Schisandra
Menu
A citromfű (Schisandra) a Schizandra családba tartozó lombhullató vagy örökzöld növény. Különböző forrásokból származó információk szerint ez a nemzetség 14–23 fajt egyesít. A kertészek azonban csak a kínai citromfüvet (Schisandra chinensis) termesztik, amelyet gyógyhatású citromfűnek vagy citromfának is neveznek. A természetben ilyen növény található Koreában, Szahalinban, Oroszország, Kína, Japán, az Amur régió Primorszkij és Habarovszk területén, valamint a kurilokban. Ma ezt a vad liana-t gyümölcsfaként termesztik..
A citromfű lombhullató szőlő, amelynek hossza 10-15 méter. Hajtásai a támasz mentén görbülnek és eléri a 20 mm átmérőt. A szárak hámló kérge sötétbarna színű. A hajtásokat világos sárga, sima kéreg borítja. A sűrű levéllemezek hossza körülbelül 10 centiméter, szélessége körülbelül 5 centiméter, ék alakú alapjuk van, hegyes hegyük és homályos fogazott szélük van. Elülső felületük meztelen, sötétzöld színű, a hátuk világosabb és az ereken enyhe pubertás mutatkozik. A levelek levélnyélűek, 20-30 mm hosszúak, vörös-rózsaszínre vannak festve. A lombozatnak és a hajtásoknak citromillata van. A kétlevelű virágok átmérője eléri a 15 mm-t, illatuk citrom is. Kinyitás után a virágok fehérek, de idővel rózsaszínűvé válnak. A levél hónaljában helyezkednek el a lelógó lábakon. Gyümölcse egy összetett (soklevelű) szeder, amelynek racemóz alakja van és körülbelül 10 centiméter hosszú. Ezek közé tartoznak a lédús vörös bogyós gyümölcsök, amelyeken belül ennek a növénynek a magjai vannak. A citromfű május-júniusban virágzik, virágzásának időtartama 1,5-2 hét. A gyümölcsök teljes érésüket szeptemberben érik el..
A citromfű gyümölcsökből lekvárokat, zseléket és üdítőket készítenek. Cukrászdai iparban is használják őket, édességek töltelékeinek elkészítésére szolgálnak. Levét borok csomózására használják, aromás teát készítenek lombokból és kéregből. A Schizandra bogyókat gyógyászati alapanyagként használják.
A citromfű ültetése nyílt terepre
Mikor ültetjük
Az enyhe éghajlatú régiókban a citromfűt októberben nyílt talajba ültetik, a közepes szélességi fokokon ezt az eljárást tavasszal, vagy inkább április utolsó napjaiban vagy május elsõ napjaiban ajánlják elvégezni. Az ültetésre alkalmas területnek naposnak és hideg széltől védettnek kell lennie. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy legalább három citromfű bokrot ültessenek egyszerre, miközben 100 cm távolságot tartanak közöttük. Ha egy növényt egy épülettől nem messze ültetünk, legalább 150 cm-t vissza kell vonni belőle, ebben az esetben a belőle folyó víz a tető nem esik a citromfű gyökérzetére.
Leszállás jellemzői
Először lyukat kell készíteni az ültetéshez. Átmérője 0,5 és 0,7 m között változhat, míg a mélységnek 0,4 m-nek kell lennie. A gödör alján törött téglából vagy törmelékből kell készíteni egy vízelvezető réteget, míg vastagsága körülbelül 10 centiméter legyen. Ezt követően a gödröt talajkeverékkel kell bevonni, amely gyep talajt, levélkomposztot és humuszt (1: 1: 1) tartalmaz, 200 gramm szuperfoszfátot és 0,5 kg fahamut is bele kell önteni. Fél hónap múlva lehet palántákat ültetni, ezalatt a gödrök talajának ideje lesz tömörödni és leülepedni.
