Az aszalt szilva egresfajta leírása: jellemzők, fotók, vélemények, videó
Zöldségeskertünkhöz vagy gyümölcsösünkhöz keressük a legjobb bogyós növényfajtákat, amelyek számunkra előnyösek lennének, és rengeteg gyümölcsöt, kiváló ízüket és megjelenésüket kedveskednének nekünk. És sok más előny megléte ellenére. Az egres sem kivétel.
Menu
- A bokor leírása
- A bogyók leírása és kémiai összetétele
- Használata
- Érési és betakarítási feltételek
- Hozam
- Tárolási idők és szállíthatóság
Ez a kerti bogyó minden nyaraló szerves része, és mindannyian saját kezűleg szeretnénk a legkiválóbb fajtát termeszteni. Az egres szilva a kultúra egyik legjobb hibridje, híres szokatlan ízéről és még szokatlanabb megjelenéséről.
Munkáját siker koronázta - a szilva tartalmazza az anyafajták összes tulajdonságát. Ez a faj egy hatalmas területen történő termesztés céljából be van jegyezve az állami nyilvántartásba.
A bokor leírása
A hibrid persely rendkívül dekoratív:
- A szilva növények közepes méretűek (legfeljebb 1,5 m). Kompaktak és nagyon csinosak;
- vastag és erős ágak és hajtások szétterülő, ritka koronát alkotnak. A fiatal hajtások világoszöldek, az évelők pedig világosbarnák;
- az ágakon ritka és rövid tövis található;
- kis vagy közepesen telített zöld levelek - áttört és fényes, pubertás nélkül;
- a virágok is kicsik és fehérek. Panikavirágzatba gyűjtik őket;
- a bokrokon mindkét nem virága van, ezért a fajta önporzó és nem igényel beporzókat;
- virágzás és termés - kiterjesztett. Az első virágok május elején jelennek meg;
- bokrok már 2-3 évvel az ültetés után kezdenek bogyókat adni.
Egresvirág.
A bogyók leírása és kémiai összetétele
Ennek a fajtának a gyümölcsei némileg eltérnek más kultúrák bogyóitól ízében és megjelenésében:
- gyümölcs mérete - nagy és közepes. Egy bogyó tömege elérheti az 5 g-ot, a bogyók alakja ovális;
- a bogyók színe teljesen érett állapotban szinte fekete;
- lédús, gyengéd, de sűrű pépet viaszos bevonattal ellátott vastag bőr borítja;
- a bogyók több magot tartalmaznak, amelyek evés közben gyakorlatilag nem érezhetők;
- íze - gazdag, frissítő, édes, kellemes savanykás.
100 g cellulóz tartalmaz:
- cukrok - legfeljebb 11%;
- savak - 2,2%;
- C-vitamin - körülbelül 50 mg.
Ezenkívül az egres gazdag:
- A, B1, B2, B6, PP vitaminok;
- folsav;
- rost;
- pektin;
- karotin;
- tanninok;
- makro- és mikroelemek - foszfor, kálium, kalcium, cink, vas, nátrium, fluor stb..
Az egres gyümölcsök a következőket tartalmazzák:
- zsír - 0,2 g;
- fehérjék - 0,7 g;
- szénhidrátok - 12 g.
Kalóriatartalom 100 g - 43 kcal.
Öt pontos skálán a gyümölcs ízét 4,2 pontra értékelik.
Használata
A hibrid bogyói nagyon ízletesek, frissek. Kedvenc csemege mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Az ínyenc konzervek és lekvárok egresből készülnek. Fagyasztva adják hozzá pékárukhoz és desszertekhez. A házi borok kedvelői a fajtából finom borokat és likőröket készítenek.
Érési és betakarítási feltételek
Az egres aszalt szilva közepesen érő hibrid. Termése 1-1,5 hónapra meghosszabbodik. Az első bogyók június végén érnek. A gyümölcs érése augusztus második feléig tart. A termést éréskor szüretelik. Ha a bogyókat nem szedik időben, akkor őszig nem omladozva lógnak az ágakon.
Hozam
Ez a fajta egres meglehetősen nagy hozamú. A bokrok 2-3 éven át növekedni kezdenek. Egy felnőtt növényből 1,5–5 kg szaftos, gyönyörű bogyót szüretelnek, egy hektárról tömeges termesztéssel - 5,5–16 tonna gyümölcsöt.
Tárolási idők és szállíthatóság
A sűrű pép és a vastag bőr jelenléte miatt a hibrid bogyói hosszú eltarthatóságúak. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig tárolhatók..
Ennek köszönhetően a fajta tökéletesen tolerálja a nagy távolságokon történő szállítást anélkül, hogy elvesztené a megjelenését és ízét, amiért mind a termelők, mind a fogyasztók nagyra értékelik..
Éghajlat és termesztési régiók
A fajta kiváló télállóságú (-34 ° C-ig) és szárazságálló. Tökéletesen tolerálja az összes természeti katasztrófát, ezért számos régióban termeszthető - a középső régiókban, észak-nyugaton, Szibériában, az Urálban, a középső övben és a Volga-Vyatka régióban.
Betegségek és kártevők
Az egres szilva jó immunitással rendelkezik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, nedves és felhős időben azonban előfordulhat. A bokrok és a bogyók károsodásának veszélye áll fenn:
- lisztharmat, amelyet a növény minden részén fehér bevonat jelenik meg. A bordeaux-i folyadék 1% -os oldata segít legyőzni a betegséget (10 liter víz esetén - 100 g réz-szulfát és 150 g mész), valamint a Fitosporin, Trichodermin vagy Gaupsin készítményeket;
- antracnózis, amelynek tünetei a barna foltok megjelenése a leveleken és a hajtásokon. A betegség megelőzése - a bokrok kezelése 1% -os Bordeaux folyadék oldattal. Amikor a betegség első jelei megjelennek, a növényeket legalább négyszer kezeljük réz-szulfát oldattal (10 liter vízhez - 40 g gyógyszer);
- rozsda. A betegség a növények minden részét érinti. A tünetek sárga vagy narancssárga foltok. Kezelés - a bokrok permetezése Bayleton, Abiga-peak, Topaz, Hom gombaölő szerekkel vagy 1% Bordeaux folyadék oldattal.
Lisztharmat az egresen.
A hibrid növények károsító támadásoktól szenvedhetnek:
- egres levéltetű;
- pók atka;
- egres fűrészke;
- egres tűz.
A Karbofos, az Iskra, a Fufanon vagy az Actellik rovarölők segítenek a kártevők elleni küzdelemben.
Előnyök és hátrányok
Az egres szilva számos előnnyel jár:
- a bokor tömörsége;
- bő termés;
- kiváló minőségű bogyók;
- igénytelenség a termesztésben és gondozásban;
- magas télállóság;
- jó alkalmazkodás a kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz;
- önporzás;
- kevés tövis.
A hiányosságok közül csak a bogyók változatosságát jegyzik fel..
Leszállás
Az egres palánták ültetésének algoritmusa nagyon egyszerű:
- először válasszon egy helyet az ültetéshez. Az egres a tágas, jól megvilágított, száraz helyet részesíti előnyben, termékeny, enyhén savas talajjal;
- a talajvíz 2 méternél közelebb ne kerüljön a föld felszínéhez;
- a palántákat vagy ősszel, jóval a hideg idő megjelenése előtt, vagy tavasszal ültetik, amikor a talaj megfelelően felmelegszik;
- a területet kiásják, megtisztítják a gyomtól és a gyökerektől, szerves és ásványi műtrágyákat adnak hozzá;
- 2 héttel az ültetés előtt 50 x 50-es gödröket készítenek, amelyek aljára először lefolyást helyeznek el (duzzasztott agyag, törött tégla stb.);
- majd akár felüket is termékeny összetétel borítja (műtrágyákkal kevert talaj);
- a palánták gyökereit egy napig növekedésserkentőben tartják, majd magukat a palántákat lyukakba helyezik és földdel borítják;
- a földet taposják és bőven öntözik. Szórja meg a palánta körüli távolságot talajtakaróval - tőzeg, humusz, szalma vagy fűrészpor.
Gondoskodás
Gondoskodnak a szilvás egresről, valamint más kultúrákról:
- a hibridnek időszakos, jó minőségű öntözésre van szüksége, különösen a gyümölcsmegkötés és érés időszakában. Ebben az esetben nem szabad megengedni a talaj vízzel történő elfolyását, amely károsíthatja a növényeket;
- Szezononként háromszor etetik a bokrokat - a vegetációs időszak előtt nitrogénnel kevert szerves műtrágyákat alkalmaznak, gyümölcsök megkötésekor és öntésekor az egreseknek foszfor- és káliumkomplexekre van szükségük, ősszel pedig betakarítás után szerves anyagokat használnak felső öltözködés - humusz, tehéntrágya vagy komposzt;
- lazítással oxigén hozzáférést biztosítanak a növények gyökérzetéhez;
- a bokrok körüli talajt rendszeresen gyomlálják és megtisztítják a szerves törmeléktől és gyomtól. Bennük létezhetnek és szaporodhatnak a gombaspórák és a kártevő lárvák;
- a normális növekedéshez és terméshez a növényeknek harisnyakötőre van szükségük a rácshoz;
- évente megelőzés céljából a bokrokat betegségek és kártevők ellen kezelik;
- éves metszést végeznek a bokrok elvékonyításához és a sérült, gyenge és beteg hajtások megtisztításához.
Kertészek véleménye a Prune egres fajtáról
Ez a hibrid nagyon népszerű a kertészek és kertészek körében a gyümölcsök jó íze és piacképessége, valamint igénytelensége miatt..
Kirill, 45 éves
„Több mint 10 éve termesztem az aszalt szilva egreset. A bokrok jól nőnek és stabil termést eredményeznek. A bogyó íze nagyon érdekes. Frissen eszünk és királyi lekvárt készítünk. Házi borászattal foglalkozom, és ennek a fajtának a gyümölcse kiváló aromás bort alkot. "
Timofey, 68 éves
- A szomszédom kertjénél láttam ezt az egreset. Nagyon szerettem a bogyóit, és ízlett. Prumét ültettem a helyembe. Három évvel később megszülettek az első gyümölcsök. Most a cserje rendszeresen jó termést ad, még a kedvezőtlen időjárási viszonyok ellenére is. Soha nem voltam beteg semmiben. A változatosság nagyon szuper! "
Következtetés
A fajta leírása és az erről szóló vélemények alapján következtetéseket vonhatunk le:
- Prune - egyedülálló igénytelen hibrid, amely kiváló minőségű gyümölcsöket hoz létre;
- ezt az egresfajtát a könnyű termesztés és gondozás jellemzi;
- különböző éghajlati viszonyok között jól meghozza gyümölcsét.