A tehén fülpaprikájának előnyei - kertészek áttekintése, a fajta leírása
A családom nagyon szereti a lechót, ezért megpróbálom a legnagyobb gyümölcsű és lédús paprikát termeszteni. Fontos az is, hogy minden gyümölcs fala vastag legyen, különben a bors a betakarítás során szétesik. Sok fajtát kipróbáltam, a Volovy fülre telepedtem. Ez az a paprika, amit tavaly termesztettem, idén termesztem, és a jövőben én is megveszem.
Ez az édes paprika (néha "paprikát" írnak a csomagokra, ez ugyanaz).
Az érés típusa szerint az évszak közepe. A palánták ültetésétől az első gyümölcsök betakarításáig körülbelül 73 napra van szükség..
A gyümölcsök vörösek, hosszúkásak, tövükön kiszélesedtek és keskeny hegyűek. Az átlagos hosszúság 12 cm (150 g súlynál), de ha a régió meleg és gondozott, a paprika 20, illetve 220 g-ra nő. Nagyon lédúsak, húsosak.
E kultúra erényei
- A bokor magassága legfeljebb 70 cm. Vagyis a fajta univerzális a termesztés szempontjából: ugyanolyan jól fog növekedni mind a nyitott talajon, vagy a filmtakaró alatt, mind az üvegházban, az üvegházban.
- Ezek a paprikák jól tolerálják a szállítást, ezért alkalmasak mind a nyári lakók, mind a gazdák számára..
- A gyümölcsök jól megtartottak. Ami ismét kényelmes a nyári lakosok számára: a termést betakaríthatjuk, összehajtogathatjuk egy kamrában vagy az alagsorban, és a hét végén a városba vihetjük, és már ott is, egy kényelmes és megszokott konyhában, hogy feldolgozzuk..
- A fajta ellenáll a vírusos betegségeknek (beleértve a dohánymozaikot is).
- Ezt a paprikát az egész országban termesztheti, anélkül, hogy megnézné a régiót..
- Minden bokor 2-3 kg gyümölcsöt ad évszakonként.
Fontos az is, hogy ennek a paprikának a magját sok mezőgazdasági cég termelje. Vagyis megvásárolhatja a régiójában termesztett magokat (ami nagyon fontos a sikeres termesztéshez).
Van ennek a paprikának hátránya??
Minden fajta rendelkezik velük. De az ökör fülével kapcsolatban ezek nem gyengeségek, hanem inkább a kertész csípése ...
- Ennek a paprikának a bokrai szétterjednek, ezért sok helyet foglalnak el a kertben. Ha 50 cm-nél kisebb intervallumot tesz meg közöttük, elkezdhetik egymást zavarni.
- Ha a déli régiókban a paprikamagokat közvetlenül a kert talajába vethetjük, akkor a középső sávban és az északi területeken kizárólag a palántanevek alkalmasak.
Egy kertész, aki egész ágyat nőtt fel Ox füléből, részletesebben mesél erről a paprikáról. Videójában megmutatja:
Növekvő bors magokból
Meg kell vásárolnia és vetnie magokat a palánták számára február 3-4 hétig. Délen élsz? Ebben az esetben ne rohanjon: a magokat nyílt földbe vetik május végén. Ugyanakkor a talaj hőmérsékletének meg kell közelítenie a 20 fokot (éjszaka a föld kissé lehűlhet, de legalább 15 fok lehet).
A jövőbeni palánták számításakor ne feledje: ha a magokat a saját kertjében szüretelik és frissek, akkor a csírázás 100% -os lehet. De a megvásárolt vetőmagoknál minden nem olyan jó, csírázási arányuk gyakran körülbelül 50%. Fontolja meg ezt a vetőmag vásárlásakor.
A palántákat így termesztik:
- Fedje le a magokat vízzel. Dobjon el mindent, ami felmerül - ez egy olyan házasság, amely nem fog csírázni. A megmaradt magokat 1-2 napig vízben hagyhatjuk.