Az ültetéshez ajánlott két vagy három éves palántákat használni. Ebben az időben csak 10-15 centiméteres magasságot érnek el. Gyökérzetük nagyon fejlett, ezért az új helyhez való alkalmazkodás nagyon kevés időt vesz igénybe. Meg kell jegyezni, hogy a növény ültetése után a gyökérgallérját egy síkban kell elhelyezni a hely felületével. A törzs közeli talajnak megfelelően tömöríteni kell. Az ültetett növény bőséges öntözést igényel. A törzsközeli kör széle mentén tíz centiméter magas talajból kell hengeret készíteni, amelynek köszönhetően az öntözés során a víz nem terjed. Miután a folyadék felszívódik a talajba, a törzs körének felületét mulcsréteggel (humusz) kell bevonni.
Citromfű gondozás a kertben
A nyílt talajba ültetett citromfű csemeték gyorsan meggyökereznek, de eleinte védelmet igényelnek a közvetlen napfénytől. Nagyon egyszerű gondozni egy ilyen növényt, időben meg kell öntöznie, nem kell nagyon mélyen meglazítani a törzskör felületét és eltávolítani a gyomokat. Súlyos szárazság idején ennek a növénynek a lombját vízzel kell permetezni. Aszályban egy felnőtt példányt is rendszeres öntözéssel és permetezéssel kell ellátni, míg átlagosan 1 bokornak kb. 60 liter vizet kell fogyasztania, amelyet napsütésben kell melegíteni..
A növekedés harmadik évében ezt a szőlőt etetni kezdik. Tehát áprilisban 20–30 gramm salétromot kell felvinni a törzskör talajára, ezután a növényt bőségesen öntözni kell. Amikor a folyadék felszívódik a talajba, annak felületét mulcsréteggel (humusz vagy lepedékkomposzt) kell bevonni. Nyáron 15–20 naponta a növényt erjesztett ékszer (1:10) vagy csirkeürülék (1:20) oldattal kell etetni. Ősszel a törzskör minden egyes liana alatt 20 gramm szuperfoszfátot és 100 gramm fahamut kell hozzáadni, ezek körülbelül 10 centiméter mélységbe vannak beágyazva. Ezután a növényt jól meg kell öntözni..
Támogatja a citromfűt
Ahhoz, hogy egy ilyen szőlőt terjessz, trelliszekre lesz szükséged. Ez a kihelyezési módszer lehetővé teszi, hogy a citromfű több napfényt kapjon, és ez rendkívül pozitív hatással van a gyümölcs méretére. Ha támaszték nélkül termesztik, akkor egy kis bokor lesz, miközben ritkán fog gyümölcsöt hozni. A rács felszerelését ugyanabban az évben hajtják végre, mint a palántákat. Ehhez elő kell készíteni az oszlopokat, magasságuknak olyannak kell lennie, hogy miután 60 centiméterrel a földbe temették őket, 200–250 centiméterrel emelkednének a helyszín felszíne fölé. Az oszlopok között 300 centiméteres távolságot kell tartani. Telepítésükkor 3 sorban kell rájuk húzni a huzalt: az első sort fél méteres magasságban kell elvégezni a helyszín felületétől, a második és a harmadik pedig 0,7-1 méterenként. Míg a bokrok fiatalok, a legalacsonyabb vezetékhez vannak kötve. Ahogy a szár növekszik, fel kell kötni őket a magasabb vezetékekre.
Ha ezt a lianát az épület közelében ültetik, akkor ebben az esetben a rács helyettesíthető egy létra segítségével, amelyet ferdén telepítenek.
A citromfű metszése
Ennek a kultúrának az első metszését 2 vagy 3 év elteltével hajtják végre a nyílt talajba ültetés után. Ebben az időben a gyökérzet gyors növekedésének kellFájlkönyvtár lelassul, és a felszín alatti szervek éppen ellenkezőleg, gyorsabban kezdenek fejlődni. A növekvő szárak közül 3–6-ot kell választania, a többit a talaj szintjén kell levágni. Általános szabály, hogy a metszést ősszel végzik, amikor az összes lomb lehullott. Ha azonban a bokor nagyon megvastagodott, akkor ezt az eljárást júniusban vagy júliusban hajtják végre. A téli vagy tavaszi hónapokban tilos a metszés, mivel ebben az évszakban intenzív nedvfolyás folyik a liana-ban, így ha levágja a szárakat, ez a bokor kiszáradásához vezethet, ami azt okozza meghalni.
A Schizandrának rendszeres egészségügyi metszésre is szüksége lesz, ehhez ki kell vágni az összes száraz, apró, sérült, betegség vagy kártevő által károsított ágat, valamint azokat, amelyek hozzájárulnak a megvastagodáshoz. Rövidítenie kell a túl hosszú oldalsó hajtásokat is, míg azoknak legfeljebb 10-12 rügyük lehet.
A gyökereket szükség szerint le kell vágni az egész szezonban. A szőlő megfiatalításához a 15-18 év körüli szárakat fokozatosan el kell távolítani, míg fiatal gyökérhajtással kell helyettesíteni..
Átruházás
Ezt a kultúrát rendkívül nehéz elviselni a transzplantációt. Ugyanakkor a gyökérzet enyhe kiszáradása is negatívan befolyásolja a növény jólétét. Ebben a tekintetben a szakértők nem javasolják a citromfű szaporítását a bokor felosztásával. Ha nem tud áttelepítés nélkül, akkor alaposan elő kell készíteni a növény kiásása előtt. Először új ültetési lyukat kell ásnia, és elő kell készítenie a szükséges mennyiségű talajkeveréket. Csak utána lehet majd kiásni magát a lianát.
A citromfű szaporodása
Egy ilyen növény szaporítható magvakkal, rizómás utódokkal, dugványokkal és rétegekkel.
Magból nő
A citromfű magvakból történő termesztéséhez ajánlott a tél előtt vetni frissen betakarított gyümölcsök felhasználásával. Tavasszal is vethetők. Ehhez meg kell szabadítani a magokat a palánták elől, majd 8 héten át rétegezzük őket. Az előkészített magokat palánta talajkeverékkel töltött dobozokba vetik, míg az aljzatba csak fél centimétert temetnek. Fedje le a tartályokat papírral a tetején. Minden nap meg kell öntöznie a növényeket. Az első palántáknak a vetés után 7-15 nappal kell megjelenniük. Óvja őket a közvetlen napfénytől. A növényeket 1 vagy 2 alkalommal öntözik rózsaszínű kálium-mangán oldattal. Amikor a harmadik vagy negyedik valódi levéllemez kialakulni kezd a palántákban, nagyobb dobozokba kell átültetni őket, míg a növények közötti távolságnak körülbelül 50 mm-nek kell lennie. A nyílt terepen történő ültetést az első nyári hetekben kell elvégezni, de a palántákat először 15 napon belül meg kell keményíteni. A leszállóhelyet árnyékolni kell. Az ültetés során legalább 10 centiméter távolságot kell tartani a palánták között. Annak érdekében, hogy a bokrok ne szenvedjenek, télen leesett levelekkel vagy lucfenyő ágakkal kell őket letakarni. Ezeket a palántákat állandó helyre csak 2 vagy 3 éves koruk után lehet ültetni.
A dugványok betakarításához használja a fiatal szárak tetejét. Július első napjaiban vágják le. Vegyünk Heteroauxin vagy Kornevin oldatot, és mártjuk bele a dugványok alsó szakaszait egy napra. Ezután nedvesített homokba ültetik őket, a tartályt felülről átlátszó üvegsapkával vagy fóliával borítják.
Szaporodás ágak szerint
A gyökérnövekedés erőteljes éves hajtásait rétegként tekintik. Áprilisban, a nedváramlás megkezdése előtt, a laza talaj felszínére kell hajlítani, majd ebben a helyzetben rögzíteni kell őket, és humuszból és tőzegből álló talajkeverékkel kell bevonni, amelynek vastagsága 10 és 15 centiméter. A réteg felső részét a rácsra kell rögzíteni. A dugványok gyökerei a negyedik vagy ötödik hónapban jelennek meg, és két-három éven belül önálló gyökérzet alakul ki. Ezután a dugványok kivághatók az anyanövényből, és állandó helyre ültethetők..
Reprodukció gyökér balekok által
A gyökérszívók szaporodását április utolsó napjaiban vagy az első - májusban végzik. Ehhez 2-4 utódot kell választania a lehető legtávolabb a bokortól, felássák és azonnal előre ásott lyukakba ültetik őket. Nagyon gyorsan át kell ültetni őket, mivel a gyökérrendszer enyhe kiszáradása miatt is előfordulhat, hogy a növény nem gyökerezik új helyen. Az átültetett utódokat négy hétig bőségesen kell itatni, és közvetlen napfénytől is védelemre lesz szükségük..
Schizandra kártevők és betegségek
A citromfűre egyetlen káros rovar sem települ, valószínűleg ennek a növény sajátos illatának köszönhető. Elég magas a betegségekkel szembeni ellenállása is, de néha mégis megbetegszik egy ilyen szőlő.
Levélfolt
Ascochitosis
Ezt a növényt befolyásolhatja a levélfoltosság. A fertőzött példányokban homályos barna foltok, fekete piknídium pöttyökkel jelennek meg a levéllemezek alsó oldalán. Ennek a betegségnek egy sajátossága van - lehet bakteriális vagy gombás jellegű. A liana gyógyításához meg kell permetezni réz tartalmú készítménnyel..
Filostiktózis
Ha a levéllemezeken nagy, szinte fekete, lila szegéllyel rendelkező foltok jelentek meg, ez azt jelenti, hogy a növényt megfertőzte a levél phyllosticosis. Bizonyos esetekben a petty közepén elhelyezkedő érintett szövet színeződik és kidől, helyén lyuk jelenik meg. Rendszerint csak a régi lombozatot érinti ez a betegség. A fertőzött növényt ugyanúgy kezelje, mint a foltozás esetén..
Ascochitosis
Ha a citromfüvet aszochitosis fertőzte meg, akkor annak felületén barna foltok képződnek, amelyek nagysága eléri a 2 cm-t, miközben egyértelműen kifejezett zónákkal rendelkeznek. A beteg bokrot Bordeaux keverék oldatával (1%) kell permetezni..
Ramulariasis
A citromfű megbetegedhet egy gombás betegségben, például a ramulariasisban is. Az érintett példányon barna egyszínű foltok képződnek, szögletesek vagy lekerekítettek, míg középső részük halványabb színű, rózsaszínű virágzás jelenik meg rajta. A beteg növényt fungiciddel kell kezelni.
Lisztharmat
A lisztharmat hatására a hajtások és a levéllemezek felületén fehéres színű laza virágzás jelenik meg. A lepedék fokozatosan vastag és barnás lesz. Ha a betegség kezdeti stádiumban van, akkor megszabadulhat attól, ha a bokrot szódabikarbónával kezeli. Ha a betegség elkezdődött, akkor a permetezéshez réz tartalmú készítményt kell használni.
Fusarium
Ennek a növénynek a palántái érzékenyek a fuzáriumra. Emiatt a szár alsó részében szűkület (sötét gyűrű) képződik. Egy idő után a hajtás ezen a helyen puhává válik, ami a növény pusztulásához vezet. A fertőzött növényeket ki kell húzni, és a szubsztrátumot ki kell önteni gyenge kálium-mangán oldattal.
Citromfű termesztése a moszkvai régióban
A kínai citromfű nagyon jól növekszik a moszkvai régióban. Ezt a növényt Szibériában és az Uralban termesztik, mivel nagy a fagyállósága. A citromfű nem fél a fagytól, különösen, ha a bokrot vastag hóvihar borítja. A fiatal növényeket azonban télen be kell takarni. Ehhez vastag (10-15 centiméter) lehullott levelek borítják őket, amelyek tetejére lucfenyő ágakat dobnak a rágcsálók elriasztására. Egy felnőtt liana nem igényel menedéket télen.
A citromfű típusai és fajtái
Csak 1 fajt termesztenek a kertészek - ez távol-keleti citromfű vagy kínai. Ennek a fajnak 2 fajtája van:
- Elsőszülött. Évközi szőlőfajta, amelyet fagyállóság, kártevők és betegségek jellemeznek. A hengeres gyümölcsök illatos kármin-vörös gyümölcsökből állnak, amelyek keresztmetszete kb. 0,7 cm, súlya 0,6 gramm. A savanyú lédús pép mélyvörös színű. A gyümölcsöket vékony héj borítja, ha lenyomja őket, akkor a lé elég könnyen kiáll.
- Sadovy-1. Ezt a fajtát a gyors növekedés és a magas hozam jellemzi. Az egyik gyümölcsből körülbelül 25 savanyú, illatos és nagyon lédús gyümölcs terem.
Citromfű tulajdonságai: ártalom és haszon
A citromfű gyógyító tulajdonságai
A citromfűfélék összetétele szerves savakat (borkősav, almasav és citromsav), cukrokat, színezékeket és tonikokat, C- és E-vitaminokat tartalmaz. A magok zsíros olajat tartalmaznak. A lombozat makro- és mikroelemeket tartalmaz: kalcium, magnézium, mangán, réz, vas, cink, kobalt, jód és alumínium.
A citromfűben található biológiailag aktív anyagok: a skizandrol és a skizandrin a legnagyobb értéket képviselik. Serkentik az idegrendszert és a szív- és érrendszert, valamint javítják a máj működését. Ezen anyagok napi adagja, amelyre a testnek szüksége van, 50 gramm gyümölcspépben található.
Kr. E. 5. században már az emberek tudták, hogy a kínai citromfűnek tonizáló és frissítő hatása van. Ezért vitték magukkal a távol-keleti vadászok ennek a növénynek a szárított gyümölcsét. Manapság ezeket a növényeket adaptív és stimuláló szerként használják szellemi vagy fizikai fáradtságra, depressziós és aszténikus szindrómákra..
Ennek a szőlőnek a magjait és bogyóit a kínai orvoslásban a szív erősítésére használják, valamint magas vérnyomás, vérszegénység, szexuális gyengeség, vesegyulladás, szívneurózis, tüdőgümőkór és májbetegségek kezelésére. A gyümölcsleveket a szövetek légzésének serkentésére, valamint a vércukorszint csökkentésére használják.
A citromfű tinktúrát az akut légúti fertőzések és az influenza megelőzésére használják, segít csökkenteni a máj glikogén mennyiségét, de az izomszövetekben megnő a tartalma. A tinktúra elkészítéséhez 20 gramm gyümölcsre és 10 gramm zúzott magra van szükség, hogy 100 milligramm alkohollal (70%) kombinálhassa. Az edényt szorosan lezárjuk, és sötét, hűvös helyen 1,5 hétig eltávolítjuk az infúzióhoz. A tinktúrát szűrjük és éhgyomorra itatjuk, 25-30 csepp.
Ilyen növényt használnak a kozmetikai iparban is. Tonizáló hatású arcmaszkokhoz adják..
Ellenjavallatok
A citromfűnek, valamint az azon alapuló termékeknek gyakorlatilag nincs ellenjavallata. A citromfűvel nem szabad visszaélni a gyomor fokozott savasságával, magas vérnyomással, valamint álmatlanságban szenvedő és könnyen ingerelhető emberek számára. A citromfű használata előtt a terhes és szoptató nőknek konzultálniuk kell az orvossal.