Az ánizs és a tibeti lofant közötti különbségek - az ültetési és gondozási technológia leírása
Az ánizs lofant virág az egyik legjobb mézes növény egy nyaralóhoz. Ez az aktív növekedésű évelő növény a kert tereprendezésére is alkalmas. Dekoratívnak tűnik a virágzási időszakban, amely akár több hónapig is eltarthat. Gyógyhatású, fűszerként használják. A kultúra igénytelen gondozású, kedvezőtlen éghajlatú régiókban ültetésre használják. A cikkben elmondom, hogy mi az ánizs lofant, hogyan kell ezt az illatos virágot megfelelően termeszteni.
A növényt egy erőteljes, egyenes, 45–150 cm magasságú szár képviseli. A bokor akár 90 cm átmérőjű is lehet, kedvezőtlen körülmények között is nagyon gyorsan fejlődik. A levelek lándzsásak, szemben vannak. A kicsi, le nem írt virágokat sűrű, tüskés alakú virágzatba gyűjtik. Ősszel töredékes gyümölcs képződik, amely több mogyoróból áll.
Nyílt talajú fajták
A hazai és külföldi szelekció sok fajtáját tenyésztették. Megjelenésükben, aromájukban és dekorativitásukban különböznek egymástól. Népszerű fajták személyes telken történő termesztéshez:
- Hógolyó. Fotofil változatosság. Bokrot alkot, amely 70 cm-ig nő. Közepes méretű virágzatok, maximális hosszúságú - 16 cm. Kellemes aromájú, a levelek édeskés ízűek;
- Boszorkány doktor. A fajta termofil, északra nem alkalmas. Csak egyéves termesztik. A bokor magassága 55-70 cm, a tüskés virágzat kék-ibolya színű;
- Miniszterelnök. Egy álló bokort alkot, legfeljebb 1,5 m magas.A növény az ültetés pillanatától kezdve 40 nap alatt készen áll a vágásra. Salátaöntetként, ízesítőként használják;
- Remek. Nagy választék a hazai választékból. A bokor 110 cm-ig nőhet. Alkalmas gyógyszerek gyártására; kulináris célokra a leveleket fiatalon levágják.
A fajta kiválasztásakor figyelembe kell venni a bokor külső jellemzőit, a növény ízét és aromáját. Ezeket a jellemzőket mindig feltüntetik a csomagoláson, az ültetési anyaggal együtt. Javasoljuk, hogy a hibrid formákat részesítsék előnyben, átengedett zónázással.
Leszállás
A régiótól és a fajtától függően az ültetés elvégezhető magvakkal vagy a bokor felosztásával, ha már van egy felnőtt növény a helyszínen. Az optimális üzemidő április közepe vagy május eleje, amikor a levegő stabil meleg hőmérsékletre melegszik. A magokat azonnal a földbe ültetik, a növény gyorsan új helyen gyökerezik. Munka technológia:
- Válasszon világos területet, termékeny és könnyű semleges talajjal. Vájjon a lapátos szurony mélységéig, távolítsa el a növényi törmeléket.
- Adjon hozzá humuszt vagy mulleint 3-5 méterenként minden méterenként. Az ásás után öntsön sok vizet.
- Jelölje meg a sorokat 50-70 cm-es időközönként, 3 cm-rel mélyítse el, tegyen homokba kevert fahamu egyenlő arányban az aljára.
- Vessen magokat, takarjon le tápláló szubsztráttal (kerti talaj, humusz és homok keveréke egyenlő arányban). Csepegtesse le vízzel és mulcsozza legfeljebb 3 cm vastag fűrészporral.
Az első hajtások az időjárási körülményektől függően 7-12 nap múlva jelennek meg. Közvetlenül ezután meg kell vékonyítani a hajtásokat, csak erős és egészséges példányokat hagyva. A bokrok közötti optimális távolság 20-30 cm. Az eljárás után azonnal hajtsa végre az első lazítást.
Ápolás jellemzői
Az ánizslofant egy igénytelen növény, amely minimális karbantartással képes növekedni és fejlődni. A növény alkalmas kezdő kertészek számára, a sikeres termesztéshez alapvető eljárásokra van szükség. Ápolási szabályok:
- csak a száraz időszakban kell öntöznie a bokrokat, még a melegben is, a levelek és virágok megőrzik frissességüket és gazdag aromájukat. A túlzott vízfelvétel a gyenge gyökérzet bomlásához vezet;
- a talajjal végzett munkát az aktív növekedés teljes időtartama alatt végzik. Szisztematikus lazításról, rendszeres gyomlálásról van szó havonta egyszer;
- megerősített felső öltözködés nem ajánlott, mivel növelik a szárak növekedési ütemét a magasságban, ami negatívan befolyásolja a levelek minőségét. A műtrágyákat általában csak kimerült talajon termesztik. Erre a célra bármilyen komplex ásványi összetétel vagy szerves anyag (humusz, jégkrém vagy madár ürülék 1:10 arányú oldata) alkalmas;
- nyár második felében le kell vágni az összes virágzatot, mivel a növény hajlamos az aktív önvetésre. A virágok felhasználhatók italok ízesítésére, házi gyógymódok készítésére.
6-7 évente transzplantációra van szükség, de 4 év után a lofant virágzása gyengül, a levelek kisebbek lesznek. Ennek elkerülése érdekében ősszel vagy tavasszal elvégzik az ültetés teljes metszését, majd kiássák a bokrot, egy földdarabbal együtt új helyre ültetik át őket..
Telelés
A Lofant gyenge fagyállósággal rendelkezik, hideg régiókban történő termesztéshez csak egyéves fajtákat ajánlott választani. Mérsékelt éghajlaton, betakarítás után a bokrokat metszik, 10-12 cm-rel hagyva a talaj felszíne felett. A talajt vastag fűrészpor- vagy humuszréteg mulcsozza. Ha súlyos hideg időjárás várható, ajánlatos a bokrokat további borítani lucfenyő ágakkal, agroszálas vagy hullámpapírral megkötni..
Betakarítás és tárolás
A gyógyászati és konyhai célokra szánt leveleket érésükkor lehet betakarítani. A virágokat csak a bimbózás kezdetén távolítják el, azóta a szervezetre káros anyagok felhalmozódnak bennük. Vághatja a növényt közönséges ollóval vagy éles metszőollóval, elkerülve a lignified szárakat. Javasoljuk, hogy a növény legfeljebb 40% -át vágja le egyszerre, hogy a többi a szezonban helyreálljon.
A Lofant zöldek szárítva vagy fagyasztva tárolhatók. Célszerű üveg vagy kerámia edényt választani, mivel ezek nem rontják az íz gazdagságát. A száraz levelek maximális tárolási ideje a gyűjtéstől számított 18 hónap.
megállapítások
- Az ánizslofant évelő vagy egynyári gyógynövény. A bokor magassága 45 és 150 cm között változik. A virágzat tüske alakú.
- Gyógyszerek, ételízesítők vagy ízesítők előállítására használják. A virág kiváló mézes növény.
- Az ültetés tavasszal kívánatos. Használhat magokat, amelyeket nyílt terepre vetnek.
- A növény igénytelen a gondozásban. Gyakorlatilag nincs szüksége öntözésre, etetésre. Fontos, hogy 4-6 évente elvégezzen egy tervezett transzplantációt, előkészítse a bokrokat a télre.
- A termés alkalmas száraz vagy fagyasztott tárolásra. Használjon virágot és levelet is.