A kínai almafák ültetésének és termesztésének szabályai

Finom paradicsomi almalekvár - sokak számára ez a gyermekkori ízlés. Korábban népszerű volt, és nagyanyáink gyakran főzték. Hol nőttek ilyen érdekes gyümölcsök, hasonlóan a nagy fehér cseresznyefürtökhöz? Ezek voltak a Kitayka almafa gyümölcsei. Hogyan lehet egzotikus almafát ültetni és termeszteni a kertemben, megpróbálom részletesen elmondani ebben a cikkben.

Kitaykát paradicsomi almafának, a kínai szilva almának hívják. Egy szibériai bogyóalma és egy alacsonyan növő kerti alma keresztezésével nyerték. Dekoratív megjelenés, igénytelen gondoskodás és állóképesség tette lehetővé, hogy mindenütt jelen legyen..

A virágok nagyok, fehér, rózsaszín vagy piros szirommal. A gyümölcs kicsi, gömb alakú, sárga, rózsaszín vagy piros.

A virágzás során a kínai nő sok méhet vonz, és ez lehetővé teszi a közelben növekvő összes gyümölcsfa beporzását, emellett a Kitaykát gyakran használják alanyként.

A Kitayka népszerű almafajtái

A kínai általában nem almafajta, hanem olyan fajta, amely többféle almafát tartalmaz miniatűr gyümölcsökkel. A leggyakoribb a Kitayka következő fajtái:

• Kitayka Red. A fajta híres télállóságáról és a Közép-régióban termeszthető. A gyümölcsök málnapirosak, kicsiek, kerekek, édes és savanykás ízűek, nagy hozamúak - fánként 150 kg-ig, a szüret szeptemberben érik. A gyümölcsök hideg helyen legfeljebb 2 hónapig tárolhatók. E fajta egyetlen hátránya, hogy alacsony a varasodás ellen.
• Kitayka Long. Ez a kora őszi fajta híres gyönyörű sötétvörös almáiról, kiváló ízű és egyedi aromájú. A termés magas, a gyümölcsök augusztus végére érnek. A színes gyümölcsökkel borított almafa nagyon vonzónak tűnik, és minden kert valódi díszeként szolgál.
• Kínai Kerr. Ez a fa az áprilisi-májusi virágzás idején gyönyörű látvány, a cseresznyevirágokra emlékeztet. Nagy rózsaszínű virágai kellemes illatot árasztanak. A sötétvörös gyümölcsök ősszel érnek, minél tovább maradnak az ágakon, annál jobb lesz az ízük. Ennek a fajtának a fája jól viseli a hideg tél és az aszály minden nehézségét, átlagos ellenáll a betegségekkel szemben.
• Kitaika Gold korán. A fajtát a korai termésidő, a kiváló íz és a közepes fagyállóság jellemzi. Az aranysárga színű gyümölcsök július közepén érnek, édes íze enyhén savanykás. A betakarítást gyorsan össze kell gyűjteni, különben az érett gyümölcs összeomolhat. További hátrány a gyümölcs rövid eltarthatósága és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

A mennyei almák előnyei

A Kitaika alma 11% cukrot, 0,7% borkősavat, 7 mg aszkorbinsavat tartalmaz 100 g gyümölcsben. A nagy mennyiségű C-vitaminnak köszönhetően ezeknek a miniatűr almáknak az előnyei felbecsülhetetlenek:

1. A magas vérnyomás megelőzése.
2. Erek erősítése.
3. A bélműködés javítása.
4. Lassítja a test öregedési folyamatát.
5. Diuretikus hatás, a felesleges sók kiválasztása a szervezetből.
6. A vesekő betegség megelőzése.
7. Onkológiai betegségek megelőzése.

A fentieken kívül a Kitayka-fákat, amelyek az egész szezonban, késő őszig nem veszítik el dekoratív megjelenésüket, gyakran használják a tájtervezésben kertek, parkok és terek díszítésére.

Betakarítás és tárolás

A kitaykai betakarítást augusztus és szeptember vége között lehet betakarítani. A termés minden fajtánál eltérő, de gyakrabban magas, fánként 40–150 kg. A teljes termés a fa életének 5-8. Évében kezdődik. Néhány fajtát januárig lehet hűtőszekrényben tartani. Tökéletesen tolerálják a szállítást.

Kitayka gyümölcseiből világhírű lekvár készül. Kandírozott gyümölcsöket és szárított gyümölcsöket, lekvárokat és habokat, gyümölcsleveket és kompótokat, almabort és bort készítenek.

A leszállóhely kiválasztása

A kínai nő inkább a világos vagy enyhén árnyékos helyeket részesíti előnyben, védve a hideg széltől és huzattól. Kívánatos, hogy a talajvíz ne kerüljön közel a föld felszínéhez.

A talaj semleges savasságú, laza, közepesen nedves, víz- és levegőáteresztő. A legjobb megoldás a vályogos vagy homokos vályogtalaj lenne..

Felkészülés a leszállásra

Erős kétéves palántákat választanak, és az őszi ültetés előkészületeit egy hónappal a fagy kezdete előtt megkezdik. A helyszínt megtisztítják a gyomoktól, kiásták, kiegyenlítették, és egymás között 4-6 m távolságban 80 * 80 * 80 lyukakat vájtak..

Az egyes gödrök alján egy szerves anyagréteget helyeznek el - hígtrágya vagy komposzt. A gödrök 2 hétig így ülepednek. 2-3 nappal az ültetés előtt ásványi adalékokat vezetnek be - kálium-szulfid, szuperfoszfát és fahamu. Az ültetés előestéjén a palánták gyökereit agyagpépben nedvesítik.

Leszállás

• A gödör közepébe csapot hajtanak, mellé csemetét helyeznek, és a gyökereket kiegyenesítik.
• A palánta gyökereit úgy takarják be, hogy a gyökérgallér 5-7 cm-rel a talajszint felett legyen.
• A törzsközeli zóna földje megtaposott, a palánta egy csaphoz van kötve.
• Minden palántát öntsön langyos, ülepedett vízzel, növényenként 10-14 literrel.
• Talajtakarjuk a palánta gyökérzónáját humusszal.

Gondoskodás

A Kitayka almafa termesztése nem olyan nehéz. Minden gondozási javaslatot szigorúan be kell tartani, és akkor a fa nemcsak ízletes és egészséges paradicsomi almájával, hanem kiváló dekoratív megjelenésével is köszönetet mond.

Locsolás

Mivel a kínai nő jól tűri az aszályt, ritka öntözésre szorul. Az öntözés szükség szerint szükséges, amikor a föld teljesen száraz. Egy fa 3-4 liter langyos ülepített vizet vesz fel. Ha esik, akkor 10 nap öntözés nélkül is megteheti.

Esetenként óvatosan meg kell lazítania a talajt a fák alatt, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a talajhoz közeli gyökereket. Természetesen a körülötte lévő gyomok eltávolítását időben kell elvégezni..

Felső öltözködés

Egy fiatal fa életének második évadjától el kell kezdenie az etetését:

• Ammónium-nitrátot vagy karbamidot és szerves anyagokat 3 héttel a virágzás előtt vezetnek be.
• Amikor a petefészek kialakulni kezd, adjunk hozzá nitrophoska oldatot (250 g / 1 vödör víz).
• A betakarítás befejezése után szuperfoszfátot (250 g / 1 vödör víz) és kálium-szulfátot (150 g / 1 vödör víz) adunk hozzá..
• Késő ősszel a fatörzs zónáját humuszréteg borítja.

Metszés

A gyümölcslevek tavaszi mozgásának megkezdése előtt egészségügyi metszést végeznek, az összes fagyott és sérült ágat eltávolítják.

A levélhullás befejezése után, a második életévtől kezdve, formatív metszést végeznek. Az összes görbét és a felesleges hajtásokat levágják, amelyek megvastagítják a koronát.

A fiatal fa első 4-5 évében bekövetkező teljes értékű terméshez a virágokat le kell pengetni, hogy gyümölcsök ne képződjenek.

Betegségek és kártevők

A Kitayka almafa jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, de nem megfelelő gondozással a varasodás és a cystoporosis befolyásolhatja. Ezeknek a betegségeknek a megelőzésére tavasszal permetezzünk Hom-tal vagy réz-szulfát oldattal.

A káros rovarok közül az almafát levéltetvek, almavirág-bogár és almamoly látogathatják. A levéltetvek elleni küzdelemben a fa koronájának dohány- és szappaninfúzióval történő permetezése jól bevált. A klórt az almamoly és a virágbogár felszámolására használják.

Telelés

A Kitayka szinte minden fajtája magas fagyállósággal rendelkezik. De a fiatal fák téli törzsét tetőfedő anyaggal vagy lucfenyő ágakkal kell becsomagolni. A gyökérzónát vastag humuszréteg mulcsozza. A tartós tavaszi meleg kezdetén a menedéket szétszerelik.

Vélemények

Oksana, 56 éves, Krasznodar régió. Nagyon szerettem volna egy arany Kitaykát növeszteni a dachában. Vettünk néhány fát az óvodából és beültettük őket. 5 év után már megjelentek az első gyümölcsök. Most összegyűjtjük a finom paradicsomi alma teljes értékű termését, megfőzöm a kedvenc lekváromat, és a bor egyszerűen rendkívüli. A fák gondozása nagyon egyszerű, még az öntözés sem különösebben szükséges.

Nikolay, 60 éves, Moszkva régió. Vidéki házunkban régóta nő egy piros Kitayka almafa. A betakarítás bőséges - 100 kg-ig. És főzünk lekvárt és kompótokat, és a bor remekül sikerül. Ez az almafa pedig minimális gondozást igényel - metszés, etetés, néha öntözés a nyári melegben, betegségeket még nem figyeltek meg.

Vera, 35 éves, Asztrakhan. Ez a csoda nő a kertemben - egy almafa, Kitayka Kerr néven. Az alma íze kiváló, a fák pedig festői szépségűek, kellemesek a szemnek, amíg a levelek le nem esnek. A fák gondozása nem megterhelő, és sok előnye származik belőlük - a betakarítás jó, az almát újévig tárolják a pincében. És mindig lekvárt főzünk, mert gyógyhatású, sokat segít a magas vérnyomásban.

Eredmény

A teljes és jó minőségű betakarításhoz a Kitayka almafa ápolásakor különös figyelmet kell fordítania a következő pontokra:

1. Válasszon egészséges és robusztus palántákat.
2. Helyesen határozza meg a leszállási helyet.
3. Földet az ajánlások szerint.
4. Szükség szerint öntözzük a fákat.
5. Lazítsa meg és takarja el a gyökérzónát, távolítsa el a gyomokat.
6. Tápláljon ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal az ajánlott séma szerint.
7. Metszés tavasszal és ősszel.
8. Vizsgálja meg a fákat, és időben tegyen intézkedéseket a betegségek és kártevők leküzdésére.
9. Takarja be a fiatal fákat.