A mézes szilvafajták leírása: a fajta jellemzői, fotók, vélemények, videó
A Plum Medovaya az egyik legrégebbi bizonyított és megbízható faj ennek a gyönyörű, szeretett kultúrának, amely nélkül egyetlen kert és veteményeskert sem képes megtenni. A fajta neve önmagáért beszél - gyümölcseinek felülmúlhatatlan édes íze van, mézes utóízzel, és nem hagy közömböset sem gyermekeket, sem felnőtteket.
Menu
- A fa leírása
- A gyümölcsök leírása
- Használata
- Érési és betakarítási feltételek
- Hozam
- Szállíthatóság és eltarthatóság
Az íz mellett a fajta gyümölcsének értékes kémiai összetétele van, amely sok vitamint és egyéb, az emberi egészség szempontjából hasznos összetevőt tartalmaz, ezért széles körben használják őket az orvosi táplálkozásban..
Ez a fajta kultúra nemcsak Ukrajnában, hanem az északi területek kivételével számos orosz régióban is elterjedt. Ezt a gyümölcsfajt mind mézsárga szilvának, mind mézfehér szilvának hívják - ezek a nevek egy csodálatos fajtának felelnek meg - a mézes szilva.
A fa leírása
Az ilyen típusú szilvafa nagyon magas és gyönyörű:
- 7 méter magasra nő;
- néhány kiterjedt erőteljes ág és hajtás elegánsan lógó koronát alkot, amely piramis formájú;
- a korona hatalmas átmérővel rendelkezik, ezért a fa sok helyet igényel;
- falevél, nagy, hegyes, faragott szélű, gyönyörű smaragd színű, alakja hasonló a csónakokhoz;
- számos fehér virág, szintén nagy, nagyon szép, virágzatot alkot;
- a fák korábban kezdnek virágozni, mint más fajták - még a levelek megjelenése előtt. A virágzás dátuma május elején van. A virágzás körülbelül 14 napig tart;
- a Medovaya szilvafajta beporzáshoz más fajtákat igényel - Renklod Kuibyshevsky vagy Vengerka;
- a fák a palánták elültetése után 5 évvel kezdenek el gyümölcsöt hozni.
A gyümölcsök leírása
A mézes szilva gyümölcsök nagyon reprezentatívak:
- nagyok. Minden gyümölcs megnő 60 g-ig;
- a gyümölcs alakja kerek vagy kissé hosszúkás;
- teljesen érett színe nagyon szép, aranysárga. Néha egy finom rózsaszín pír kerül napvilágra;
- a szilva bőre vékony és átlátszó. Gyakran viaszbevonat van a gyümölcsökön;
- a pép sárga-zöld színű - nagyon lédús és gyengéd;
- íze - édes, mézes, szerecsendió jegyekkel;
- a gyümölcsök apró, könnyen leválasztható magokat tartalmaznak;
- e fajta pépjét magas cukortartalom és alacsony savtartalom jellemzi.
Az ötfokú skála ízét 4,5 pontra értékelik.
Használata
A szilvaleméz nagyon ízletes, friss. Mind a gyermekek, mind a felnőttek imádják enni. Lekvárok és kompótok készítésére is használják, gyümölcsöket adnak a pékárukhoz és a gyümölcssalátákhoz, lefagyasztják őket, valamint édes alkoholos italokat - szilvaitalokat, likőröket stb..
Érési és betakarítási feltételek
Ez a fajta kultúra korai érésű. A gyümölcsök július közepén kezdenek érni a déli régiókban, augusztusban pedig a mérsékeltebb szélességi fokokon. Aztán betakarítanak.
Hozam
A fajta elképesztő hozamokat ad. Egy 5 éves vagy annál idősebb fáról 40 vagy több kilogramm lédús illatos gyümölcsöt lehet könnyen betakarítani..
Szállíthatóság és eltarthatóság
A mézes szilva gyümölcsök 2 hétig hűvös helyen tárolhatók. Továbbá, ha a termést időben összegyűjtik, a szilva nem omlik össze, és további 10 napig az ágakon fog lógni anélkül, hogy elveszítené ízét és küllemét, ezért gond nélkül nagy távolságokra szállítható, ami felhívja a figyelmet az ilyen típusú szilva kereskedelmi méretben történő termesztése.
Éghajlat és termesztési régiók
A fajta fáit magas télállóság jellemzi. Könnyen elviselik a fagyokat -30 fokig. A fajta meglehetősen szárazságálló és könnyen ellenáll a hőmérsékleti szélsőségeknek, ezért ezt a szilvafajtát nemcsak a déli régiókban termesztik, hanem a mérsékelt szélességi fokokon is - a közép-csernozjemi régióban és a középső övön. A fajta megtalálható az északnyugati körzetben is. Az északi szélességi fokokon lehetőség nyílik a virágzó rügyek megfagyására.
Betegségek és kártevők
A Medovaya szilvafák általában jól ellenállnak a különféle betegségeknek és kártevőknek, azonban hűvös és párás időben a betegség valószínűsége továbbra is fennáll. A növények megbetegedhetnek:
- rozsda, amellyel szemben a fák tavaszi kezelése 1% -os bordeaux-i oldattal segít (10 liter vízhez 0,1 kg réz-szulfátot és 0,15 kg mészet vesznek fel) vagy Vectra és Topaz készítmények;
- gyümölcsrothadás. Ebből a betegségből a tavasszal megelőzésre szánt növényeket Bordeaux folyadékkal vagy Horusszal is permetezik;
- clotterosporiosis. A betegség első jeleinek megjelenésekor az érintett területeket éles késsel levágják, réz-szulfáttal kezelik és kerti szurokkal lezárják. Tavasszal a betegség megelőzésére használjon vas-szulfát oldatot (10 liter vízhez - 300 g anyag) vagy 1% -os bordeaux-i folyadékot;
- szilva zsebek. A betegség eltorzítja a magok nélkül növekvő gyümölcsöket, amelyeket csúnya bevonattal is borítanak. A betegség megelőzése érdekében tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt a fákat 1% -os Bordeaux folyadék oldattal permetezik.
A fajta növényei portyázhatnak:
- levéltetvek, amelyek üdvösségét a Karbofos, a Confidor vagy az Aktara rovarölő szerek jelentik. A kártevő ellen is hatékony egy egyszerű népi gyógymód, amely 10 liter vízből, 1,5 kg fahamuból és 80 g mosószappanból készül;
- szilva fűrészes. A kártevő-támadás elkerülése érdekében a fákat tavasszal permetezik a megelőzés érdekében Karbofos-szal vagy Benzofoszfáttal, virágzás után pedig Rogor-nal vagy Fufanonnal. A népi gyógymódok közül a üröm vizes oldata segít (10 liter vízhez - 10 g száraz fű);
- vese zsizska. A fákat Inta-Vir vagy Metaphos kezelés védi. A feldolgozást évszakonként többször végzik..
Előnyök és hátrányok
A szilvaméznek számos előnye van:
- kiváló télállóság és szárazságállóság;
- korai érés;
- kiváló minőségű gyümölcsök;
- az a képesség, hogy nagy távolságokon szállítsák őket;
- jó immunitás a betegségektől és a kártevőktől;
- könnyű termesztés és gondozás.
A fajtának számos hátránya is van:
- túl nagy fa;
- további beporzás szükségessége.
Leszállás
Ha betartja a mézes szilva ültetésének egyszerű szabályait, akkor nagyon hamar csodálatos betakarításokkal örvendeztet meg:
- Ez a szilvafajta inkább egy jól megvilágított (a méz nem szereti az árnyékot), a száraz és tágas, tápláló talajú területet (vályog). A vizes élőhelyeken ez a fajta szilva nem fog növekedni;
- a talajvíz 2,5 méternél közelebb kerüljön a föld felszínéhez;
- a helyszínt idő előtt elkészítik - felássák, megszabadulnak a gyomtól és a gyökerektől, feltöltést adnak hozzá;
- ha tavaszra tervezik az ültetést, akkor a gödröt ősszel készítik elő. A palánták őszi telepítéséhez a lyukat az ültetés előtt egy hónappal készítik el. A lyuk méretei 60 x 70. A fák között legalább 5 m távolság van;
- vízelvezetést helyeznek a gödör aljára, majd a fele, a termékeny talaj humusszal, fahammal és szuperfoszfáttal keverve;
- a keverék tetejére halmot készítenek, amelyre a palántát helyezik, gyökereit szétterítve, és a lyukat letakarják. A föld taposott, jól öntözött;
- a fa körüli távolságot talajtakaró borítja - humusz, tőzeg vagy korhadt ékszer.
Gondoskodás
A szilva mézet könnyű ápolni:
- a fákat öntözni kell. A szezonban 4 nedvesség alkalmazás elegendő. Ha a nyár száraz, akkor az öntözés mennyisége megnő;
- a növényeknek az egész szezonban három megtermékenyítési időre van szükségük. Tavasszal egy rothadt ökörfarkkórót vezetnek be nitrogén tartalmú műtrágya hozzáadásával, virágzás után foszforral és káliummal, ősszel - szerves anyagokkal táplálják őket;
- a fa körüli talajt tisztán kell tartani a megbetegedések elkerülése érdekében;
- időről időre meg kell oldani a gyökérzet jobb oxigénellátását;
- az éves fa metszés szükséges a korona elvékonyodásához és kialakításához. Vagy kora tavasszal, vagy ősszel hajtják végre;
- telelés előtt a fatörzseket kifehérítik, a fiatal növényeket zsákvászonba, agroszálba vagy papírba csomagolják.
Vélemények kertészek a mézes szilva
Ez a régi és bevált törzs nem igényel nyilvánosságot. A kertészek ősidők óta szeretik, és csak jó vélemények vannak róla.
Irina, 48 éves
- A mézes szilvalát nagymamám és édesanyám egyaránt termesztette. Most növekszem. Ennél jobbat nem tudok. Ennek a kultúrának egyetlen más faja sem rendelkezik ilyen ízletes és aromás gyümölcsökkel. "
Alexey, 53 éves
- Régóta termesztek mézet. Azt szeretem ebben a törzsben, hogy magas hozamot produkál minimális karbantartással. Medovaya közelében magyarul nőttem, amely kiváló beporzó e fajtához. A Mézfa annyi gyümölcsöt ad, hogy elég nekünk és eladásra. "
Következtetés
Az ilyen típusú szilva leírása és a kertészek véleménye alapján a következő következtetéseket lehet levonni:
- a mézes szilvafajta igénytelen a zord télekkel és az időjárási katasztrófákkal szemben;
- a fajta fáit könnyű termeszteni és gondozni;
- ez a fajta növény évente stabil és magas hozamot eredményez kiváló minőségű univerzális gyümölcsökből.