A legrégebbi német csirkefajta az ostfrieszi sirály
Az ostfriesi sirály az egyik legrégebbi német csirkefajta..
A gazdák sok évszázadon át tenyésztették, de most ezek a madarak fokozatosan kihalnak. Helyüket azonnal új, termelékenyebb és szívósabb csirkefajták váltják fel..
Az ostfries sirályokat több évszázaddal ezelőtt tenyésztették Németországban.
Ez a fajta jó hús- és tojástermelésének köszönhetően gyorsan népszerűségre tett szert a gazdák körében..
A modern tenyésztők nehezen tudják megválaszolni, hogy a házicsirkék mely fajtái vettek részt a szelekcióban. Bizonyos, hogy a gazdák helyi német csirkéket, valamint belga példányokat használtak. Az ostfries sirályok ez utóbbiaktól magas tojástermelést kaptak.
A fajta leírása Ostfries sirály
Ennek a fajtának a kakasának nagy és masszív teste van, rengeteg tollazattal. A nyak közepes hosszúságú, hosszú tollazat növekszik rajta, amelynek végei a madár vállára és hátára esnek.
A nyak simán beáramlik a hátába, enyhe lejtőn helyezkedik el. A fajta válla széles, a szárnyak jól nyomódnak a testhez. Hosszú tollazat nő a lapos és széles karajon, és az ostfries sirályok kakasának szárnyaira esik.
Ennek a fajtának a farka magasan van, a tollazat hosszú és bőséges. A zsinórok kerekek és hosszúak. Általában fekete színűek, enyhén zöld árnyalattal. A mellkas mély és széles, a has nagy és széles.
A kakas feje közepes méretű. Az arcon nincs tollazat. A címer nagy, felálló. 5-6 foga lehet. A fülbevalók közepesek, szinte kerek alakúak. A fülcimpák fehérek. A szem kicsi, piros-narancssárga. A csőr erős, de rövid. Világossárgára festett.
A bőséges tollazat miatt a lábak rosszul vannak megkülönböztetve. Általában világosszürke színűek. A kakasok ujjai helyesen vannak beállítva, fehér karmaik vannak.
A csirkék Herculest tenyésztik nemcsak nagy méretével büszkélkedhet!
Ezen felül a Magyar Óriás versenyezhet Hercules-szel. A fajtáról Magyarországról olvashat itt.
Az ostfriesi sirály fajtájú csirkék hátulja vízszintes, kerek és telt hasa, nagy, egyenes farka van. A hegygerinc kicsi, de mindig egyenesen áll. A fogak jól láthatók. A csirkefülkék könnyűek.
Jellemzők:
Az ostfries sirályokat a német tenyésztők jó természetű hajlamukról ismerik. Ezek a madarak nyugodtak, ezért más csirkékkel együtt tarthatók..
Ezenkívül tökéletesen megőrződött anyai ösztönük van, ezért az ostfriesi csirkék tenyésztéséhez inkubátor nem szükséges..
Az ilyen fajtájú csirkék könnyen ellenállnak a fagyoknak és a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. Jó vastag tollazatuk van, ami lehetővé teszi, hogy a madár sokáig melegedjen. A fiatal ostfries csirkéknek azonban további ellátásra van szükségük, mivel nem tolerálják a magas páratartalmat.
Ezenkívül a fajta előnyei közé tartozik jó húsminőség és magas tojástermelés. Az a tény, hogy a német tenyésztők megpróbálták létrehozni a legideálisabb csirkefajtát, amely kielégítheti tulajdonosaik hús- és tojásigényét..
Ennek a fajtának kevés hátránya van. Az ostfrieszi sirályok egyik legjelentősebb hátránya az erős repülési vágy. Könnyen felmászhatnak a kerítésekre és az alacsony fákra. Emiatt az ostfriesi csirkék gyakran elvesznek vagy a ragadozók áldozatává válnak..
Karbantartás és művelés
Az ost-fríz sirályok inkább tágas baromfiházakban laknak, nagy szabadtéri udvarral. Sőt, sétáikhoz nemcsak egy rendes udvart használhat, hanem egy kertet, egy veteményeskertet és bármilyen hátsó udvari területet is..
A madarak maguk is hasznos táplálékot találnak maguknak, és képesek lesznek friss levegőt is lélegezni, ami jótékony hatással van e fajta tojástermelékenységére..
Ezeket a csirkéket speciális cefrével kell etetni, amely árpát, kukoricát, búzát, apróra vágott gyógynövényeket és ásványi anyagokat tartalmaz. A téli szezonban vitaminok adhatók a takarmányhoz, amelyek segítenek helyreállítani az összes világelem egyensúlyát..
A rétegeket a hímektől elkülönítve kell etetni., mivel több kréta és tojáshéj kerül a takarmányukba. A kakasoknak nincs szükségük ilyen etetésre, mivel nem tojnak..
Azt is tudnia kell, hogy az ebből a fajtából származó fiatal állatok különleges etetést és karbantartást igényelnek. A keleti fríz sirályok csirkéi kiszolgáltatottak a magas páratartalom hatásainak, ezért száraz helyiségekben kell őket tartani.
A csirkék lakóterületének almának száraznak kell lennie. Ezenkívül ellenőrizheti az ivótálakat, mivel a fiatalok gyakran fröccsentik a vizet, és a nedves alom ideális élőhely a kórokozó baktériumok számára.
A csirkéket általában nedves, főtt takarmánnyal etetik, mivel előfordulhat, hogy nem képesek megbirkózni a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztásával. Fokozatosan keményebb elemeket, például kukoricát kell hozzáadni az ilyen keverékekhez. A fiókák csak így szokják meg a teljes etetést..
Jellemzők
Az ostfriesi sirály kakasok össztömege 2,2 és 3 kg között lehet. Ennek a fajtának a tojótyúkjai akár 2,5 kg-ot is meg tudnak hízni. Átlagosan a fehér héjú tojásokat rakhatják le a termelés első évében..
Az ostfriesi sirályok tengelykapcsolatában lévő egyes tojások súlya 50 g, de csak a legnagyobb példányokat szabad inkubálásra kiválasztani, mivel csak ezek tartalmaznak elegendő tápanyagot az embrió számára.
Analógok
A privát udvar területén található ostfries sirályok helyett lehet az andalúz kék fajtájú csirkék. Ezeket a madarakat kellemes megjelenés és jó tojástermelékenység jellemzi, ezért akár Oroszországban is megvásárolhatók..
A modern orosz gazdák gyakran andalúz kék csirkéket tenyésztenek a helyszín díszítésére, és a tojásokat hasznos kiegészítőként használják.
Az ostfriesi sirály analógja a fajta Breckel. Ez a házi csirkék legrégebbi belga fajtája, amely a tenyésztő számára nagy számú tojást ad. A szekér szintén ritka fajta, de még mindig megtalálható egyes belgiumi magánudvarokban, valamint a lelkes tenyésztők gyűjteményeiben..
Következtetés
A ritka csirkefajták továbbra is felkeltik a gyűjtők és a gazdálkodók figyelmét, és ez alól az ostfriesi sirály sem kivétel..
Sajnos a magán tenyésztők ereje nem elegendő a fajta megőrzéséhez, ezért populációja továbbra is gyorsan csökken..