Mi a paratyphoid láz és miért fordul elő szalmonellózis csirkékben?

A paratyphoid láz veszélyes bakteriális betegség. Egy járvány elég ahhoz, hogy megfertőzze az összes csirkefarmban élő fiatal állatot..

Sőt, könnyen átjuthat felnőtt csirkékre, még több kárt okozva. Ezért kell minden baromfitenyésztőnek mindent tudnia erről a betegségről..

A szalmonellózis vagy a paratyphoid láz a fiatal baromfi bakteriális betegségeinek egy csoportja, egy héttől több hónapig..

Ezt a betegséget egy kóros mikroflóra okozza szalmonella formájában. Gyorsan befolyásolják a csirke testét, toxikózist és bélkárosodást, tüdőgyulladást és súlyos ízületi károsodást okozva..

Mi a paratyphoid madarak?

A szalmonellát az emberiség régóta veszélyes mikroorganizmusokként ismeri, amelyek halálhoz vezethetnek..

Minden baromfi szenvedhet paratyphoidban vagy szalmonellózisban, de statisztikailag igen a betegség leggyakrabban csirkékben nyilvánul meg.

A paratyphoid láz magas előfordulási gyakorisága a világ számos országában megfigyelhető, ezért a gazdálkodók együtt dolgoznak a betegség kitöréseinek megakadályozásában.

A szalmonellózis a csirkéknél gyakoribb, mivel nagyon nagy baromfitelepeken tenyésztik őket, ahol akár egy fertőzött madár is megöli a gazdaságban tartott összes állatállományt, mivel a fertőzés gyorsan átterjed az egészséges egyedek körében.

Ezenkívül a szalmonellózis megfertőzheti az embert, ezért a betegség elleni küzdelem során különösen óvatosnak kell lennie, hogy ne váljon a betegség hordozójává más haszonállatok és emberek számára..

Általános szabály, hogy a fiatal állatok szenvednek leginkább paratyphoid lázban. Az előfordulás átlagosan eléri az 50% -ot, és a halálozások száma általában 80%. A fertőzés gyors fejlődése miatt a gazdaságban szinte minden csirke megbetegedhet, ami halálához vezethet.

A csirkék magas mortalitása veszélyeztetheti a gazdaság termelékenységét, és az állatállomány teljes fertőzéséhez is vezethet.

A betegség kórokozói

Ennek a betegségnek a kórokozói az a Salmonella nemzetségből származó baktériumok.

Ezek a baktériumok hónapokig képesek élni, és szaporodhatnak a környezetben. A trágyában és a talajban a Salmonella akár 10 hónapig, ivóvízben - akár 120 napig, porban - 18 hónapig él..

Ugyanakkor hat hónapig képesek elviselni a fagyást, és 70 fokos melegítés alatt csak 20 perc múlva halnak meg.

A szalmonella könnyen tolerálja a dohányzást és a hús tartósítását, ezért ezeket a módszereket nem alkalmazzák a szennyezett hús főzésénél. A fertőtlenítőszerekkel szemben azonban nem ellenállóak: maró nátrium, formaldehid, fehérítő használható.

Tanfolyam és tünetek

Leggyakrabban a csirkék szalmonellózisban vagy paratyphoid lázban szenvednek.

A tápcsatornán keresztül fertőződnek meg a szalmonellával, ha szennyezett takarmányt, vizet, tojáshéjat fogyasztanak, valamint betegekkel érintkezve.

A szalmonella fertőzés károsodott légutakon és bőrön keresztül is előfordulhat. Megállapították, hogy a fertőzés sokkal nagyobb arányban fordul elő a koszos és rosszul szellőző baromfiházakban, ahol nagy a tyúkszám..

Ennek a betegségnek az inkubációs ideje egy naptól egy hétig tarthat. Általában, fiatal állatoknál a paratyphoid láz akut, szubakut és krónikus formában fordulhat elő.

Az akut lefolyást a test általános gyengülése, a hőmérséklet emelkedése 42 fokig, állandó szomjúság és súlyos hasmenés jellemzi. A fiataloknál ízületi gyulladás alakul ki, a légzés sekélyvé válik, és a has és a nyak bőrének cianózisát észlelik. Egy hét múlva a fertőzött fiókák meghalnak.

A szubakut paratyphoid láz akár 14 napig is tarthat. A tünetek gyengébbek, és főleg tüdőgyulladás, váltakozó székrekedés hasmenéssel, kötőhártya-gyulladással váltakozik.

Bizonyos esetekben ez a forma krónikussá válik, amelyet tüdőgyulladás, fejlődés késése jellemez. Az ilyen egyének a teljes gyógyulás után is a Salmonella hordozói maradnak..

Egyes személyek görcsrohamoktól szenvedhetnek, amelyek során a csirkék véletlenszerűen kezdik el mozgatni a fejüket, a hátukon fekszenek, és végtagjaikkal úszás közben mozognak. A halál az esetek csaknem 70% -ában fordul elő.

A gazdálkodóknak nem szabad megfeledkezniük a sétálóhely és a felszerelések feldolgozásáról sem, mivel a szalmonella hordozóivá is válhatnak. Az összes korlátozást csak egy hónappal a paratyphoid láz legutóbbi esete után szüntetik meg a baromfitelepről.

Következtetés

A szalmonellózis vagy a paratyphoid láz különösen veszélyes a csirkékre. Ez a betegség okozza a fiatal állatok 70% -ának halálát fertőzés esetén. A betegség előfordulásának elkerülése érdekében szigorúan be kell tartani minden olyan megelőző intézkedést, amely segít megvédeni a fiatal madarak egészségét a paratyphoid láz ellen..