Mi az a vanília orchidea és hogyan kell gondozni? Virág fénykép

Sokak számára a vanília aromája valami távoli gyermekkorból származik: zsemle vaníliával, finom vaníliafagylalt és anyu parfümje. De kevesen gyanítják, hogy a fűszert a magokból ... orchideákból nyerik! A növény Közép-Amerikában növekszik, sok országban drága fűszerként tenyésztik. Sőt, vanília orchideát is termeszthet az ablakában.!

Érdekes: A tudósok bebizonyították, hogy a vaníliaillat valóban befolyásolja idegrendszerünket, pihentető és nyugtató hatású.

Vanília virág leírása

A Vanilla orchidea nemzetségnek több mint 100 fajtája van, de ugyanazt a vaníliát csak háromból nyerik. A leghíresebb Vanilla planifolia (lapos levelű vanília). Ez egy gyakori faj, amely a nedves trópusokon található, mint például az Antillák, Mexikó és Panama. A latin általános név a spanyol vainilla - "pod" szóból származik. A vanília gyümölcs valóban ilyen alakú.

A vanília orchidea egy zamatos liana, amely részben a földön, részben epifitként növekszik. Életét a rothadó levelek kihajtásával és meggyökerezésével kezdi. A jövőben "feltérképezi" a fákat, erre felhasználva a légi gyökereket. Egy kifejlett növény természetes környezetében akár 30 m hosszú is lehet. Az üvegházakban ritkán haladja meg a 15 m-t, otthon - még kevésbé.

Liana orchidea göndör, különleges szövetszerkezettel különbözteti meg, amely aktívan tárolja és visszatartja a vizet. A vanília orchidea szára nagyon vékony és hosszú, teljes hosszában levelekkel. Vastagok, bőrszerűek, legfeljebb 18 cm hosszúak, elliptikus alakúak, örökzöldek. Minden levélcsomópontból olyan légi gyökerek nőnek ki, amelyek megtartják a szőlőt - erőteljes, szürke-zöld színűek.

A lapos levelű vanília virágai az orchideák más fajtáival összehasonlítva nem túl hatékonyak: nem feltűnőek, sárga-zöldek, nem túl nagyok (legfeljebb 10 cm átmérőjűek). A virágszirmokat viasz borítja. A virágzatokat egyenként 5-7 darabos ecsettel gyűjtik össze, a levelek hónaljában jelennek meg, leggyakrabban a növény felső részén, a hajtások végén - nagyon ritkán. A virágok, csakúgy, mint az orchidea gyümölcsök, tartósan kellemes és könnyen felismerhető vaníliaaromával rendelkeznek.

A vanília orchidea virágzási ideje nagyon rövid.: a rügy csak 8 órát él. Ez idő alatt teljesen virágoznia és beporzania kell. Ez utóbbi nem könnyű: csak a Mexikóban élő, a Melipona nemzetségbe tartozó méhek beporozzák a vanília virágokat. Esetenként a kolibri is ellátja ezt a funkciót. Nem csoda, hogy a gyümölcsből, nem pedig a növény virágaiból szüretelt vanília ilyen nagyra becsült..

referencia! Vállalkozhat egy vanília orchidea termesztésével: Európában ennek a növénynek a hüvelyéből 4 grammot 4–8 euróért adnak el, vagyis egy kilogramm vanília akár 2000 euróba is kerül!

A vanília orchidea azonban akár egy hónapig is virágzik. A rügyek ugyanis nem egyszerre nyílnak, hanem egyenként. Ha a beporzás sikeres, hüvelyeket kötünk a növényre - szintén 6-10 darabos csoportokban. A hüvely, akárcsak a virág, sárga-zöld, tartós szagú. Hosszúak (25 cm-ig). A magzat teljes érése akár 7 hónapig is eltarthat..

Tenyésztéstörténet

Ma A vanília orchideát eladó Zanzibarban, Óceániában, Indonéziában, Seychelle-szigeteken, Madagaszkáron. Az ilyen termesztés csak a növényi beporzás titkának felfedezése után vált lehetségessé. Az európaiak a 19. században tették meg, az aromás fűszert országszerte is elterjesztették.

A vanília ma is mezőgazdasági növény (az egyetlen!), Amelyet manuálisan beporzanak. Ehhez gyakran alkalmazzák a gyermekmunkát - tolljaikkal napi ezer rügy beporzása lehetséges ... Egyébként a vanília kézi beporzásának módszerét egy gyermek is felfedezte - 12 éves Edmond Albius.

De a növény felfedezői nem európaiak voltak, hanem az aztékok. Nem ismerve a beporzás titkát, összegyűjtötték a vad vaníliát, és gyógyszerként és fűszerként használták fel. A hagyományos italukba, a csokoládéba, a modern, fűszeres forró csokoládé ősébe tették. Azokban a napokban ez a fűszer valóban aranyat ért: az aztékok még vanília hüvelyekkel is beszedték az adókat.!

