Télálló és szívós szőlőfajta `tukay`
Menu
Szőlő "Tukai" felnőtt Oroszország számos régiójában. Télálló, szívós és korán érő fajtának bizonyult..
Gyümölcseinek tartási minősége pedig egyszerűen elképesztő - a termés szinte egész télen tárolható.
Figyelembe véve e fajta minden sajátosságát, évente kiváló édes és illatos Tukai bogyókból lehet termeszteni..
Milyen fajta?
Tukay fehér szőlő a nagyon korai gyümölcsérésű asztali fajtákhoz tartozik. Meglehetősen népszerű az amatőr kertészek körében. A fajta folyamatosan magas hozamot ad, bogyói kiváló ízűek..
A "Tukai" -t friss bogyós gyümölcsök fogyasztására és kompótok készítésére használják.
A fehér asztal fajtái között szintén ismertek Örülj White, Ametiszt Novocherkassky és Amirkhan.
Tukay szőlő: fajtaleírás
A "Tukai" szőlőfajta erőteljes és szélesedő bokor, erős és jól érő szőlővel.
Hajtásán a levelek kicsiek. Tojás alakúak, kissé hasított középponttal és szilárdak a szélek mentén. Nagy szőlőfürtök, súlya 800 g és 1,5 kg között van. A fürtök alakja hengerkúpos és elágazó, közepes lazaság jellemzi borsó nélkül.
A "Tukaya" bogyók súlya habozik 2-6 g. A gyümölcs alakja ovális, színe sárgászöld. A ragyogó napon érve jól látható barnás "barnát" kapnak.
A bogyók lédús és ropogós pépet tartalmaznak, kellemes édes-savanyú ízzel és könnyű szerecsendió-jegyekkel. Bőrük erős és nagyon vastag, de megrágva gyakorlatilag nem érezhető.
Kifejezett szerecsendió ízük van Muscat nyár, Unlight`s Gift és Platovsky.
A bogyókban lévő cukor mennyisége - 17-től 19% -ig, és savasság - 5-6 g / l. A profi kóstolók a Tukai szőlő ízét 9 pontra értékelték.
Referencia: A "Tukay" virágok biszexuálisak, ezért nincs szüksége beporzó fajtákra.
A biszexuális virágoknak is van Vodogray, Liang és Líbia.
Fénykép
Tenyésztéstörténet és tenyésztési régió
A "Tukai" visszavonult tenyésztői a híres Ya.I. Potapenko nevét viselő VNIIViV, Novocherkassk városában található, és számos népszerű szőlőfajtát adott a világnak.
"Tukay" szülei - Közép-ázsiai fajta "Yakdona" és magyar régi fajta Saba gyöngy, amelytől az új fajta átvette a fagyállóságot és a korai érést.
A kiváló fagyállóság olyan fajtákkal is büszkélkedhet, mint pl Super Extra, Észak szépsége, Isabel.
Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik a Tukai sikeres termesztését nemcsak Oroszország déli részén, hanem az ország északnyugati és középső részén, valamint az Urálban és Szibériában is..
Jellemzők
A fajta magas és stabil hozamot ad..
Egy felnőtt bokorból lehet gyűjtsön össze akár 20 kg aromás bogyót, amelyek nagyon korán érnek - legalább 90 nap elteltével vese duzzanata után.
A középső sávban már júliusban élvezheti a Tukai szőlőt.
A fajta magas hozambiztonsággal rendelkezik. Az érett bogyók sokáig maradhatnak a bokorban anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
Eredeti, Attika és Lovag a betakarítás utáni jó tartási képességet is megmutatja.
A szőlő betakarítása után a "Tukai" jövő év áprilisáig frissen tartható. Ez a minőség a "Tukai" -t helyezi az első helyre a termés minőségének megőrzésében az európai fajták között..
Jól teljesített és szállítás közben - a bogyók nem repednek meg és szállítás közben ne gyűrődjön.
Referencia: Hosszú távú tárolás céljából a szőlőfajtákat sötét, szellőző helyiségben helyezik el, stabil hőmérsékleten 1-8 ° C-on. Ez lehet mély pince, tároló vagy hűtőház.
A fajta hajlamos a gyümölcsvirágzatok túlterhelésére, ami miatt csökken a gyümölcs mérete és a fürtök súlya.
Emiatt a "Tukai", valamint a Dubovsky Pink és Vodogray termésadagolásra szorul.
Ehhez a hajtások rövid és közepes metszését ősszel hajtják végre, a gyenge hajtásokat és a felesleges virágzatokat tavasszal eltávolítják. Hová terhelés a "Tukaya" bokorra muszáj 35–45 szem. A gyümölcsöző szőlő metszésekor hagyjon rajtuk 6-8 szemet..
A "Tukai" fagyálló. Azzal képes ellenállni a téli hidegnek levegő hőmérséklete -23 ° С-ig. A fagyállóság ugyanazokkal a jellemzőivel rendelkezik Richelieu, Rusven, és Alföld.
Azonban a súlyosabb fagyokkal rendelkező régiókban a szőlőt télen be kell takarni. Ehhez a rácsról eltávolított szőlőt a földre nyomják és szigetelőanyaggal borítják. Ezután egy további védőréteget tűlevelű lucfenyő ágakként fektetnek a menedék tetejére. Minden munkát száraz időben kell elvégezni, nehogy nedvesség kerüljön a téli menedékházba.
