Betakarítási fajta navajo szeder - vélemények és jellemzők
Húsz évvel ezelőtt Amerikából Oroszországba költöztem - a történet is érdekes, de ma nem erről beszélünk. Szenvedélyes kertész vagyok, és mindig zöldségeket és bogyókat termesztettem otthon, hogy frissek és házi készítésűek maradjanak. A költözés után nagyon meglepett egy tény - Oroszországban senki nem termesztett szedret, és nem találtam az üzletekben. Most persze már más a helyzet, de aztán meglepett.
Akit nem kérdeztem - a szedret ilyen erdei bogyóként fogták fel, és kevesen gondolták, hogy otthon is termeszthető. Nagy nehezen találtam egy szedret a Navajo fajtából - Amerikából ismertem. Telepítettem a helyszínre, és ma termesztem - immár csaknem 15 éve. Az évek során igazi szakértővé váltam - amire nagyon büszke vagyok. Most megosztom veletek az információkat.
Ennek a fajtának a bokrai nagyon erősek - másfél méteres magasságot is elérhetnek, típusukban felállóak. Az ágak erősek és vastagok, és önmagukban is képesek kezelni a nagy hozamokat. További támogatásért ültetheti ennek a kultúrának a bokrát a kerítések közelében, de ez nem szükséges - a hajtások erősek és ellenállnak a termés súlyának.
A navaho termése nagyon magas - kutatók szerint körülbelül 9 tonna bogyót lehet betakarítani egy hektárról. Ha levágja a fő és az oldalsó ágakat, akkor a hozam alacsonyabbá válik, de ebben az esetben a bogyók mérete megnő..
Az ágakat levelek borítják - klasszikus szeder alakúak, sötétzöld színűek. A fajta fő előnye a tövisek hiánya, amelyek miatt a szedret mindig olyan nehéz összegyűjteni..
A navahói szeder augusztus-szeptemberben érik. A bogyók szállíthatósága tisztességes szinten van, az íz és a piacképesség 5 napig fenntartható. A bokrokat szaporítják, főleg a hajtások tetejének gyökerezésével.
A gyümölcs jellemzői
Más népszerű szederfajtákkal összehasonlítva a Navajo nem túl nagy. A bogyók átlagos tömege négy és hét gramm között mozog. A méretet azonban nem csak a mennyiség kompenzálja - valóban sok bogyó van a bokrokon, a felnőtt bokrok több mint félezer bogyót adnak a hajtáson.
A bogyó formája klasszikus szeder, rövid, látszólag levágott kúp. A gyümölcsök szinte fekete színűek, kékes, lila vagy bordó árnyalattal. Magok - vannak, de nincsenek nagyon sokan, így gyakorlatilag láthatatlanok.
A kóstolók nagyon értékelik ennek a fajtának az ízét - a pép sűrű és gazdag. Az édesség túlsúlyban van, de kellemes savanyúság is érezhető. További előny az aroma. A gyümölcsök nagyon gazdagok és kellemes szederillatúak.
Átlagosan szeptember végén vagy augusztus elején lehet betakarítani - pontosabban nehéz megmondani, mert a dátumok meglehetősen változhatnak az adott régió éghajlati viszonyaitól függően. A legegyszerűbb módszer egyszerűen a bogyók mellett navigálni. Körülbelül három hétig szüretelek, és ez idő alatt rengeteg friss bogyót fogyaszthatok, és télen lefagyok.
Főzés és tárolás
A vállalkozók imádják a navaho szedret és jó okkal. Először is, nincsenek tövisek a hajtásokon, ezért könnyű összegyűjteni. Másodszor, nagyon jól tart, mint egy bogyó. A hűtőszekrényben, megfelelő csomagolásba csomagolva, körülbelül öt-hat napig tart. A lényeg az, hogy ne tegyük a bogyót műanyag zacskókba - ott nem lesz képes lélegezni.
A szállíthatóságot szintén magasnak értékelik - a bogyók sűrűek, ezért szállítás közben kevésbé repednek.
Maria
A Navajo Blackberry igazi szerelem. Igen, nem olyan hatalmas, mint ezek az új divatos fajták, de meglepően jó - az íze nagyon gazdag, ilyet még nem láttam nagy bogyós fajtáknál. Nagyon szeretem, hogy könnyű vigyázni rá - ez nagy plusz számomra, két gyermek édesanyjaként egyszerűen nem lenne időm a bokrokkal fáradni. Mindenkinek ajánlom, aki szereti a szedret.
Diana
Oroszországban csak nemrég értékelték ennek a csodálatos bogyónak a varázsát. Húsz évvel ezelőtt olyan fajták, mint a navaho, ritkák voltak - csak tövisű szeder volt, amelyet lehetetlen normálisan szedni, kezet szúrtak és fájtak.
Valera
Mindenkinek ajánlom ezt a fajtát - már elég régi, de csak jobb lesz! Én személyesen ellenőriztem - csodálatos bogyók, nagyon gazdag ízek, ne veszítsék el, ha több hónapig fagyasztják a fagyasztóban. Nagyon jó, hogy a tövis nélküli bokrok - az udvarra ültetve az unokák folyamatosan összeszedik magukat - ilyen szórakozás a gyermekek számára! Egy öröm, ugyanakkor öt éve nem beteg semmivel.
Röviden a főről
- A Navajo kiváló amerikai szeder választék. Tengerentúli származása ellenére Oroszországban jól növekszik, éghajlatunkon jól kijön.
- A fajt nagyon produktívnak tartják, és ideális ipari termesztésre. A hajtásokon egyáltalán nincs tüske, így a bogyókat könnyű leszedni, önmagukban pedig meglehetősen sűrűek - nem repednek gyorsan, majdnem egy hétig tárolódnak.
- A bogyók jól tolerálják a szállítást.
- A Navajo ideális változat azok számára, akik szeretik a bogyókat, de nem szeretnek hosszú órákat tölteni a kertben. Az a tény, hogy ez a szeder teljesen igénytelen és nem igényel egyedülálló gondozást..