- Most röviden áztassa a magokat kálium-permanganát vagy aloe juice oldatában - ez fertőtlenítés. Ezt követően meleg vízzel le kell öblíteni őket..
- Töltse meg a dobozokat a veteményeskertje talajával (ugyanaz, amelyben a felnőtt paprika később növekedni fog). Homok hozzáadásával kissé bolyhosítani kell, és hamuval is meg kell műtrágyázni. Ha abban a pillanatban van a városban, és a veteményeskertje a faluban található, vásárolhat rendes univerzális talajt.
- "Zárja le" a doboz tetejét egy darab műanyaggal, tartsa a magokat 25 fokon.
- Amikor a palánták 2-4 valódi levelet növesztenek, külön konténerekbe kell őket meríteni. Nem nagyon tűri ezt az eljárást, ezért legyen rendkívül óvatos, és csak az átviteli módszert használja. Ezenkívül az átültetés után a növényeket gyökereztető oldattal lehet kiönteni..
A szedés teljes felhagyásához azonnal használhatja az egyes konténereket. Ültessen ide 3 magot. Miután megvárt egy csomó valódi levelet, válogassa ki a palántákat, a legerősebb hajtásokat hagyva, és csípje le a gyengéket.
A növekvő palánták gondozása egyszerű: óvja őket a közvetlen napfénytől és a leveleken lévő páralecsapódástól, langyos vízzel öntse meg.
Palánták ültetése nyílt terepre vagy üvegházba
A fiatal paprikákat röviddel a földbe ültetés előtt temperálja meg, minden nap rövid időre kitéve őket az utcára, a verandára vagy az erkélyre..
A bors rossz elődei: burgonya és paradicsom (ezek a "srácok" úgy "megeszik" a talajt, hogy a szegény paprikának semmi sem maradt). Ha nincs más választás, és a paradicsom után azonnal meg kell növesztenie Ox fülét, ősszel legalább bőkezűen megtermékenyítse a talajt szerves anyagokkal. Jó elődök: fehérrépa, káposzta, uborka, hüvelyesek és zöldtrágya növények.
Fontos! Kerülje a paradicsom vagy a burgonya termesztését a paprika közelében. Ezenkívül ne ültessen forró (keserű) paprikát vele egy ágyba. A növények túlporosodnak, és ennek eredményeként minden bokor gyümölcse éles-keserűvé válik.
Kiszállás ideje: május vége - június eleje. Az ilyen bokrok már július utolsó hetétől kezdik meghozni a gyümölcsüket, és ha a tiéd hideg, akkor augusztus elején.
Ültetéskor minden lyukhoz adjon komposztot vagy humuszt.
Termő növény gondozása
- Megvilágítás. Minél több fényt és hőt kap az Ox fül, annál jobb. Jó lesz azonban, ha a közelben van valami magas (például kukorica), amely megvédi a bokrokat a forró déli napsütéstől. Sőt, ez a kultúra nem szereti a dohos levegőt. Ha paprikát termeszt üvegházban / üvegházban, akkor gyakrabban szellőztessen, különben a bokrok elkezdenek kidobni a petefészket..
- Locsolás. Csak meleg vizet használjon. A kútról pumpáljuk, így előbb összegyűjtünk egy nagy kádat, amely egész nap a napon melegszik, este pedig öntözőkannával terítjük a vizet. Körülbelül hetente kétszer kell megöntöznie a tehén fülét (ha kint nagyon meleg van, akkor gyakrabban). Fontos! Amíg a palánták virágoznak, öntözőkannából diffúzorral öntözheti a bokrokat ("eső"). Amint megjelennek a virágok, a diffúzort le kell csavarni, a vizet szigorúan a szár alatt kell irányítani. Egy bokor egyszerre körülbelül 1,5 litert iszik.
