Az almafafajták leírása pepin sáfrány: jellemzők, fotók, kertészek áttekintése

Olyan különféle almákat szeretnék találni a nyaralómhoz, amelyek megfelelnek a kertész minden követelményének - nagy hozamú, igénytelen volt a termesztésben és az ápolásban, nem betegedett meg, a gyümölcsök hosszú eltarthatósága különböztette meg és kiváló ízlésük..

Pepin sáfrány - almafa, leírás, szinte mindegyik követelménynek megfelel. Több mint egy évszázaddal ezelőtt tenyésztették, azonnal beleszeretett azokba, akik gyümölcsfák termesztésével foglalkoznak. Erre a téli almafajtára nagy a kereslet, és méltóságteljesen növekszik számos kerti parcellán..

Pepin sáfrány, fotó.

A fa leírása

Ennek a fajnak a fái nagyon szépek, különösen virágzás és gyümölcsérés idején:

• tömör, közepes méretű, gömb alakú koronával, abban különböznek a többi fajtól, hogy rendkívüli, smaragd színűek, a széle mentén faragott levelek, ellipszisre emlékeztető formájúak, belül pedig nagyon serdülőkorúak;
• a lefelé hajtásokat is sűrű pihe borítja;
• a fák hihetetlenül képesek gyorsan felépülni a fagyástól és egyéb károktól;
• virágok - tiszta fehér, nem túl nagy, de sok;
• virágzás júniusban kezdődik és 2 hétig tart. A fák nagyon bőségesen virágoznak;
• a fák hím és női virágzással egyaránt rendelkeznek, ezért a Pepin Sáfrány fajta önbeporzó, azonban olyan almafajok jelenléte, mint Antonovka, Welsey vagy Slavyanka a közelben, sok ilyen gyümölcsfa termését növeli idők;
• az első gyümölcsök a növekedés harmadik évében nőnek meg, az almafa pedig 6 év után kezd teljes gyümölcsöt hozni.

A gyümölcsök leírása

Az alma, valamint a fák meglehetősen reprezentatív megjelenésűek:

• a gyümölcsök nagyon szépek, kerekek, kissé kúposak, zöld színűek, sárga árnyalattal rendelkeznek, és teljes érésük után csodálatos vörös pír borítja őket;
• a gyümölcs mérete nem túl nagy (egyenként legfeljebb 130 g);
• az almákat vékony, sűrű héj borítja, rózsaszínes-krémes pépük, lédús és gyengéd, csodálatos édes-savanykás ízű és lenyűgöző kifinomult aromájú, és minél tovább hevernek a gyümölcsök, annál édesebbek és finomabbak lesznek.

Használata

A fajta gyümölcseiből bármi elkészíthető. Alkalmasak lekvár főzésére, lekvár, burgonyapüré, lekvár készítésére. A gyümölcsléből kinyomják és kandírozott gyümölcsöket készítik, szárítják, sütik és áztatják. És milyen illatos kompót derül ki!

Érési és betakarítási feltételek

A Pepin Saffron fajta a későn érő téli fajták közé tartozik. Az első alma augusztus végén kezd érni, tömeges érése pedig szeptemberben következik be. Szeptember végén - október elején betakaríthat.

Hozam

A pepin sáfrányt magas hozam jellemzi. 4-6 éves almafák, jó gondossággal, körülbelül 80 kg gyümölcsöt teremnek, és egy 10 éves vagy annál idősebb fáról akár 280 kg alma is betakarítható..

Tárolási idők és szállíthatóság

Ennek a fajtának az alma hosszú eltarthatóságú. Sőt, minél hosszabb ideig tárolják, annál gazdagabb lesz az ízük. A teljes lejárat csúcsa december-január. Ekkor a gyümölcs íze a legteljesebb mértékben megmutatkozik, és április végéig 0 és +2 közötti körülmények között tarthatja a betakarítást..

A gyümölcsök sokáig lóghatnak a fákon, anélkül, hogy összeomlanak, és anélkül, hogy elvesztenék megjelenésüket és ízüket.

Ennek a fajtának a gyümölcsei a hosszú tárolási idő és a sűrű bőr miatt kiválóan szállítják nagy távolságokon. Ezt a fajt nemcsak az amatőr kertészek, hanem a kereskedelmi célú gazdaságok is szeretik szaporítani..

Éghajlat és növekedési régiók

A Pepin Saffron fajta almafái ellenállnak a különféle éghajlati viszonyoknak, még a legkedvezőtlenebbeknek is. Magas fagyállósággal és szárazságállósággal rendelkeznek, ezért hazánk és a FÁK-országok szinte minden régiójában termeszthetőek..

A gyümölcsfák jól nőnek a déli régiókban, a Közép-övben, a Közép- és a Fekete-Föld régióiban, az Uralban, Szibériában, Altájban és a Távol-Keleten. A pepin sáfrány népszerű Moldovában, Lettországban, Észtországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Kazahsztánban stb..

Betegségek és kártevők

E faj szívfái szinte soha nem betegednek meg. Az egyetlen betegség, amely hatással lehet az almafákra, a varasodás. A betegség megelőzése érdekében profilaxisként a tavasszal és ősszel fákat 1% -os Bordeaux folyadékkal (100 g réz-szulfát és mész - 10 liter vízre) vagy Khom (réz-oxiklorid) oldattal kell kezelni..