Vanilla planifolia és más fajok

A vanília planifolia egyedülálló növénynek számít. A másik két kereskedelemben termesztett fajtától (Vanilla pompona és Vanilla tahitensis) eltérően a legjobb vanília fajtákat és a leghosszabb hüvelyeket termeli. A vanília orchidea abban is különbözik az orchidea család többi tagjától, hogy liana formájában növekszik, és hihetetlenül hosszú lehet. Neki is van hasonlósága: az orchideák más fajtáihoz hasonlóan a lapos levelű orchideának is sok légi gyökere van, jellegzetes sötétzöld és sűrű levelei vannak.

A tahiti vanília kiemelkedik más híres fajták közül., Tahitin, a Francia Polinézia és Niue szigetein növekszik. A nyugat-indiai vanília a Karib-tengeren és Dél-Amerikában növekszik. Ezeket a növényeket aktívan használják az illatszeriparban.

Fénykép

Nézze meg, hogyan néz ki egy vanília orchidea a fotón.

Orchidea virágzik

A vanília orchidea virágzása olyan kérdés, amelyben a tapasztalt virágüzletek nem tudnak egyetérteni. Természetes körülmények között a növény a harmadik évben virágzik. Otthon egy orchidea elméletileg is virágozhat, de a gyakorlatban nehéz várni.

Vannak szerencsések, akiknek még van viráguk. Ehhez két feltételre van szükség:

• Legalább 10 méteres magasság.
• Állandó hő (nyáron legalább +25 ºС, télen +20 ºС).

Paradoxon társul a második feltételhez: a déli ablakon több esély van a virágzásra, de a levelei egyszerre égnek meg, és rendezetlen megjelenést kap. A keleti vagy északi ablakon a levelek rendben maradnak, de nem várják meg a virágzást.

Ez a fajta orchidea nem rendelkezik kifejezett nyugalmi periódussal, ezért nem fog ilyen módon serkenteni a virágzást..

Fontos! Vanília orchidea gyümölcsét nem lehet otthon beszerezni.

Ha a vanília orchidea virágzik az ablakpárkányon, akkor a tulajdonos minden jutalmat megjutalmaz. Sok virág - sárga, zöld vagy akár fehér - képződik, a virágzás legfeljebb három hétig tart. Ebben az időben a legkényesebb kellemes aroma árad a növényből, amely lehetővé teszi, hogy ne otthon érezze magát, hanem távoli trópusi szigeteken ...

A virágzó orchidea nem igényel különösebb gondozást. Virágzás után le kell vágni a kocsányokat.

Megnézzük a videót arról, hogyan néz ki a vanília orchidea virágzáskor:

Ápolási utasítások

Ha meg akarja rendezni a trópusok egy részét a házában, meg kell próbálnia. A vanília orchidea zökkenőmentes növekedéséhez különleges feltételekre van szükség., a lehető legközelebb a természetes élőhelyükhöz. Vagyis az esőerdő, ahol meleg, nedves és nincs hiány a világításból.

Ülésválasztás

Csakúgy, mint más orchideák esetében, válasszon meleg, barátságos helyet szórt fényben. A huzat ellenjavallt, valamint a közvetlen napfény. A legjobb délnyugati vagy keleti oldal. Annak megakadályozása érdekében, hogy az orchidea megbetegedjen, kiváló légkeringést kell biztosítania..

Talaj és edény

Természetesen a vanília szőlő., amely a fatörzsekbe kapaszkodva nő. Otthon érdemes lógó ültetőgépbe ültetni, és helyet biztosítani, amely mentén mozogni fog. Előnyben részesítheti az ültetvényt, mint a közönséges cserepet, de ebben az esetben olyan támaszra van szüksége, amelybe az orchidea beindítja a levegő gyökereit. A háló működik a legjobban.

A talaj lélegző, szerves anyagokban gazdag szükséges. Ez némileg eltér az epifitáknál megszokottól. Szedhet közönséges kerti talajt, adhat hozzá fenyőkéreget, páfránygyökeret és egy kis sphagnumot (2: 1 arányú keverék). Szenet helyeznek alatta. Próbálja ki ezt a keveréket: legyen könnyű, laza.

Hőfok

Az ideális hőmérséklet +25 és + 30 ° C között van (télen és nyáron egyaránt). Ha nincs ilyen körülmény, akkor próbálja meg tartani a hőmérsékletet +18 ° C alatt. A vanília orchidea 4 ° C-kal képes lesz alkalmazkodni a nappali hőmérséklethez a megengedett szint alatt, ugyanakkor ügyelnie kell arra, hogy éjjel-nappal ne történjenek hirtelen hőmérséklet-változások..

páratartalom

Mint minden trópusi növény, a vanília is szereti a nedvességet. 80-90% páratartalom ideális körülmény. Ennek elérése érdekében folyamatosan öntöznie és permeteznie kell (puha, meleg vízzel). A trópusi zápor szimulálásához meleg folyóvíz alatt is zuhanyozhat orchideájával. A lényeg az, hogy ne sértse meg a finom leveleket. De hagyja ki az eljárást, ha kemény víz folyik a csapjából.

Világítás

Világos és egyben szórt fényt kell elérnie a nap folyamán. A levelek elkezdenek hervadni a közvetlen napfénytől. Az orchideát a napsütéses oldalra lehet mozgatni annak érdekében, hogy gyorsabban virágozzon, de ezt csak az élet harmadik évében lehet megtenni, és csak akkor, ha a növény erős.

Locsolás

Tartsa be a szabályt: minél magasabb a hőmérséklet a szobában, annál gyakrabban öntözik. Az aljzatot nem szabad kiszáradni! A más típusú orchideákhoz hasonlóan a vanília is öntözhető, ha az edényt vízbe meríti..

Figyelem! Nyáron az öntözésnek bőségesebbnek kell lennie, télen csökkentse.

Öntsük meg az orchideát mészmentes ásványvízzel. Ha ökológiailag tiszta területen él, akkor azt helyettesítheti meleg esővízzel.

Felső öltözködés

Trágyázhat egész évben, 3 hetente egyszer. Csak egy speciális műtrágyát használnak az orchideák számára - a szobanövényekhez szokásos műtrágya túl koncentrált lesz. Koncentráció - a csomagoláson feltüntetett koncentráció ½. A túladagolás negatívan befolyásolja a gyökereket, feketévé válhatnak, megcsúszhatnak és leeshetnek.

Átruházás

A növényt 2-3 évente ültetik át., különben a gyökérzet kibővül és lassítja a növekedést. Ez tavasszal történik. Próbálja elkerülni a gyökerek károsodását. Ha ez mégis megtörténik, a gyökereket szénnel kell kezelni a fertőzés megelőzése érdekében..

A vanília orchideát rendszeresen meg kell metszeni - így megújul, bujabb lesz, oldalsó hajtásokat szabadít fel. A vágás bármilyen távolságra lehetséges, az ültetéshez eltávolított csúcsokat használnak.

Reprodukció

Az orchidea dugványokkal terjed (legalább 30 cm magas). Azok, akiknek már vannak légi gyökereik, gyorsabban gyökereznek. A garantált siker érdekében gyökérfejlődés-fokozóval (heteroauxinnal) kezelhetők. A szárat előkészített talajú edénybe ültetjük, támaszra rögzítve. A földet megnedvesítik, ezután a fogantyúval ellátott edényt műanyag zacskóval lezárják és meleg, árnyékos helyen hagyják. Egy hónap alatt eltávolíthatja a csomagot. Ha új hajtások jelentek meg, ez azt jelenti, hogy a gyökeresedés sikeres volt..

Vanília orchideát is termeszthet magokból. De csak azoktól, amelyeket szaküzletben vásárolt. A főzésre értékesített vaníliamag hőkezelt és nem életképes.

Nézünk egy videót arról, hogyan kell megfelelően gyökerezni az orchidea dugványokat:

Betegségek és kártevők, a problémák megelőzése

A vanília figyelemre méltó, hogy kártevők nem találhatók rajta. A nem megfelelő ellátás miatt megbetegedhet. Amikor az öbölben gyökér- vagy szárrothadás alakul ki, amely elpusztítja a növényt. Az öntözés ebben az esetben csökken, és a növényt azonnal újratelepítik. A száraz levelek az öntözés hiányát, a nedvességet vagy a helytelenül kiválasztott talajt jelzik. Próbáljon gyakrabban öntözni és permetezni, ha ez nem segít, akkor ültesse át.

Annak érdekében, hogy a növény jól növekedjen, és ne okozzon problémát, először egészséges mintát kell választania. Nézd meg a leveleket: egyenletesen zöldeknek kell lenniük, foltok és foltok nélkül. Ha virágzó orchideát vásárol, vegyen egyet virággal még rügyben.

Kiváló minőségű és hozzáértő gondozással a vanília orchidea hat hónap alatt másfél méterrel megnő. Ez az évelő növény zamatos növényzettel fogja díszíteni a házat. Nos, ha sikerül elérnie a virágzást, büszke lehet magára, és élvezheti a vanília finom és finom aromáját..

Anyagokat készítettünk Önnek az orchideák leghíresebb, fényesebb és legérdekesebb fajtáiról, többek között Nagy ajak, Wanda, Liodoro, Zygopetalum, Brassia, Így megy, Szépség, Multiflora, Cattleya és Miltonia.

Hasznos videó

Továbbá egy vizuális videó a vanília orchideáról: