A citromlevelek megkülönböztető jegyei. Hasznos tulajdonságok és alkalmazási módszerek

Citrom. Mondjuk ezt a szót, és a szája savanyúvá válik! De a sav kellemes, frissítő, egy finom süteményre vagy snackre emlékeztet.

Szinte mindent tudunk erről a növényről, de nem sokan használják ki teljes mértékben csodálatos tulajdonságait. Milyen? Kiderült, hogy a citromlevelek egészségesebbek, mint a gyümölcsök.!

Cikkünkben megtudhatja, hogyan lehet megkülönböztetni őket a narancslevelektől, hogyan kell megfelelően összegyűjteni és betakarítani a citromleveleket. Beszélünk a kozmetológia és az orvostudomány előnyös tulajdonságairól és alkalmazási területeiről is..

A megjelenés leírása, hogy néznek ki a fotón

A citromlevelek szépek a hétköznapi és természetes. Felső felülete világos zöld színű, fényes, hasonló a sima, jól csiszolt bőrhöz, amely mentén sötét vonalak futnak tiszta vonalakban. De az alsó felülete matt, mélyzöld, tapintású meleg.

Érdekes módon, ha megnézzük a levelet a fényben, láthatjuk az illóolajok halmozódását foltok formájában - a "citrom gazdagságának" felhalmozódását. Elég nagy, 10-15 cm hosszú és 5-8 cm széles levelek vagy kerek-oválisak, vagy tojásszerűek, hosszúkák és kissé hosszúkásak, mindkét végén keskenyek.

Az összes citrusfélék leveleinek megkülönböztető jellemzője a lionfish - leveles levélnyél jelenléte. A legtöbb citromfajtán nincs ilyen oroszlánhal. A levél egyszerűnek tűnik, de ez csak látszat: a levéllemez egy, nem tagolt részekre osztva, amely összetett levelekben külön leesik a levélnyélről.

A citrom általában három évente egyszer veszít el levelekből., de nem levélnyéllel esnek le, hanem külön, a levélnyél - később. Valószínűleg az evolúció során egy héj kivételével az összes lebeny eltűnt, és a levél eredete összetett.

Így néznek ki a citromlevelek:

Hogyan lehet megkülönböztetni a narancstól és más növényektől?

• A narancslevelek nagyok, sűrűek, bőrszerűek, sötétzöldek, élénk csíkokkal, tojásdadok vagy szív alakúak, oroszlánhalak kötelező jelenlétével (vagy oválisak, vagy kerekek). Meg kell jegyezni, hogy a narancssárga levelek elsápadhatnak egy gyakori betegség - klorózis miatt. A levélnyél mellett a törzsön gyakran nőnek tűk (néha 10 cm-ig).
• A mandarin levelek lándzsásak (hegyesek, hosszúkásak), simaak, hullámos szélűek, az oroszlánhalak fejletlenek, keskenyek, hosszúak.
• A grapefruit levelei nagyok, oválisak - közelebb vannak a kerekekhez, éles hegyek nélkül, sűrűek, bőrszerűek, az oroszlánhalak hosszúak (legfeljebb 2 cm-esek), hasonlóan a cseppek feléhez.
• A kumkvatnak keskeny és hosszúkás levelei vannak, a többi jellemző megegyezik minden citrusfélével.
• E faj szinte minden növényének illata közel áll a mentához, de a citromban élesebb, savanykás, "jázminos", nem keverhető össze másokkal.

Hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságok

A levelek használatának gyakorlatilag nincs ellenjavallata, köszönhetően a bennük található nagyon hasznos anyagoknak.

Mit kezdjünk velük, hogyan alkalmazzuk az orvostudományban és a kozmetológiában?

Az ember számára létfontosságú vitaminok és illóolajok tartalma miatt a citromleveleket széles körben használják a főzésben, az orvostudományban (beleértve a népi gyógyászatot is) és a kozmetológiában..

Fontos! Ennek a növénynek az elfogyasztása allergiás reakciót okozhat.

Gyógyító receptek

Friss vagy szárított citrom főzet recept (lázcsillapító és fájdalomcsillapító hatása van, vírusellenes szerként használják gargarizálás közben):

1. Vegyünk egy evőkanál finomra vágott friss (vagy szárított) citromzöldet.
2. Forraljuk fel forralt, de már hűtő vízzel (200 ml), fedjük le, hagyjuk 8-10 percig főni.
3. Az italt melegen vagy melegen kell fogyasztani. Jobban mézzel.

Az ilyen teát jobb termoszban főzni, és nem forrásban lévő vízzel, hogy a C-vitamin ne bomljon le..

Recept a reszelt zöld levelek használatához (enyhíti a fejfájást, émelygést, minimalizálja a mérgezés és a másnaposság állapotát, növeli a vitalitást, javítja a hangulatot):

1. Vágja le a leveleket a fáról, alaposan öblítse le meleg vízzel, szárítsa meg.
2. Finoman aprítson, mozsárba dörzsölheti, vagy széles késsel megőrölheti.
3. Tegye kis diák formájában az illető tartózkodási helyére.
4. Az illóolajok kilégzésével megváltoztathatja a levelek zöldjét..

Citromos levél tinktúra recept (normalizálja a szívműködést, erősíti az immunitást):

1. 1 csésze levél, apróra vágjuk.
2. Öntsön zöldet 250 ml 70% -os alkohollal.
3. Helyezze a tinktúra tartályt hideg, sötét helyre 1,5-2 hétig.
4. Vegyen be minden nap 50 cseppet.

Mézkeverék recept (vitaminhiányra használják):

1. 1 csésze finomra vágott levelet őröljön meg egy mozsárban.
2. Keverjük össze egy pohár friss mézzel.
3. Fogyasszon 1-2 evőkanál éhgyomorra minden reggel.

Kozmetológiai eljárások:

A friss citromlevelek lehűtött főzete kiváló fehérítőszer a kéz, a dekoltázs és az arc számára. A testrészeket úgy törölhetik el, hogy egy pamut alátétet főzetbe mártanak, miközben nemcsak a főzetet használják, hanem maguk a zöldek is.

Hogyan gyűjtsön?

A citromleveleket akkor lehet a legjobban betakarítani, ha fényesek., azoktól az ágaktól, amelyeket le kell metszeni. A kertészek szerint a különféle receptek legjobb alapanyaga az ágak tetejéről származó levelek, amelyeket éles ollóval kell vágni a vágásokkal együtt..

Hogyan készüljünk fel?

Többféle módon készülhet:

• Száraz, előzőleg erjesztésnek vetették alá a jótékony tulajdonságok és anyagok megőrzése érdekében. Ezért:
• Mossa meg a lombozatot, szárítsa meg, hervassza el az ágyat, majd csavarja apró csövekbe, és forgassa a kezében, amíg a gyümölcslé és az olaj ki nem tűnik.
• Ezután tegyen egy fazékba (ha van cserép, jobb benne), nyomja le, hogy a massza több levet engedjen ki, fedje le, és hagyja meleg, sötét helyen 7-9 órán át optimális hőmérsékleten kelni 22-27 fok.
• Ezután tegye a tubulusokat egy rétegben egy tepsibe, és szárítsa 100 fokos hőmérsékleten 1-1,5 órán át, amíg törékenyek.
• Jobb, ha jól szellőző helyen vászonzacskóban szárad.
• Befagyasztására. Ehhez tegyen zacskókba apróra vágott zöld leveleket, és tegye a fagyasztóba. Használja főzetként.
• Készítsen keveréket mézzel.

A citromlevelek betakarításának minden módszerét alkalmazva egész évben vitamint biztosíthat az egész családnak..

Használjon nyugodtan gyümölcsöt és citromlevelet is. Ez a növény ajándék az emberiség számára, képes megőrizni az emberi egészséget és szépséget..