A rovarkártevők nem idegenkednek a levelek és gyümölcsök fogyasztásától. A pepin sáfrány károsodhat:

• alma virág bogár;
• lepke;
• hüvely.

A kártevők támadásának megakadályozása érdekében az almafákat Nitrafennel és Karbofosszal permetezik. A fák körüli talajt megtisztítják szerves maradványoktól, gyomoktól, lehullott levelektől, amelyek rovarlárvákat, káros baktériumokat és gombaspórákat tartalmazhatnak.

Leszállás

A Pepin Saffronny termesztése egyáltalán nem nehéz. Ezt még a kertészkedés kezdője is megteheti:

• először ki kell választania a fa megfelelő helyét. Az almafajták kedvelik a tágas, jól megvilágított, termékeny talajú területeket;
• a talajvíz nem lehet 2,5 méternél közelebb a föld felszínéhez;
• a fa körül nem szabad más ágyat elhelyezni;
• almafákat ültetnek vagy ősszel, a hideg idő megjelenése előtt, vagy tavasszal, a talaj felmelegedése után;
• ha tavaszra tervezik az ültetést, a gödröt a kiszállás előtt hat hónappal előkészítik. Átmérőjének legalább 1,3 m-nek, mélységének pedig legalább 80 cm-nek kell lennie;
• a vízelvezetést a lyuk aljára helyezzük, majd félig megtelve a felülről vett termékeny talajjal, humuszhoz vagy borsóhoz, fahamuhoz és ammofoszhoz keverve, vízzel felöntve, fóliával letakarva ültetésig hagyjuk;
• egy csemete őszi ültetéséhez július végén - augusztus elején elkészítik a telephelyet, vagyis feltárják, gyomtól és gyökérektől mentesen, műtrágyát - szuperfoszfátot (60 g), káliumsót (30 g), humusz (6 kg);
• a palántát leeresztik a gödörbe, gyengéden széttárva a gyökereket, csapba hajtva a támaszt, és elalszik;
• majd tamponozzák, bőven öntözik vízzel, és takaróval borítják, amelyet tőzegként, korhadt trágyaként vagy humuszként használnak. A talajtakaró megakadályozza a gyomok növekedését és a víz párolgását.

Palánta előkészítése ültetés előtt

Mielőtt a palántát a lyukba helyezné, a lovakat 3-4 órán át vízbe kell meríteni, hogy nedvességgel telítődjenek. Ha a gyökerek nagyon szárazak, akkor körülbelül 2 napig vízben tartják. Ezután a palántákat gyökerekkel egy órára egy növekedésserkentő oldatba, majd egy agyagpépbe helyezzük.

Hogyan kell főzni egy agyagfecsegést, videó.

Gondoskodás

Az almafajták teljesen igénytelenek. A gondozásuk a következőkből áll:

• locsolás. Az újonnan ültetett fát hetente egyszer 7-8 vödör vízzel kell öntözni. A felnőtt almafák esetében havonta egyszer elegendő öntözni. Ha száraz az idő, eső nélkül, megnő az öntözés mennyisége. A gyümölcsérés megkezdése előtt az öntözést teljesen leállítják. A nedvesség utolsó bevezetését ősszel, a hideg idő beállta előtt végezzük;
• kötszerek, amelyeket a fa ültetése után 3 évvel kezdünk el végezni. A műtrágyákat tavasszal (ásványi komplexek) és ősszel (szerves) alkalmazzák. A rügyek képződése előtt feltétlenül nitrogén-foszfor-kálium komplexekkel kell táplálni a fákat;
• gyomlálás és lazítás, amelyeket szükség szerint végeznek;
• metszés. Tavasszal és ősszel egyaránt készül. A levélhullás után minden törött, száraz, gyenge és beteg hajtást eltávolítunk, ami tavasszal a megbetegedés okává válhat. Tavasszal a metszést felhasználva egy fa koronáját alkotják.

Előnyök és hátrányok

Ennek a fajtának számos előnye van:

• jó termés;
• kiváló íz és megjeleníthető megjelenés;
• hosszú távú tárolás és jó szállíthatóság;
• a termés szabályossága;
• a gyümölcs felhasználásának sokoldalúsága;
• magas regeneráló képesség;
• rezisztencia számos betegséggel és kártevővel szemben.

Hátrányok:

• sebezhetőség a rüh ellen;
• kis méretű alma;
• a korona kialakulásának szükségessége.

Kertészek véleménye

A Pepin Sáfrány egy régi és jól bevált fajta, amelyet sok kertész ismer és szeret. Igényes és szeretett a mai napig.

Tatiana, 50 éves

- Amikor kicsi voltam, a kertünkben volt egy Pepin Shaffranny nevű almafa. Életem végéig emlékeztem almájának ízére és illatára. És most nagyon szeretném ugyanazt az almafát termeszteni a webhelyemen, de a palántákkal nincs szerencsém. Vásárolni, ültetni és felnőni egyáltalán nem az. Nagyon kiábrándító!"

Nikita, 44 éves

„Kertész vagyok, sok éves tapasztalattal. Számos fajta almafa nő az én oldalamon, de a Pepin Saffronny-t tartom a legjobbnak. A szüret mindig kellemes. Az alma íze egyedülálló. A fák még soha nem voltak megbetegedve a varasodásban. Igaz, nagyon gondosan vigyázok rájuk, és évente kezelem őket a morbiditástól. A gyümölcsöket tavaszig tárolják, megjelenésük és ízük elvesztése nélkül. Ajánlás. "