell még tudni egy kezdőnek:

1. Helyigény - meleg, száraz, tiszta alom a padlón.
2. Rendszeres háztartás. A falakat és a mennyezeteket meszes vagy speciális fertőtlenítőszerekkel kell kezelni.
3. Kiegyensúlyozott étrend és napi adagolás.
4. Időben történő oltás.

Részletek az etetésről

Házi tenyésztéskor a madarat összetett takarmánnyal etetik, mivel tartalmazza az aktív növekedéshez szükséges elemeket. A brojlerek jól nedves cefrét esznek hozzáadott cukorral, kétszersült. A kereszteket megkülönböztetik az ételekben való igénytelenségük: táplálékkal lehet etetni. Fontos feltétel az étel frissessége (az ételnek nem szabad savanyúnak lennie a vályúban).

Élesztőkeverékkel stimulálhatja a növekedést - keverje össze a gabonát száraz élesztővel és hagyja 7 órán át. A kalóriatartalom növeléséhez adjunk hozzá tököt, burgonyát.

A keresztek számára tiltott termékek listáján szerepel:

• homok;
• lejárt takarmány;
• friss kenyér;
• tiszta főtt burgonya.

REFERENCIA! Annak érdekében, hogy a brojlerhús sárgás árnyalatot nyerjen, a kukoricát életük 3. hetétől kell bevinni az étrendbe (a takarmány többi részének 35% -a).

A madarakat tiszta és leülepedett vízzel (20-22 fok) kell itatni. Az egyéneknek mindig hozzáférniük kell az iváshoz. Fertőtlenítés céljából kálium-permanganát kristályokat adhat az italához.

Betegségek

A gyenge immunitás miatt a keresztek hajlamosabbak a különféle betegségekre. Az állatállomány pusztulásának megelőzése érdekében fontos az oltások készítése, a csirkeállat tisztaságának figyelemmel kísérése és a lassú és elakadt személyek időben történő izolálása..

Milyen betegségek vannak veszélyben:

1. Ízületi gyulladás. A gyors súlygyarapodás ízületi problémákat okoz. A fejlődés további oka a gyenge fizikai aktivitás. A tünet „a mancsokra esik”. A betegséget ampicillinnel kezelheti.
2. Heteracidózis. A kórokozó a bélférgek. Megszabadulhat tőlük a Piperazine segítségével..
3. Ascites - rengeteg zsírszövet a hasban. A fejlődés oka a helytelen táplálkozás. A betegség megelőzése az, hogy növelje a takarmányban lévő friss fűszernövények százalékos arányát.
4. Newcastle-betegség (vagy ál-pestis). Fertőző betegség, amely egy egész állományt megölhet pár nap alatt. Az egyéneknél megjelenik a csőrből való váladék, a hőmérséklet emelkedik, a tollak zilált megjelenéssel rendelkeznek. A betegséget nem kezelik, a megelőző intézkedés csak az oltás.
5. Marek-kór. A központi rendszer sérült. A keresztezéseknél a koordináció zavart, görcsrohamok jelennek meg. A kockázati csoportban 3 hét és 5 hónap közötti egyének. Megelőzés - oltás (az eljárás hatékonysága 95%).

Mint vállalkozás: haszon és nyereség

A brojlereket átlagosan 50 napig lehet levágni (ebben a korban a madár súlya 4-5 kg). A baromfitelep 300 fő mellett nyereséges lesz, de egy kis gazdaság költségei is megtérülnek egy év alatt. A fő feltétel az értékesítési csatornák keresése és a minőségi tanúsítványok kiadása.

A 100 fős állomány költsége így néz ki:

• az ügy nyilvántartása - 15 000 rubel;
• tyúkól-felszerelés - 50 000;
• állatállomány vásárlása - 70 000-ig.

A vállalkozás kezdeti befektetése legalább 150 000 rubel lesz. Egy hasított test ára a piacon legalább 200 rubel, a belsőség további 150-ért eladható. 100 fej eladásából havonta legalább 16 000-et kaphat. Kivonva a költségeket és az adókat, az 1 hónap nettó nyeresége 8 000-12 000 rubel. Komoly üzleti tevékenység és magas nyereség lehetséges, ha 600 vagy annál nagyobb állományt tartanak.

A keresztek a baromfi speciális alfaja, amelyet aktív növekedés jellemez. A brojlerek tenyésztése és etetése problémás, de jövedelmező vállalkozás. Az alapkövetelmények és szabályok figyelembevételével a keresztek a stabil jövedelem forrásává válnak. A profit ízletes és diétás húst, belsőségeket hoz.