Mézes fűszeres ízű almafák csodálatos változata - uráli ömlesztett

Urali folyadék - a fajta gyümölcse

Az Uralskoe nalivnoe almafajta ízével különbözik.

A mézes-édes fűszeres gyümölcs tökéletes szárításra, frissen ezeknek az almáknak nincsenek egyenrangúak.

Milyen fajta?

Almafajta Uralskaya ömlesztett (néha egyszerűen Uralskaya ömlesztettnek vagy Uralskaya ömlesztett almának hívják) az őszi fajokra utal. A gombás megbetegedésekkel szembeni közepes rezisztencia jellemzi. Télállóság és szárazságállóság magas.

Megfelelő tárolás esetén a friss gyümölcsök akár két hónapig is eltarthatnak. Ezt hűtőkamrákban (hűtőszekrényben) vagy speciális gyümölcs tárolókban kell elvégezni, körülbelül 0 ° C hőmérsékleten. A méretre méretezett almákat leginkább faedényekben (dobozokban, tartályokban vagy állványokban) lehet elhelyezni..

Beporzás

Ez egy öntermékeny almafajta. Ez azt jelenti, hogy a beporzás a különböző fajtájú almafák virágainak pollenje miatt következik be. Ideális esetben kétféle fajtából álló csíkokat ültessünk el egymástól 5 méterre.

Az Uralskiy ömlesztett fajta leírása

Az almafa megjelenését átlagos magasság, sűrű élénkzöld korona és világossárga gyümölcs jellemzi..

Az alábbi fotón láthatja, hogyan néz ki az Uralskoye ömlesztett fajta almafája, és olvassa el a leírást.

Közepes és rövid.

A korona jól leveles, közepes sűrűségű, világos és sötétzöld színű.

Az ívelt ágak szinte derékszögben nyúlnak el a csomagtartótól.

A kérge zöldesszürke. Gyümölcs - vegyes:

  • párnák;
  • gallyak;
  • a tavalyi nyereség.

A gyümölcsök elég kicsiek, súlyuk átlagosan ritkán haladja meg a 100 grammot.

Vannak gyümölcsök 150-170 grammig. A fa általában megközelítőleg azonos méretű almát növeszt.

Nincs rozsdásodás, a bőr sima, fényes. Az almák sekély, keskeny csészealjjal és rövid, közepesen vastag szárral rendelkeznek..

A bőr sima és fényes. Szín - aranysárga. A szubkután pontok nem láthatók.

A pép nagyon lédús, szemcsés, krémes fehér. Az íze nagyon harmonikus - desszert, közelebb az édeshez. Az alma aromája gyenge.

A gyümölcsök átlagosan tartalmazzák:

  • 13,6% oldható száraz anyag;
  • 10,6% cukrok;
  • 0,7% titrált savak;
  • 8,6 mg / 100 g aszkorbinsav.

Fénykép

Tenyésztéstörténet

Az Uralskoye Nalivnoe almafajtát P. A. Zavoronkov tenyésztette a Dél-Urál Zöldség- és Zöldségtermesztési és Burgonyatermesztési Kutatóintézetében, a Krasznaja Ranetka és Papirovka fajták keresztezése miatt.

A természetes növekedés régiója

Az Uralskoye nalivnoye almafajta természetes növekedési területét a kiválasztása helyéhez közeli helységnek tekintik.. A fajtát Oroszország északnyugati részén, valamint Kazahsztánban - az Uraltól a Távol-Keletig 1959 óta - övezetei vannak..

Megfelelő gondozással és megfelelő ültetéssel azonban az almafa jól kijön más régiókban..

Hozam

A szakirodalom szerint a termés kezdete elég korán - 2-3 évvel a fa ültetése után - következik be. Az érés szeptember végén következik be. Mivel a fajta népszerű a feldolgozás során, három eltávolítható érettség jellemzi:

  • első - gyümölcslevek készítéséhez (amikor a pép még friss, szilárd és lédús);
  • második - friss fogyasztásra (tökéletesen érett gyümölcs);
  • a harmadik - lekvár, lekvár vagy zselé előállításához (a gyümölcs túlérett, a pép a lehető legpuhább).

A hozam nagyon magas, szabályos, éves. Az átlagos hozam 200 centner hektáronként, legfeljebb 250 kg gyümölcsöt takarítanak be egy fáról.

Ültetés és távozás

Az almafa hozama közvetlenül a gondozástól függ. Az Ural`skoye almafa igénytelen gondozású és mérsékelten ellenálló a gombás betegségekkel szemben.

Fa ültetésekor klasszikus műtrágyákat használnak.

Tehát, derítsük ki, hogy az év melyik szakaszában kell ültetni ezt az almafajtát, és milyen körülmények vannak előnyösebbek számára. Ural bulk - őszi almafajta. A fajta ültetése két időszak egyikében kívánatos:

  • tavasz (április vége);
  • ősz (szeptember vége - október eleje).

de ennél a fajtánál az ősz még mindig ajánlott. Az ültetés kész palánták ültetésével vagy gyümölcsmagból történhet..

A második módszer nagyon szórakoztató, de időigényes és problémás. Alkalmasabb képzett kertészek számára.

Szintén fennáll annak a veszélye, hogy végül egy teljesen más fát nevel, és ezért azonnal vegye figyelembe az első módszer jellemzőit.