- "Manuális terápia". Mint minden növénynek, a paprikának is el kell távolítania a gyomokat és meg kell lazítania a talajt. Vagy mehet a másik útra is: ültetéskor is mulcsozza a kertet, és álljon meg ott.
- Felső öltözködés. A szerves anyagok (különösen a hígtrágya vagy a csirkeürülék) és az ásványi összetételek egyaránt alkalmasak a borsra. A szuperfoszfát szintén jól bevált. Háromszor érdemes etetni a paprikát: 2 héttel a palánták elültetése után, a virágzás kezdetén és amikor a paprika elkezd pirosodni.
- Kártevők. A coloradói bogarak, meztelen csigák, pók atkák és levéltetvek örömmel fognak enni. Sőt, ezek a gazemberek gyakrabban támadnak, amikor a paprika már meg van kötve, és lehetetlen megvásárolni valamivel. A "hagyományos gyógyszert" kell alkalmaznunk. A Coloradót celandin tinktúrával, a meztelen csigák ellen el lehet űzni, az összes bokrot dohánypor boríthatja (plusz a köztük lévő föld - mustár), a pókatka pedig fél a szappanoldattól, valamint a hagymás vagy fokhagymás tinktúrától..
A borstermesztésnek sok trükkje van. Aztán gyakran előfordulnak olyan hibák, amelyek miatt a legjobb fajták is nagyon rosszul teremnek. Ez a videó segít megelőzni őket:
Kertészek véleménye
Mielőtt megvásárolta és kihajtotta volna ezeket a magokat, sokat hallottam róluk. A szomszédok azt mondták, hogy a Volovye Ear egy olyan fajta, amely nem rossz a termés szempontjából, amely következetesen nagyvonalúan fog szülni a kertben, és még jobb az üvegházban. Salátákhoz kiváló, szuper édes.
Ha nem pengeti a gyümölcsöket, amikor csak pirosodnak, hanem hagyja, hogy kissé megnőjenek, akkor még nagyobbak lesznek és nedvesek lesznek. A bokrok legnagyobb paprikája az, amelyik először áll be. Tovább nőnek egyre kisebbek. És a legutóbbi, szeptemberi gyümölcsök kis méreteik miatt töltelékként szolgálnak.
Miután megkaptam az első betakarítást, rájöttem, hogy a következő évben termeszteni fogom a fajtát.!
Íme, ami tetszett:
- betakarításkor nagyon kényelmes tisztítani, szinte nincs benne mag és válaszfal;
- ha siet és kissé éretlen gyümölcsöt szed, akkor sem lesz keserű íze;
- a bors termése nagyon gazdag, a bokrokat egyszerűen felakasztják gyümölcsökkel;
- ha nincs időm távozni (gyakori öntözés, felső öltözködés), akkor is jó a betakarítás;
- a paprikám soha nem fájt.
Miután sok lechót és más salátát készítettem, a maradék borsot lefagyasztom. Csak megtisztítom a magoktól, különböző vastagságú csíkokra vágom, speciális zacskókba és a fagyasztóba teszem. Télen az ilyen darabokat borzban, pirított vagy rizottóban (széles csíkokban) és pizzában (keskeny csíkokban) használják. Nagyon ajánlom ezt az előkészítési módszert.!
Összefoglaljuk
- A tehénfül az évszak közepén elterjedt paprikafajta. Nagyra értékelik vastag, lédús gyümölcsfalai, kellemes íze és kiváló hozama miatt..
- A vetőmag vásárlásakor fontos, hogy találjon olyan termelőt, amely a környékén működik. Ugyanaz a fajta, de meleg területen termesztik, Szibériában gyenge termést ad.
- Nevelheti ezt a növényt mind a nyílt terepen, mind az üvegházban..
De nem ugyanazt a fajtát fogod termeszteni, igaz? Kínálok egy videós áttekintést az édes paprika tíz fajtájáról. A szarvasmarhafül mellett itt vannak Gogoshary, Lesya és más bevált lehetőségek: