Egres

Közönséges egres (Ribes uva-crispa), akár európai, akár elutasított - ez a faj képviseli az egres család ribizli nemzetségét. Egy ilyen növény szülőhelye Nyugat-Európa és Észak-Afrika. Természetes körülmények között még mindig megtalálható Dél- és Közép-Európában, Közép-Ázsiában, a Kaukázusban és Észak-Amerikában. 1536-ban J. Ruel írta le az egreset a "De natura stirpium" könyvben. Az egres létezése az európai országokban csak a 16. században vált ismertté, míg a 17. században Angliában népszerűsége hirtelen megnőtt, ennek eredményeként a tenyésztők intenzív munkája elkezdte kifejleszteni az ilyen növények új fajtáit. Eleinte csak néhány fajta egres került elő, de a 19. századra már több száz. Emellett az amerikai szakemberek egresen dolgoztak, kaptak ennek a növénynek a hibridjét, amely ellenáll a lisztharmatnak, amelyet ennek a kultúrának a fő ellenségének tekintenek. Manapság az egreseket szinte minden országban termesztik. Oroszországban egy ilyen növényt "északi szőlőnek" neveznek.

Az egres nem túl nagy cserje, amelynek magassága nem haladja meg az 1,2 m-t. A hámló kéreg barnásszürke színű. A növény levéltüskékkel rendelkezik. A hengeres alakú fiatal hajtások felületén vékony tűk vannak - ezek tövisek. A levélnyeres unalmas levéllemezek rövid serdülőkorúak, szív alakú, tojásdad alakúak vagy lekerekítettek, körülbelül 60 mm hosszúak. A levelek három-öt karéjosak, szélén tompa fogak vannak. A hónalj halványpiros vagy világoszöld virágai májusban nyílnak meg. A gyümölcsök gömb alakúak vagy ovális formájú bogyók, amelyek elérik az 1,2 cm hosszúságot (egyes fajtákban a bogyók hossza körülbelül 4 cm), felületük csupasz lehet, vagy durva sörték vannak rajta, jól megkülönböztethető venáció van. Fehér, zöld, sárga vagy vörös színűek lehetnek, és júniustól augusztusig érnek. Egy ilyen cserje gyümölcse nagyon ízletes és egészséges, fémsókat, vitaminokat, szerves savakat és tanninokat tartalmaz. Ez a növény korai méznövény, nagyszámú beporzó rovart vonz a kertbe. Az egres öntermékeny, ezért ha akarja, csak 1 bokrot ültethet a kertbe, és ez termést hoz.

Egres ültetése nyílt terepen

Mikor ültetjük

Az egreseket tavasszal vagy ősszel (szeptember utolsó napjaitól október második feléig) nyílt terepre ültetheti. Tapasztalt kertészek javasolják, hogy egy ilyen kultúrát pontosan ősszel telepítsenek, mivel fagy előtt a palánták jól gyökereznek, és elég erős gyökérzetük van.

Mielőtt folytatná az egres közvetlen ültetését, meg kell találnia az erre legalkalmasabb helyet, amely megfelelne ennek a kultúrának a mezőgazdasági technológiájának minden szabályának. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen cserje gyökérzete hosszú, ezért az alföld nem alkalmas ültetésre, mivel egy gombás betegség kialakulásának valószínűsége nagy ilyen területen. Jól megvilágított, sík területen vagy domboldalon elhelyezkedő hely alkalmas a leszálláshoz, amelynek megbízható védelmet kell nyújtania a keletről és az északról fújó szél ellen. A talajnak enyhén savasnak vagy semlegesnek kell lennie, míg a pH-ja kb. 6. A homokos, agyagos, homokos vályog és agyagos talaj jól alkalmazható egy ilyen növény termesztésére, míg utóbbi esetben a terület felületét nagyon meg kell lazítani. gyakran.

Egres ültetése ősszel

Ennek a cserjének a gyomlálását bonyolítja az a tény, hogy éles tövise van, e tekintetben az első őszi hetekben el kell távolítani az összes gyökércsírázó gyomot (például a búzafűt) az egres ültetésére kijelölt területről. Közvetlenül ültetés előtt a talajt ki kell ásni, miközben megpróbálja eltávolítani a gyomok összes rizómáját. Ezt követően a terület felületét gereblyével egyenlítik ki, miközben az összes nagy csomót el kell törni. Az ültetőgödör előkészítését az ültetés előtt 15–20 nappal el kell végezni, ami lehetővé teszi a talaj jól ülepedését. A fossa hosszának, mélységének és szélességének fél méternek kell lennie. A lyuk ásása közben a talaj felső tápanyagrétegét az egyik oldalra kell dobni, az alsó terméketlen - a másik oldalra. A talaj felső rétegét el kell keverni 50 gramm kálium-szulfáttal, 10 kilogramm humusszal vagy rothadt trágyával és 50 gramm szuperfoszfáttal. Ha az ültetés során műtrágyát alkalmaz, akkor több évig nem kell etetnie az egreket. Abban az esetben, ha a talaj agyagos, akkor 1 vödör folyami homokot kell önteni a leszálló lyukba. Az ültetés során 1–1,5 m távolságot kell megfigyelni a palánták között, míg a sortávolság körülbelül 3 m legyen.

Ültetésre alkalmasak egy-kétéves palánták, fejlett gyökérrendszerrel (a gyökerek hossza kb. 0,25–0,3 m legyen), valamint több erőteljes hajtás. Az egres ültetése előtt 24 órán át szerves műtrágya oldatába kell meríteni (3-4 nagy evőkanál nátrium-humát fél vödör vízhez). A palántákat enyhe lejtőn vagy egyenesen a gödörbe kell helyezni, míg ültetés után gyökérgallérját néhány centiméterrel a talajba kell temetni. A növény gyökérzetét gondosan el kell terjeszteni. A gödröt fokozatosan kell feltölteni, miközben folyamatosan tömörítik a talajt. A palántát 10 liter vízzel kell öntözni. Miután a folyadék felszívódik a talajba, annak felületét mulcsréteggel (humusz vagy tőzeg) kell bevonni, míg vastagságának 20–30 mm-nek kell lennie. Ha mulcsozza a helyet, akkor ez jelentősen csökkenti az öntözés, a gyomlálás és a lazítás számát. Az ültetett növénynek le kell vágnia az összes hajtást, a fennmaradó szegmensek hosszának körülbelül 50 mm-nek kell lennie, míg mindegyiknek 5 vagy 6 rügye kell, hogy legyen.

Az egres ültetése tavasszal

Az egres palántát tavasszal nyílt talajba kell ültetni pontosan ugyanúgy, mint ősszel. A szakértők azonban továbbra is azt javasolják, hogy részesítsék előnyben az őszi ültetést, mivel a tavasszal ültetett növények gyengébben gyökereznek és lassabban nőnek a száruk. Ültetés után a cserje csak a harmadik vagy a negyedik évben ad teljes termést. Biztosítson neki megfelelő gondozást, és 10-15 évig gazdag finom bogyós gyümölcsökkel örvendeztet meg.

Egres ápolás

Egészen egyszerű az egres ültetése és termesztése, különösen, ha a kertész betartja e kultúra mezőgazdasági technológiájának minden szabályát. Kora tavasszal, amikor a hó még nem olvadt el, a bokrokat forró vízzel kell permetezni palack segítségével. Ezt a kezelést a különféle betegségek és kártevők megelőzése érdekében végzik..

Májusban 8–10 cm mélységig kell lazítani a növények körüli talajfelszínt. A lazítás jövőbeli csökkentése érdekében a területet talajtakaró réteggel kell lefedni. Ha ilyen szükség van, akkor a cserjét egyidejűleg nitrogén- és káliumtrágya-oldattal vagy trágya-infúzióval kell etetni.

Az egres rendkívül negatívan reagál a talaj elégtelen nedvességtartalmára, különösen virágzás (tavasz) és bogyók érése (nyár) idején. A szakértők csepegtető vagy felszín alatti öntözés alkalmazását javasolják, ebben az esetben a víz közvetlenül a bokor gyökérzetébe áramlik (5–40 cm mélységig). Az egész tenyészidőszakban a cserjét 3-5 alkalommal kell öntözni ilyen módon. A sprinkleres öntözés nem alkalmas egresre, főleg hideg vízzel. Abban az esetben, ha tavasszal a bokrok körüli talajt talajtakaró borította, akkor a gyomlálás és a lazítás száma jelentősen csökken. Ha azonban továbbra is szükség van a gyomok eltávolítására vagy a talaj lazítására, akkor ezeket az eljárásokat a növény éles tövise ellenére is el kell végezni..

A sorokba ültetett bokrokban függő ágakat kell húzni striákkal vagy hálókkal, amelyeket a sorok között 0,25–0,3 m magasságban kell húzni a sor mindkét oldalán.

Egres ápolás ősszel

Ősszel az egreset fel kell készíteni a telelésre. Annak érdekében, hogy a cserje el tudja rakni a következő év gyümölcsrügyeit, szükséges, hogy nincs szüksége tápanyagokra, ezért etetni kell. Emellett ősszel a metszést végezzük, mert tavasszal nem ajánlott elvégezni..

Trágya

Egy ilyen cserje sok éven át gazdag termést ad, ugyanakkor tápanyagokra van szüksége, amelyeket a talajból vesz fel. E tekintetben ajánlott minden évben etetni az egreset, mind szerves, mind ásványi műtrágyák felhasználásával. Tavasszal 1 bokor alatt 50 gramm szuperfoszfátot, 25 gramm kálium-szulfátot, ½ vödör komposztot és 25 gramm ammónium-szulfátot kell hozzáadni. Ha a cserje nagyon nagy és magas hozamot eredményez, akkor a műtrágya mennyiségét meg kell duplázni. A műtrágyákat a korona kerülete mentén adják a talajra, mivel ebben az átmérőben helyezkedik el a bokor gyökérzete. A műtrágyák talajba ágyazásához meg kell lazítani. Amint a növény elhalványul, egy multifunkciós oldattal (1: 5) kell etetni, míg 1 bokor esetében 5-10 liter tápoldatot kell bevenni. A jegesmedvével történő újratáplálást 15-20 nap után végezzük.

Egres metszés

Az egres metszése tavasszal

Kora tavasszal, mielőtt a rügyek megduzzadnak, le kell vágni az egreseket. Ehhez ki kell vágni az összes gyenge, beteg, terméketlen, szárított, sérült és fagy által érintett szárat. Szükség van az összes alaphajtás kivágására is, és az ágak legyengült végeit kissé le kell vágni az egészséges szövetre. Ne feledje, hogy a tavaszi metszést csak a nedvfolyás megkezdése előtt lehet elvégezni. Az a tény, hogy az egres nedváramlása nagyon korán kezdődik, és késhet a metszéssel. Ha levágja a növényt nedváramlás közben, ez gyengüléséhez vezet. Ebben a tekintetben a tapasztalt kertészek csak ősszel tanácsolják ennek a növénynek a metszését..

Az egres metszése ősszel

Egy ilyen cserje rendszeres metszést igényel, amelyet minden évben el kell végezni. Egyébként már az egres életének harmadik évében megfigyelhető a megvastagodása, ami negatívan befolyásolja a sűrűben növő bogyók minőségét. És még akkor is, ha időben elvékonyítja a cserjét, akkor könnyebb lesz permetezni a kártevőktől vagy betegségektől. A legértékesebbek az öt-hét éves ágak. Ebben az esetben az első három rend ágai, más ágak és ágak alacsony termelékenységűnek tekintendők. Ezért azokat a 8-10 évnél régebbi ágakat kell tövig vágni, színük szinte fekete. Ennek eredményeként nulla hajtás nő a bokorban, és egy idő után képesek lesznek pótolni az öregedőket. Ha a hajtások felső részén rossz minőségű kis gyümölcsök kezdenek növekedni, akkor meg kell metszeni őket. Kivágnia kell a hosszú növekedésű szárakat, valamint azokat, amelyek túl alacsonyan helyezkednek el. A vágási helyeket, különösen a vastag szárakon (átmérője meghaladja a 0,8 cm-t), kerti szurokkal kell kezelni, különben a növényi nedv elkezd folyni belőlük.

Egres betegségek és kezelésük

Lisztharmat az egresen

A lisztharmat (spheroteka) jelenti az egres legnagyobb veszélyét. Ez a betegség a kertészt termés nélkül hagyhatja, míg ha a cserjét nem kezelik, akkor néhány év múlva meghal. A szferoteca legintenzívebb fejlődése nedves meleg időben figyelhető meg. Az érintett cserjében a tavasz utolsó heteiben vagy az első nyáron a szárak, a levéllemezek és a bogyók felületén laza fehér virágzás jelenik meg. Egy idő után ez a lepedék barna kéreggé válik. Az érintett szárakon görbület és kiszáradás figyelhető meg, a fertőzött levéllemezek csavarodása és növekedésének leállása törékennyé válik. Az érintett gyümölcsök nem képesek beérni, repedések jelennek meg a felületükön, és lehullanak. Az érintett növény gyógyításához virágzás előtt meg kell permetezni a HOM készítmény réz tartalmú oldatával (1 vödör vízhez 40 gramm anyagot). A bokort virágzás előtt és a virágzás végén kezelheti a Topázzal is (kövesse a csomagon található utasításokat). Leggyakrabban ez a betegség a következő fajtákat érinti: Golden Light, Russian, Date, Prune és Triumphal. Vannak olyan fajták is, amelyek rendkívül ellenállóak ennek az idegen betegségnek (szülőföldje Amerika területe): Senator, Houghton, Grushenka, African, Finets stb. Ezenfelül a spherotek-re rezisztens fajták többsége a munka eredménye tenyésztők száma Amerikából.

Egyéb betegségek

Bizonyos esetekben egy ilyen cserjére hatással lehet az antracnózis, a mozaik, a fehér folt vagy a serleg rozsdája. Ha a bokrot érinti a mozaik, akkor azt a lehető leghamarabb ki kell ásni és meg kell semmisíteni, a tény az, hogy ez a vírusos betegség gyógyíthatatlan. A foltos, bokrosok és rozsda által érintett cserjék kezelésére réz-szulfátot, Nitrafen vagy Bordeaux keveréket alkalmaznak. Ebben az esetben a növényt 2 lépésben kezelik: az első permetezést kora tavasszal hajtják végre, mielőtt a rügyek kinyílnának, a második - 1,5 héttel a betakarítás vége után. Megelőzés céljából a tavaszi időszak elején meg kell szabadítani az egres termesztési területét a lehullott levelek elől, mert kórokozókat tartalmazhatnak, és a gyomok gyors eltávolítására is szükség van..

Egres kártevők és a védekezés

Bizonyos esetekben a kártevők megtelepedhetnek a cserjén, míg a növényre leggyakrabban az egres lepke és a levéltetű lő. Az egres kivirágzása előtt lepke lepke jelenik meg a talajból. Tojáskapcsolókat rendez a növény virágaiban. Amikor a virágzás véget ér, a tojásokból gazdag zöld színű hernyók jelennek meg, megrágják a bogyókat és megeszik a magokat. Ha a levéltetvek megtelepednek a bokoron, akkor a levéllemezek hullámosodni kezdenek, a szárak vékonyabbá és görbévé válnak, növekedésük leáll, az éretlen gyümölcsök összetörése és leesése is megfigyelhető. Ezektől a kártevőktől való megszabaduláshoz a bokrot Fufanonnal vagy Aktellik-kel kell permetezni. Azonban, mint tudják, könnyebb megakadályozni a cserje kártevők általi legyőzését, mint később megszabadulni tőlük. Ezért a következő megelőző intézkedéseket kell rendszeresen megtenni:

1. Miután az összes hó elolvadt, a növények alatti talaj felszínét nagyon sűrű anyaggal (például tetőfedő anyaggal) kell lefedni, míg széleit talaj borítja. Ennek eredményeként a tűz lepkék nem tudnak kijutni a földből. Amikor a bokor elhalványul, ezt a menedéket el kell távolítani.
2. Ősszel a cserjét tíz centiméteres magasságig kell önteni.
3. Szükséges a gyümölcsök szisztematikus gyűjtése és megsemmisítése, amelyeken belül hernyók találhatók.
4. A kifakult bokrokat Lepidociddal vagy Bicol-szal kell kezelni.

Egresfajták fényképekkel és leírásokkal

Minden egresfajta amerikai-európai (hibrid) és európai. A hibrid fajtákkal összehasonlítva az európai fajták hosszabb élettartammal és nagyobb bogyókkal rendelkeznek. Ugyanakkor az európai fajták érzékenyebbek a különféle betegségek és kártevők által okozott károkra. Ezenkívül minden fajtát szokásosan megoszlanak a gyümölcs nagysága, színe és alakja szerint, az érési periódus, a hozam, valamint a tövis jelenléte vagy hiánya szerint. A legjobb fajták:

1. afrikai. Ebben a télálló fajtában nincs túl sok tövis. A közepes méretű bogyók sötétlila színűek, felületén viaszos bevonat található. A pép édes-savanyú, ribizli ízű. Ezek a gyümölcsök jó kocsonya készítéséhez..
2. Fekete Negus. A gyümölcsök fekete színűek, fényes héj borítják. Ezt az erősen tövises fagyálló évszak közepi fajtát Michurin hozta létre, de a mai napig nagyon népszerű a közepes szélességű kertészek körében. A kis gyümölcsök nem repednek meg, és édes-savanykás ízűek. Lekvárt, bort, konzerveket és kompótokat készítenek belőlük..
3. Krasznodar fényei. Ez a tövis nélküli fajta alkalmas termesztésre minden éghajlaton. Nagy piros gyümölcsök.
4. Orosz sárga. Ez a fajta ellenáll a gombás betegségeknek, kevés a tövis, amelyek főleg a szárak alsó részén találhatók meg. A gyümölcsök nagyok, sárga oválisak, sokáig a bokron maradnak.
5. Fehér diadal. Ezt a fajtát gyors növekedése és termelékenysége különbözteti meg. Éréskor a zöldes gyümölcsök enyhén sárgás árnyalatot kapnak. Édesek, sokáig a bokorban maradnak..
6. Datolya. Ez a fajta fogékony a spheroteka (lisztharmat) betegségére. Azonban továbbra is az egyik legnépszerűbb fajta, mert nagy hozamú, illatos gyümölcsei kiváló ízléssel különböztethetők meg. A zöld gyümölcsöknek bíborvörös pírja van.

Vannak fajták is:

• édes gyümölcsökkel - sas, Hinnomaki Gelb, északi kapitány, tavasz, afrikai, Kolobok;
• édes és savanyú gyümölcsökkel - malachit, szilva, orosz, Donyeck nagy gyümölcsű;
• illatos gyümölcsökkel - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, afrikai;
• tövis nélkül - sas, szelíd, szerenád, pax;
• nagy tövisszámmal - Defender, Yubileiny, Malachite, Donyeck nagy gyümölcsű;
• ritka tövisekkel - Csernomor, Kolobok, Elfogó;
• tövekkel növekszik a szárak alsó részén - dátum, orosz, smena;
• későn érő és középkésői - malachit, Sadko, Smena, Serenada, Csernomor;
• korai érés - Eaglet, Yarovoy, Salut, Spring;
• kora közepe - Flamingo, szilva, ragaszkodó;
• szezon közepe - Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune.

Emellett a kertész növekvő népszerűsége elnyeri a yoshta hibridjét, amelyet a fekete ribizli és az egres keresztezése hoz létre..