Ahhoz, hogy egy fa erős, egészséges és gyönyörű lehessen, először meg kell választania a megfelelő csemetét.

Szedje ki a fejlett gyökérzetű palántákat, és vásárolja meg őket ugyanazon éghajlati viszonyokkal rendelkező területen. Jobb, ha egy fiatal csemetét választunk, majd gyorsan alkalmazkodik a talajhoz azon a területen, ahol termeszteni fogják.

Amikor a palántákat már megvásárolták, nagyon fontos kiválasztani a megfelelő helyet az almafa ültetéséhez.. Az Uralskoye ömlesztett tömeg megfelelő leszállási helyének fő jelei:

  • napos terület;
  • nem a szél által;
  • az ültetési területek jól vízelvezetettek;
  • agyagos vagy homokos vályogtalaj zónája;
  • a talajvíztől távol.

Az ültetési folyamat legfontosabb pontja az ültetési lyukak előkészítése. Az ilyen fajta almafa ültetésének optimális gödörparaméterei: 0,8 x 0,7 m.

A leszállási algoritmus meglehetősen egyszerű. A feltárt föld felső rétegét összekeverjük az alsó réteggel, és a következőket vezetjük be műtrágyák:

  • 18-20 kg lótrágya humusz;
  • 250 g fahamu;
  • 250 g szuperfoszfát;
  • 100 g kálium-szulfát.

A gödröt talaj és műtrágya keverékével 2/3-mal megtöltjük. Műtrágya nélküli termékeny talajt öntenek a tetejére. A gödröt öntözik, és ismét egy termékeny talajréteget öntenek. Most gondosan elültetheti az almafát, lehetőleg valaki segítségével. Utána mindenképpen kössön egy fából készült csaphoz, nyolcas alakkal.

Az ültetést követő következő évben, tavasszal fontos az alma lombhullató koronájának kialakítása. Minden ág végét le kell vágnia.

Mivel az almafa korán kezd meghozni gyümölcsöt, az első évben mindenképpen vágjon le minden virágot. Ez lehetővé teszi az első betakarítás nagyobb mennyiségben történő megszerzését..

Az április első évében elengedhetetlen a fák öntözése a kártevők ellen védő keverékekkel. Ezt az eljárást kétszer kell elvégezni:

  • amikor a rügyek dagadni kezdtek az ágakon;
  • virágzás előtt.

Alapvető gondozás az ültetés után az első két-három évben:

  • fák megkötése rágcsálók és mezei nyulak elleni védelem érdekében (anyag - pergamen, lucfenyő ágak);
  • a törzsek humuszos mulcsozása;
  • földdel húsz centiméteres magasságig;
  • táplálás tápláló keverékekkel;
  • a fák öntözése a kártevők ellen védő keverékekkel.

Betegségek és kártevők

Almafa-fajták Ural ömlesztve közepesen ellenáll a különféle gombabetegségeknek.

Ez azt jelenti, hogy lehetséges, hogy a fát károsíthatja a varasodás, a lisztharmat, a gyümölcsrothadás vagy az égési sérülések. Vegye figyelembe ezen betegségek sajátosságait és jeleit.

A varasodás sajátossága elsősorban a fa leveleinek legyőzése, majd a gyümölcsök legyőzése. A gomba megjelenésének fő oka leggyakrabban a fa koronájában lévő levegő stagnálása vagy magas páratartalom.

A varasodás első jelei a zöld-barna foltok megjelenése a leveleken, szintén nagyszámú apró, barna, kérges folt a gyümölcsön.

A következő betegség leggyakrabban heves esőzések után jelentkezik lisztharmat. A betegség jellegzetes jele a micélium gomba megjelenése fehér bevonat formájában a fák levelein. A fertőzés a fa mentén történik alulról felfelé, amíg teljesen megtámadja a fát.

Gyümölcsrothadás - gombás betegség, amely az állatok, jégeső vagy bármilyen más módon előidézett repedéseken és sebeken keresztül behatol a magzat közepébe. Az első jel egy barnás folt megjelenése lesz az alma bőrén, amely addig nő, amíg az alma teljesen el nem rothad..

Számos optimális komplex intézkedés, amely megelőző intézkedéseket hoz az almafa különböző betegségei ellen:

  • beporzás kolloid kén- és rézvegyületekkel;
  • magas betegségállóságú fajták használata;
  • az érintett elemek megsemmisítése;
  • kálium- és foszfor-műtrágyák kijuttatása;
  • utánpótlás műtrágyákkal;
  • permetezés kalcium-kloriddal a vegetációs időszakban;
  • időben történő betakarítás;
  • az alma megfelelő tárolása.

Ezek a módszerek megmentik a fát szinte minden betegségtől..

de a bakteriális égésnek nevezett betegség nagyon alattomos és nem reagál a kezelésre. Az égési sérülést az Erwinia amylovora baktérium okozza. Az érintett fákat a lehető leggyorsabban el kell pusztítani, hogy ne fertőzzék meg a közeli növekvő fajtákat. A betegség kórokozója karantén tárgy.

Az uráli almafa nagyon népszerű a kertészek és a fogyasztók körében, mivel válogatós az ápolással szemben, ugyanakkor kiváló, lédús gyümölcsöket ad.

A fajta tökéletes mind friss fogyasztásra, mind különféle feldolgozásra.

Hasonló bejegyzések