Alacsony termésű paradicsom nyitott talajhoz - a legjobb fajták az urálhoz

Hol lehet a legjobban paradicsomot termeszteni az Urálban? Erre a kérdésre mindenki másként fog válaszolni. Valakinek sikerül nagy paradicsomot termesztenie a szabadföldön (azt mondják, hogy az ilyen gyümölcsök sokkal illatosabbak, mint az üvegházi gyümölcsök!), Valaki szuper üvegházakat épít, ahol vödrökben szüretelnek.

Őszintén szólva én magam inkább paradicsom palántákat ültetek üvegházba - ez megbízhatóbb Oroszország középső részének időnként kiszámíthatatlan időjárási viszonyai között. De vannak csodálatos paradicsomok az utcára. Ebben a cikkben olvashat az üvegházak és az Urál nyitott területeinek legjobb paradicsomfajtáiról..

• érési feltételek;
• bokrok termesztésének helye;
• bőrszín (piros, rózsaszín, sárga);
• a gyümölcs további felhasználása.

Érési feltételek

Tekintettel azokra az időszakokra, amelyek alatt a zöld gyümölcsök megjelennek és pirosra fordulnak, a nemesítők kiemelik a korai, közepes és korai fajtákat. A korai növények az ültetés után 80-100 nap alatt érlelődnek, a középesek - 100-120-ban a késői fajtáknak 140-150 napig kell várniuk. Az Ural számára a korai és a középkorai fajták alkalmasak. Ha korán (például májusban) ültet az üvegházba, akkor kipróbálhatja a késői kísérleteket.

Hol nőjön?

A jól bevált paradicsomfajtákat, mint például a "Yubilyar", a "Tolstushka" vagy a "Pelageya", kizárólag nyílt terepen tenyésztették. Ma azonban már sok hibrid fajta termeszthető kültéren és fólia alatt is. Tapasztalt zöldségtermesztők egyetlen taktikát próbálnak betartani: ha egy fajtát üvegháznak szánnak, akkor ott ültetnek.

Színek

Az új hibrid fajták sokfélesége a paradicsom sokszínű megjelenését eredményezte. Vannak klasszikus piros és rózsaszín színek, de a sárga, a fekete, a narancs és más árnyalatok egyre népszerűbbek. A megőrzés érdekében a vörös továbbra is népszerű, mert a sóoldat kiszámíthatatlanul hatással lehet a bőr színére, az üvegben lévő sárga paradicsom pedig elképzelhetetlennek tűnhet. A többi ízlés kérdése.

Gyümölcs alkalmazás

A paradicsom különböző fajtái különböznek méretükben, héjasűrűségükben, pépállagukban és természetesen ízükben. Ezért minden háziasszony a fajtaválasztást összekapcsolja a további felhasználással. Általános szabály, hogy a korábbi fajták húsosabbak, de lágyabb héjúak. Több cukrot tartalmaznak, ezáltal alkalmasabbak salátákhoz. De a késői fajtákat a bőr kisebb mérete és sűrűsége különbözteti meg, ami optimálisá teszi őket a megőrzés szempontjából..

Szabadföldi paradicsom

A kültéri fajták azért jók, mert általában alacsonyabbak, ami azt jelenti, hogy nem kell bokrokat kötöznie. Gyakori öntözés nem szükséges, az üvegházi viszonyokkal ellentétben a páratartalom természetes, ami nem okozza a gyümölcs rothadását. Tehát, a legnépszerűbb fajták az Urálban!

"Szibéria királya"

Ezt a fajtát kifejezetten hideg vagy instabil éghajlaton történő termesztésre hozták létre. A "Szibéria királyát" nagy sárga gyümölcsök különböztetik meg, legfeljebb 800 grammig, ezért a bokrok meglehetősen magasak, és támogatást igényelnek támogatás formájában. A húsos paradicsom nagyon alkalmas saláták vagy házi szószok készítésére, mivel a pép lédús és béta-karotinban gazdag. De a természetvédelem érdekében a "Szibéria királya" nem alkalmas.

"Berdsky"

Az egyik legrégebbi fajta a termesztéshez az Urálban. A bokrok nagy gyümölcsökkel és magas hozammal szolgálhatnak, feltéve, hogy a bokrok megfelelően vannak kialakítva - két szárban. A kerek forma hagyományos ennek a fajtának. A méret az ágon levő pozíciótól függ: alulról - a legnagyobb, felülről - a legkisebb. A "Berdsk" paradicsom a legalkalmasabb saláták, szószok és paradicsomlé készítéséhez.

"Ogonyok"

Ez a fajta szerepel az oroszországi legjobbak nyilvántartásában. A hőmérséklet-szélsőségekkel szemben ellenálló növény igénytelen, a szár szárának alakja nem ad mostohagyermekeket, ami sokkal könnyebbé teszi a kertészek életét. A gyümölcs közepes méretű, nem több, mint 100 gramm, de az íze kiváló, ami lehetővé teszi, hogy egyformán felhasználja salátákban és házi készítésű készítményekben. A korai érési időszakok biztosítják a termést és a kiváló ízt.

"Evgeniya"

Ezt a paradicsomot védtelen talajon termesztik. A fajta ellenáll az aszálynak, nem érzékeny a késői sólyom-betegségre, sőt a kedvezőtlen időjárási viszonyok (hőmérsékletesés, hideg harmat) sem befolyásolják a termést. A gyümölcsök vörös lédús pépesek, nem repednek, jó ízűek, és alkalmasak készítmények és saláták készítésére.

"Aurora F1"

Ez egy nagyon korai fajta, mivel az első csíranövények megjelenése után csak 90 nap telik el az első gyümölcsök jó gondossággal történő megjelenése előtt. A bokor nem magas, az első petefészkek megjelenéséhez elegendő két szárat alkotni. A paradicsom kiváló repedésálló megjelenése hosszú ideig tárolható. A gyümölcs tömege általában eléri a 120 g-ot, de egy kert négyzetméteréről egy szezonban akár 16 kg paradicsomot is kaphat.

A legjobb paradicsomfajták teljesebb áttekintése itt látható:

Üvegházi paradicsom

Az üvegházban termesztésre alkalmas fajták kiválasztása elsősorban a hideg intoleranciának köszönhető. Ezeknek a fajtáknak a hozama és a paradicsom mérete csak akkor lesz optimális, ha a film alatt vagy egy polikarbonát üvegházban létrejön az üvegházhatás. Az üvegházi paradicsom legjobb fajtáit az alábbiakban mutatjuk be.

"Titanic F1"

Annak ellenére, hogy ez egy közepesen korai fajta, ideális az uráli időjáráshoz, mert rossz időjárás esetén is nagy virágzatokat képez. A rövid bokrok nem árnyékolják az üvegházat, így a fény behatolhat a nap folyamán. Az érett gyümölcsök sötétvörösek és cukros ízűek. Kis méretük (legfeljebb 200 g az alsó ágakon és 150 g a felső ágakon) lehetővé teszi ezeknek a gyümölcsöknek a betakarításra, különösen a megőrzésre. Az évszak megfelelő gondozása mellett akár 5 kg paradicsomot is összegyűjthet egy bokorból.

"Kostroma F1"

Az Ural régió egyik legjobb hibrid fajtája a Kostroma. Ez egy korai fajta, így egy üvegházban az első termést már az ültetés után 90 nappal betakaríthatják. A "Kostroma" szibériai választék sokfélesége magas hozamot ad, és a vörös gyümölcsök kiváló íze és az alacsony súly (legfeljebb 150 g) lehetővé teszi salátákban, szószokban, házi készítésű készítményekben való felhasználást.

"Abakansky"

A rózsaszínű paradicsom sokáig népszerű, közepesen korai fajtája. A csírázástól az érésig tartó időszak körülbelül 110 nap, de a termési idő meghosszabbodik, ami növeli a termést. A bokrok magasak, de a növekedés a fő virágzat legtetején való megjelenése után megáll. A gyümölcsök szív alakúak, sőt rózsaszínűek is. Az érett paradicsom puha, de a sűrű héja megakadályozza a zúzódást, ami fontos a szállításhoz. A húsos gyümölcsök kiváló ízűek és kellemes utóízűek, emiatt ez a fajta nyáron a saláták királyává válik..

"F1 intuíció"

Magas, 2 métert elérő bokrok, de erősek, nagy levelekkel és erőteljes szárral. Kefe hibrid, amelyet kifejezetten fólia alatti termesztésre terveztek. A fajta immunis a legtöbb betegséggel szemben, igénytelen az ellátásban, és könnyen elviseli az uráli időjárás minden szeszélyét.

A gyümölcsök kerekek, kicsiek, egyenletesek, repedések nélkül. A paradicsom klasszikus íze lehetővé teszi salátákban való felhasználását, de a tartósításban nagyobb hasznot talált. A gyümölcs alakja ideális a kisebb és nagyobb üvegekbe való pácoláshoz, és a sűrű héja megakadályozza a paradicsomkonzervek szétesését, ami tökéletes harapnivalót kínál az ünnepi asztalon..

Vélemények

Olga, Perm

„Sok éve foglalkozom paradicsommal - sok fajtát kipróbáltam. Tavaly nyáron ültették a Titanic üvegházba. Tetszett a változatosság: piros, édes, cukros. Egyetlen paradicsom sem repedt, így szinte mindent üvegekbe csavartam, de ott is sértetlenek maradtak. A jó termés reményében újra elültetem! "

Tatiana, Jekatyerinburg

„Mindig vettem abakani paradicsomot a boltban. Úgy döntöttem, hogy magam nevelem. Az első évben nyílt terepen ültettem, de a nyár nem volt olyan forró, így szinte nem arattam be. A következő évben a film alá tette, és egész nyáron nem ismerte a bánatot. Három hónappal később eltávolították az első paradicsomot a salátához. És ősszel kiválasztottam az éretteket egy szar uzsonnára. Tehát csak télig "éltem" - egy hónap alatt mindent megettek. Most ez a kedvenc fajtám! "

Vjacseszlav, Cseljabinszk

- Paradicsomot csináltam, ameddig csak emlékszem. Korábban paradicsomot üvegházakban termesztettek, a termés jó volt. Most a polikarbonát csodákra képes. A lényeg, hogy jó fajtákat válasszon. Jobban szeretem az intuíciót. A bokrok természetesen magasak, de semmivel sem betegednek meg, és ez hatalmas plusz. Minden bokorról 6 kilogrammot szedek: elég a pácoláshoz, és így, közvetlenül az ágról, a szívből, ez történt, eszel. Túl nagy paradicsomot nem lehet azonnal elkészíteni, de itt a méret éppen megfelelő: bokorból a szájába. Azt mondják, ez jó a szívnek ".

Következtetés

• Az érési idő szerint kiválaszthatja a paradicsomfajtákat.
• A korai inkább salátára és friss fogyasztásra alkalmas, a későbbieket konzerválásra kell használni.
• A nyílt terepen jobban gyökereznek az alacsony növésű, harisnyakötőt nem igénylő fajták.
• Az üvegházakban a mikroklíma miatt magasabb a hozam.
• A modern hibrid fajtákat az üvegházban és a szabad terepen egyaránt el lehet ültetni.