A tavaszi és a téli rozs termesztése: lehetőség az ősök ősi mesterségének megértésére
A rozstermesztésnek 2 célja van. Zöld trágyaként vetik be a kertbe a gyomok területének megtisztítása és termékenységének növelése érdekében. De a legtöbb esetben a gabonaféléket táplálékként termesztik. Ez a termés inkább télálló, mint a búza. -30-35˚С-nál remekül érzi magát, különösen havas télen. Ezenkívül a rozs rostos gyökérzete lehetővé teszi a túlélést könnyű és nehéz talajtípusokon. Ennek a szerkezetnek köszönhetően a tápanyagokat nem mossák ki a földből, és a talaj felső rétege nem párolog el. A legmagasabb gabonatermés érdekében a gazdának meg kell tanulnia a gabona vetésének bonyolultságát.
Menu
A rozs hozama régiónként: érdekes tények
A növény nemzetségének 10 faja van. Manapság csak a vetési fajtát termesztik, amely körülbelül 39 fajtát tartalmaz. Sajnos a tavaszi rozsot csak akkor ültetik el, ha a téli rozs elvész vagy megsérül. Ezenkívül releváns azon a területen, ahol nagyon súlyos fagyok figyelhetők meg. Ezért Oroszország vetési területein az összes telepítésnek csak 1% -át osztják ki számára..
A vállalkozás sikere érdekében érdemes tudni, hogy az egyes régiókban 1 hektárról mekkora a rozs hozama:
- Stavropol Terület - 48,3 c / ha.
- Lipecki régió - 44,6 c / ha.
- Moszkva régió - 42 c / ha.
- Krasznodar és Kalinyingrádi terület - 38 c / ha.
A dániai és németországi gazdaságokban az évelő rozs szárát takarmánykeverékként használják a sertések számára - ez egy új fajta. Zöldtömegének termése 20 t / ha, a széna termése 80 c / ha..
Más helyeken ez a mutató 22-30 kg / ha között változik. Az adatok 2016-ra vonatkoznak. Szakértők szerint a tavalyi évhez képest a rozs hozama régiótól függően 29-67% -kal nőtt. Ugyanakkor a téli rozs ültetését homokos talajokon végzik. Igénytelensége miatt a mezőgazdaság nyugodtan tűri a meleget és a fagyot.
Mint az Orosz Gabonaunió alelnöke megjegyezte, az elmúlt években hibrid típusú gabonaféléket tenyésztettek, amelyek termése meghaladja a 100 c / ha.
Rozstermesztés: magok előkészítése és ültetése
A termelékenység nagyban függ a vetésforgó rendszer betartásától.
A jó minőségű betakarítás érdekében a rozs (téli) vetést az előd kultúrák után hajtják végre:
- hajdina;
- borsó;
- tavaszi búza;
- hüvelyesek;
- csillagfürt;
- burgonya (korai fajta);
- kukorica;
- lóhere.
A tavaszi fajta repce, lóhere, évelő füvek és kukorica után jól megnő. A rozs tavasszal történő vetése gyakran május második felében történik. Az ültetés pontos dátumát azonban az egyes fajták jellemzőitől függően határozzák meg. A korán érő növényeket május 15. és 25. között, a közepesen érő növényeket - május 5. és 15. között (a kelet-szibériai régiókban) vetik..
Többek között a helyi régió éghajlata befolyásolja az ültetés időzítését:
- Távol-Kelet - május 20-ig.
- Sztyeppei zóna - május utolsó évtizede.
- Szibéria - a hónap 10-20.
Minden régió számára az agronómusok speciális vetőmag-arányt dolgoztak ki. Csernozjom földek - 6,5 millió életképes mag hektáronként, az Urál és Szibéria - 6,3 millió / hektár, más típusú talajok (sztyepp és erdős sztyepp) - 5,5 millió / hektár.
Ennek ellenére, ha az időjárás stabilizálódott, a levegő hőmérséklete megmarad, és fagyokra nem kell számítani, akkor az ültetési munkákat jóval korábban elvégzik. Érdemes tudni, hogy elültethető a földbe, amelynek felső rétege + 2˚С-ra melegedett, mert a növények akár -8˚С-ot is kibírnak.
A tavaszi ültetés mellett az őszi rozsot vetik ősszel:
- Déli területek - szeptember végétől október 10-ig.
- Oroszország középső régiói (fekete talaj) - augusztus második fele.
- Nem fekete földsáv - augusztus 5-25.
A magokat 45-50 nappal a fagy kezdete előtt ültetjük. Ez alatt a 1,5 hónap alatt a hajtások teljes mértékben beérnek, kihajtanak és 25-30 cm-re megemelkedhetnek.
Ha a vetés a vártnál korábban vagy később történik, akkor a mezőgazdaság nem képes túlélni a telet..