A "Tukaya" leszállási helyének napsütésesnek és hideg széltől védettnek kell lennie.
Ideális esetben ez egy épület déli oldala legyen. Végül is, minél több napot kapnak a szőlőbokrok, annál finomabbak lesznek a bogyók és annál bőségesebb a termés..
A fajta nem válogatós a talaj összetételét illetően, de erősen nedves, mocsaras és szikes területeken nem hajlandó növekedni. A szőlőpalánták ültetésekor komposztot vagy trágyát juttatnak a homokos talajba, az agyagos vagy vályogos talajba vízelvezetést kell adni..
A "Tukai" dugványokkal sikeresen terjed, amelyek könnyen és gyorsan gyökeret eresztenek. Az ajánlott filoxéra-rezisztens állomány ehhez a fajtához egy hibrid "Riparia" x "Rupestris 101-14".
Betegségek és kártevők
A "Tukai" fajta nem alkalmas szürke rothadás, de hajlamos olyan betegségek, mint oidium és penész. Lisztharmattal fertőzve hamvaszürke virágzás jelenik meg a növény zöld részein, penész és rothadt hal szaggal.
Ugyanakkor a beteg virágzat kiszárad, a bogyók megkeményednek és megrepednek. Az esős idő és a bőséges harmat gátolja az oidium kialakulását.
A védelem érdekében szőlőskert betegségtől kettős megelőző feldolgozó üzemek 3% -os vas- vagy réz-szulfát-oldattal - kora tavasszal a bokrok nyitása után és a tenyészidőszak elején.
A környezetbarát szőlő termesztéséhez tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a bokrokat széna poron alapuló biológiai termékkel kezeljék, amely gátolja a penész kórokozóit..
Elkészítéséhez egy rész szénaporra van szükség (helyettesítheti száraz ökörfarkkal), öntsön három rész tiszta esővizet. Az oldatot három napig sötét és meleg helyen kell elhelyezni..
A kapott készítményt szűrni kell és három rész vízben hígítani. A növények permetezését felhős időben kell elvégezni, mert a napsugarak elpusztítják a hasznos mikroflórát.
A kezelések száma nincs korlátozva.
A lisztharmatot a szőlő legveszélyesebb betegségének tartják. A növény minden légi része szenved tőle. A fertőzés első jele a por alakú fehér virágzás megjelenése a levelek alsó részén, amely után megbarnulnak, kiszáradnak, majd leesnek.
Időben meghozott intézkedések nélkül az egész termés elpusztulhat. A megelőző intézkedések nagyon fontos szerepet játszanak a szőlő penész elleni védelmében:
- elvékonyodó perselyek a jobb szellőzés érdekében;
- talaj mulcsozása a szőlő alatt;
- a hamu rendszeres szórása a bokrok körül és alatt;
- minimális mennyiségű nitrogén műtrágyával történő műtrágyázás (a nitrogén túladagolása 100% -os penészkárosodáshoz vezet).
Ezenkívül megelőző növényi permetezést végeznek a szőlő penész elleni védelme érdekében. Késő ősszel bokrokat és talajt metszett a szőlőben vasszulfáttal kezeljük (400 g 10 liter vízhez).
Május tavaszán és nyáron júniusban a szőlőt Bordeaux folyadékkal vagy annak analógjaival permetezik. Az utolsó feldolgozási időnek legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt kell lennie.
Ezek és más megelőző intézkedések megvédhetik a szőlőt különféle betegségek, beleértve antracnózis, vérszegénység, bakteriosis, rubeola és bakteriális rák. Ezekről a szerencsétlenségekről a webhely külön anyagaiban többet mesélünk..
A "Tukai" fajtát megtámadhatja egy filcatka (más néven szőlőviszketés). A kártevő támadásának jelei - az első zöld, majd vöröses domború foltok megjelenése a leveleken. A hátoldalon a foltok éppen ellenkezőleg, nyomottak, és mintha szürke filccel borítanák őket.
Nehéz megbirkózni a szőlő viszketésével, mivel a levél aljára telepedik, mögé bújva "Filc" védelem. Kis sérüléssel a fertőzött levelek metszését és megsemmisítését végezzük.
Jelentős számú kártevővel, bokrokkal kolloid kénnel dolgozzák fel. Ez legalább 20 ° C hőmérsékleten történik, hogy a kénfüst behatoljon a viszketés védelmébe és elpusztítsa azt.
Ezenkívül hatásosak az érzett atkák ellen. Tiovit Jet, Karbofos, Fufanon és Fitoverm.
A szőlő madarak elleni védelme érdekében különféle ijesztőket használnak, hangos csörgőket és hangszórókat, fényes szalagokat és golyókat, fémhálókat a szőlő felett.
A szőlő szerelmeseit, mint a darazsakat, édes csapdákkal szüntetik meg. Fontos az is, hogy kezdetben megakadályozzuk a darazsak telepedését a helyszínen..
Ehhez rendszeresen körbe kell járnia a hornets fészkeit keresve és megsemmisítve őket. A fürtökre öltözött speciális hálók kiváló munkát végeznek a darázs és a madarak elleni védelemben.
Kétségtelen, hogy a Tukai szőlő méltó a szőlőtermesztéssel foglalkozó kertész figyelmére. Megbízható fajta, amely gazdag növényeket képes hosszú távú tárolás céljából termelni. Csak meg kell biztosítania számára a szükséges feltételeket, és meg kell védenie a betegségektől és a kártevőktől.