A fagyos desszertfajták jellemzői

A cseresznye az egyik leggyakoribb fa kertünkben. A cseresznyevirág mindig inspirálta a költőket és művészeket. Diétás bogyói mindenki számára hasznosak, számos betegség esetén enyhíthetik az állapotot.

A cseresznyefajta kiválasztásakor a modern kertészeket a bogyók ízjellemzői, a fagyállóság, az igénytelenség és az állóképesség vezérli. Ebben a cikkben részletesen elmondom az egyik legnépszerűbb fajtát - a Dessertnaya Morozova cseresznyéről.

A fajta a Vladimirskaya fajta cseresznyéjén alapult, a szelekció során csírázott magjait 0,1% -os koncentrációjú mutagén etilén-iminnel (EI) kezelték..

Növekvő régiók

1997-ben a Dessertnaya Morozova cseresznye felvették a tenyésztési felfedezések állami nyilvántartásába. Tekintettel a megnövekedett fagyállóságra, ennek a fajtának a cseresznyéjét az Oroszország közép-fekete földi régiójával kapcsolatos területeken (Kurszk, Lipeck, Voronyezs, Belgorod, Tambov és Orlov) termesztik..

A fa leírása

A cseresznye 3 m magasságig nő. A korona terjedő, gömb alakú, közepes levelű. A csomagtartót a szokásos világosbarna kéreg borítja. A hajtások szürkés-zöldes színűek, hosszúkásak, közepes számú levélnyél. A kerek rügyek tojás alakúak, jelentősen elmaradnak a hajtásoktól.

A levelek kifakultak, átlagos hosszúságúak, elliptikus alakúak. A levelek felülete tompa-sima, a levelek széle finoman fogazott. Normál vastagságú levél levélnyél, rövid, vöröses erekkel.

Beporzás és virágok

Az ilyen fajta cseresznyevirágai megnagyobbodtak, fehérek, rózsaszínűek, öt kerek szirommal. A bibe megbélyegzése kissé a porzó felett helyezkedik el..

A fajta részben öntermékeny, a virágok mintegy 20% -a beporozható saját virágporával. De a bőséges és jó minőségű anyag megszerzéséhez az ilyen fajtájú cseresznye megköveteli a beporzó fajták számának növekedését.

A Dessertnaya Morozova cseresznye legjobb beporzói a következők lehetnek:

• Griot Rossoshansky.
• Griot Otsheim.
• Diák.
• Vlagyimirszkaja.

A gyümölcsök leírása

A meggybogyók megnagyobbodtak, körülbelül 4,7-5 g tömegűek, szabályos kerek alakúak. A csúcson kissé homorúak, a kocsány oldalán van egy kis mélyedés. A hasi varrat elmosódott, a bőr rubinvörös, alig észrevehető szubkután pontokkal.

A pép puha, élénk rózsaszínű, nagyon lédús. A bogyó belsejében van egy kerek csont, amely erőfeszítés nélkül elmozdul a péptől. A bogyót egy hosszú szárhoz rögzítik, amely leválasztás nélkül szétválik.

Kóstolja meg a gyümölcsök tulajdonságait

Teljesen érett állapotban a bogyók festői és nagyon étvágygerjesztőek. Ízük kiváló, savtartalma alacsony, nevüket igazolva, kellemes édesség jellemzi őket.

A Dessertnaya Morozova cseresznye gyümölcsfajták kémiai összetétele:

• Cukor - 12,78%
• Savak - 0,90%
• Aszkorbinsav - 10,0 mg / 100 g

Ötpontos kóstolási skálán a cseresznyét 4,8 pontra értékelik. A fajtának desszert célja van, amely megfelel a nevének..

Kitartás és immunitás a betegségek és a kártevők ellen

Az ilyen fajtájú cseresznye fokozott immunitást mutat számos gombás betegséggel szemben, szárazságállósága azonban átlagos. Kedvezőtlen fertőző környezetben a coccomycosis elleni rezisztencia átlagos.

A kártevők közül a mezei nyúl és a mezei egér okozhatja a legnagyobb kárt a fán. Télen a fatörzseket speciális burkolóanyaggal csomagolják.

Hozam

A desszert cseresznyét korai érettségük különbözteti meg, az ültetés után 3-4 évvel kerülnek a gyümölcsfázisba.

A fa hozama évről évre növekszik. Körülbelül 35 kg bogyót lehet eltávolítani egy érett fáról. Egy hektárnyi cseresznyeültetvényből akár 50-70 centner gyümölcs is elérhető.

A hozammutatók javítása érdekében célszerű beporozni a helyszínen a beporzó fajtákat.

Betakarítás és tárolás

A cseresznye érése június elején kezdődik és 2 hétig tart. A bogyókat legfeljebb 1 hétig lehet hűtőszekrényben tárolni. Jól kijönnek a szállítással.

A cseresznyét célszerű frissen használni. A bogyókból mindenféle télire készíthet - lekvár, zselé, gyümölcslé, lekvár, kompót, vagy fagyaszthatja a bogyókat a hűtőszekrényben.

Vélemények

Konstantin, 65 éves, Kurszk régió

Tíz évvel ezelőtt ültették el a Dessertnaya cseresznyét. Szó szerint a harmadik évben kezdett el gyümölcsöt hozni, a bogyók nagyon édesek. A betakarítás fokozatosan nőtt, tavaly 30 kg-ot szüreteltek a fáról. Lekvárt főztek, befőtteket forgattak télire. Kiváló változatosság.

Elena, 35 éves, Lipetsk

Öt évvel ezelőtt elültettem ezt a csodálatos cseresznyét az oldalamon. Tavaly adta első termését. A bogyók íze kiváló, miközben természetesen kevés volt belőlük. Mindent frissen ettek. A bogyók körülbelül egy hétig jól eltarthatók a hűtőszekrényben..

Vlagyimir, 57 éves, Tambov régió

Már régóta termesztünk Morozova meggyet a helyszínen. A fa igénytelen gondozású, de az ágakat időben le kell vágni, különben csupaszok lesznek. Télre pedig a csomagtartót több réteg burkolóanyaggal csomagoljuk be, hogy az egerek és a mezei nyúl ne rágódjanak. A fa bő termést ad, a gyerekeket elviszjük a városba, a cseresznye veszteség nélkül viszi a szállítást.

Svetlana, 38 éves, Belgorodi régió

Dessertnaya cseresznyét termesztünk webhelyünkön családunk számára és eladó. A távozási folyamatban még nem merült fel probléma. A kiváló ízű cseresznye, szállítás közben figyelemre méltó módon megőrzi megjelenését, egyetlen pillanat alatt elfogyott.

Eredmény

Összefoglalva a kertészek véleményét, megállapíthatjuk a Dessertnaya Morozova cseresznye vitathatatlan előnyeit:

1. A termés korai belépése.
2. Kiváló édes ízű gyümölcs és kiváló megjelenés.
3. Éves termés és jó hozamok.
4. Magas immunitás a gombás betegségek és kártevők ellen.
5. Nagy fagyállóság.
6. A bogyók jó tárolási és szállítási képessége.

Ennek a fajtának azonban vannak hátrányai is:

1. Átlagos immunitás a coccomycosis ellen nagyszabású járvány jelenlétében.
2. Közepes szárazságtűrés.
3. Ha nem metszik időben, a hajtások ki vannak téve.