Nyúlhús fajták
Sok kertész a nyúltenyésztést nagyon jövedelmező vállalkozásnak tartja. De mint minden vállalkozásban, a nyúltenyésztésnek is megvannak a maga titkai és árnyalatai. A statisztikák szerint a kezdő nyúltenyésztők a nem megfelelő tartási körülmények és a helytelen fajtaválasztás miatt elveszítik az állatállományukat a második évben. Érdemes megjegyezni, hogy a nyúltenyésztésnek két fő szabálya van: a nyulak nem tolerálják a huzatot - a ketreceknek mindig tisztáknak kell lenniük. Olvas a barkácsoló nyúlketrecekről!
Minden fajta nyúl három kategóriába sorolható: szőrme, hús - szőrme és szőrfajtájú nyúl. Ha Ön kezdő nyúltenyésztő, akkor az úgynevezett brojler húsfajtákkal vagy óriásnyulakkal kell tenyészni. A tartási feltételek szempontjából a legretenzívabb húsfajták közül kettő a „kaliforniai nyulak” és a „szürke óriás” fajta. Egy idő után, amikor a nyúltenyésztő tapasztalatokat szerez, folytathatja a White Giant fajta tenyésztését.
"Kaliforniai" nyulak
A kaliforniai fajtát tartják a legjövedelmezőbb húsfajtának a nyúltenyésztésben, de a kaliforniai nyulakat gyakran dekoratív célokra tenyésztik. A fajta nyulai, mint minden óriásnyúl, 6,5 hónap alatt készen állnak a párzásra. A nőstény 7-9 nyulat hoz világra. Évente 4 utódot tehet.
Egy két hónapos kaliforniai nyúl súlya 3 kg. A nyulak 4 hónap alatt készen állnak a vágásra. Ebben a korban a nyulak súlya 8 és 10 kg között van, de egy éves korukig izomtömeget építenek. 4 hónapos élet után a nyulak intenzívebben kezdenek enni, és a súlygyarapodás lelassul. A hús tömegaránya a nyúl teljes tömegének 55% -a, a nyúl májának súlya általában 300-400 gramm.
"Szürke óriás"
A "szürke óriás" faj nyulai hússzőrmének számítanak. 4 hónapig tartják őket, mert a "kaliforniai" nyulakkal ellentétben a "szürke óriások" az élet 5. hónapjában leállnak. A nyulak készen állnak az első párzásra 5 hónap múlva. A nőstény 4-7 nyulat hoz világra. A nőstények csak a vadászati időszakban teherbe esnek. A "szürke óriások" vadászati ideje 2 hónap. Az első időszak a tél, januártól márciusig. A második a nyár, júliustól augusztusig.
Párzáshoz helyezze a nőstényt a hím ketrecébe, és semmi esetre sem fordítva. Ellenkező esetben a hím megölheti a nyulat..
A "szürke óriás" hasított súlya 3 kg. A máj súlya általában 100-250 gramm.
"Fehér óriások"
A White Giant fajta nyulai brojlereknek számítanak. Élő súlyuk 4 hónaposan 10-14 kg, a nyúl teteme 6-8 kg. A nyúlmáj súlya 500 gramm. A "fehér óriás" fogékony a kokcidiózisra. A kokcidiózisban szenvedő nyulak nem tudnak szaporodni, ezért meg kell akadályozni ezt a betegséget. A nőstény 10 nyulat ad életre egy okrol.