A rozs ültetése - évszázadok óta megszerzett tapasztalat
Mivel a kultúra 3-4 év után elveszíti csírázását, rozstermesztéskor ajánlott a tavalyi szemeket használni. A frissen betakarított vetőmag anyagát lombkorona alatt szárítják, jó szellőzéssel és napfényhez jutással. Az eljárás 3-5 napig tart. Ezt követően a szakértők azt tanácsolják, hogy a magokat meg kell öltözni, mert ez segít a rozs termesztésében a gabona számára, amire sok gazda vágyik..
Megelőző intézkedésként speciális eszközöket használnak:
- "TMTD". A készítmény fogyasztása: 2 kg / 1 tonna vetőmag. A termék megvédi a tenyészetet a gyökérrothadástól és a szárfolt károsodásától.
- Egyéb növekedésszabályozók, valamint tápanyagok.
- Funzadol. 1 tonna gabona esetében 2,3-3 kg alapra van szükség. Ennek eredményeként a növényeket nem befolyásolhatja a hópenész..
Szárítókat használnak szárításra. A hőmérsékletet 45-60 ° C-ra állítják be, az idő 2,5-4 óra..
Most megfelelően kell feldolgoznia a leszállási területet. Vannak, akik ősszel gyakorolják a kert szántását. A munkát szeptemberben vagy októberben végzik, 25-30 cm-rel elmélyítve a talajt. Tavasszal a talajt csak 5 cm mélységben boronálják meg. Ez segít a földkéreg felső rétegének elpusztításában, valamint tönkretegye a hajtásokat és a gyommagokat.
A rozs növekedésének módjától függően 3 vetési módszert alkalmaznak:
- Magán. A barázdákat 15-20 cm távolságra készítik el egymástól.
- Keskeny sor. A sortávolság 8 cm.
- Kereszt. A magok egy részét a mező mentén vetik, a másikat - keresztben.
A szántó talaj szárazsága miatt a szemek nem gyökerezhetnek a talajban. Ebben az esetben ajánlott a szakasz gördítése.
A vetés mélysége a talaj típusától függ. Közepes sűrűségű talajok esetében ez a mutató 4-5 cm, nehéz talajok esetében - 2-3 cm, könnyű - 5-6 cm. Ha az időjárás száraz az ültetés során, akkor az egyes fajok beágyazási mélysége 2 cm-rel nő.
Kész a várva várt szüret
A mezőgazdaság életciklusa több szakaszból áll. Gyorsabban kezd növekedni, mint a gyomok, ezért elnyomja őket. Szó szerint 18 nappal a talajművelés után megjelenik egy cső. A fejléc 15 nap után figyelhető meg. Az érés ezen szakaszában a növények kékes árnyalatot kapnak, míg a búza zöldre változik. A virágzás 13 nap után kezdődik és 12 napig tart.
Az agronómusok kutatták és pontosan tudják, mikor érik a rozs. A fülelés pillanatától a teljes érettségig 2 hónap telik el.
A szem viaszos érése végén érik. Ebben a szakaszban a tápanyagok nem jutnak hozzá. Ha túl későn kezdi a téli rozs betakarítását, akkor a gabona összeomlik. Az éretlen termésnek túl nedves és hosszú a szára. Ezek viszont körbetekerik a kombájn dobját és akadályozzák a cséplési folyamatot. Kaszálás után tekercsek képződnek, amelyekben a gabona 2-7 napig érik. Aztán elvégzik a cséplését. És most kész a rozs, de mi készül belőle.
A betakarítást akkor végezzük, amikor a tarló eléri a 18-20 cm-t, és az ilyen vetés sűrűségének 300 szár / 1 m²-nek kell lennie..
A rozs használata: ízletes és egészséges
A szárított szemeket lisztté őrlik, amelyekből pelyheket készítenek, vagy nagyon tápláló és egészséges barna kenyeret sütnek. Gazdag emberek termékének tekintik. Sőt, a termés korpáját, szalmáját és pelyváját az állatok takarmányozására használják. Ezenkívül sokakat érdekel majd a rozs csírázásának megtanulása. Először a szemeket rendezik, majd áztatják (a víz 1,5 cm-rel eltakarja őket).
Ennek a folyamatnak a technológiája nagyon egyszerű.:
- a tartályt meleg helyiségbe helyezik;
- 12 órán át 3 óránként cserélje a folyadékot;
- az idő letelte után a szemeket folyó víz alatt mossuk;
- egy tálba teszik, és nedvesített gézzel borítják (a ruhát 5-6-szor összehajtják);
- az edényeket ebben az állapotban 4-6 órán át hagyjuk.
Mivel a rozs csírázása meglehetősen egyszerű, ezt az eljárást évszakonként többször megismételjük. Tárolja hűtőszekrényben 5 napig. Használat előtt alaposan mossa le. Az orvosok azt javasolják, hogy a szemeket jól rágják meg, hogy a hasznos összetevők gyorsabban felszívódjanak..
Ezzel lezárul a rozs termesztésének folyamata. A gazdák azonban lelkesen várják az ősszel vagy a tavaszt, hogy újra elvethessék a terményüket..