A jonagold almafa leírása: jellemzők, fotók, kertészek áttekintése, videó

Az alma szerves része az asztalunknak, mindennapos és ünnepi. Sokan a saját udvarunkon termesztjük ezt a kultúrát. A különféle almafajták közül nagyon szeretnénk választani egyet, amelybe első látásra beleszeretünk.

A Jonagold almafa az egyik legnépszerűbb elitfajta, amely távoli Amerikában született. Azonnal megszerette a hazai kertészeket és kertészeket a csodálatos, kiváló minőségű almákért, amelyek nemcsak nagyon finomak, de nagyon szépek és egészségesek is..

Eleinte nem volt népszerű otthon, de miután a 60-as évek elején Európába, majd Oroszországba vándorolt, népszerűsége hirtelen emelkedett. Most Jonagoldot nemcsak Amerikában, hanem más országokban is elitnek tekintik.

A fa leírása

A Jonagold fák közepes méretűek, de erőteljesek és gyorsan növekednek:

• növekedésük néha eléri a 4 métert;
• az első 2-3 évben erős, vastag ágak és a nap felé felfelé irányuló hajtások alkotják a piramishoz hasonló koronát. Néhány év múlva a hajtások kiegyenesednek, a fa lekerekedik és szétterül;
• a törzset és az ágakat durva barna-barna kéreg borítja;
• nagy, sok levél - sötétzöld, ovális alakú, hegyes végekkel és faragott szélekkel. A levél háta matt, enyhe szélű;
• fehér virágok, szintén nagyok, szépek és nagyon finomak, virágzatokat alkotnak;
• a fák későn - május végén és június elején - kezdenek virágozni. A virágzás nem tart tovább egy hétnél;
• a beporzáshoz a fajtának legalább két másik típusú almafára van szüksége. A Krasnoe korai, az Orlovsky pioner, az Aromatnoe és mások fajták tökéletesen megbirkóznak ezzel a folyamattal;
• az almafák meglepően korán kezdenek el gyümölcsöt hozni. Már 2-3 évvel a palánták ültetése után finom gyümölcsökkel lakomázhat.

Az alma leírása

A Jonagold gyümölcsök senkit sem hagynak közömbösek, annyira ízletesek és gyönyörűek:

• a fajta alma nagyra nő. Egy gyümölcs súlya néha elérheti a 250-300 g-ot;
• az alma alakja kerek, szép és egyenletes. A felülete sima és fényes;
• krémes, nagyon aromás pép, lédús és ropogós, sűrű, viaszos bevonattal ellátott bőr borítja;
• az alma színe teljesen érett állapotában sárga-zöld, élénkpiros pírral;
• apró ritka foltok vannak a gyümölcs felületén;
• gyümölcs íze - gazdag, nagyon édes, kissé savanykás, kellemes savanykás.

A Jonagold alma ízminőségét nagyon magasra értékelik - 4,8 pont az ötfokú skálán.

Használata

Az ilyen fajta gyümölcsöket mind a felnőttek, mind a gyerekek imádják. A friss gyümölcs hihetetlenül ízletes, és desszertként jól fog jönni az ünnepi asztalhoz. Ezeket az almákat szárítják, fagyasztják, nagyon aromás lekvár, lekvár, gyümölcslé és kompótok készülnek belőlük..

A lekvár és a burgonyapüré Jonagold gyümölcsökből készül, töltelékként adják a pékárukhoz, és az egzotikus gyümölcssaláták és a húsételek egyik alapanyaga is..

Ennek a fajtának az almáját használják bébiételek előállítására..

Érési és betakarítási feltételek

A Jonagold egy későn érő fajta, amely szeptember végéig érik. A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcs színe zöldről vörösre változik. Az alma nem omlik össze a fáktól, és sokáig lóghatnak az ágakon anélkül, hogy elveszítenék ízüket és megjelenésüket.

Hozam

Ezt a fajta kultúrát egyszerűen elképesztő termések jellemzik. A növények már 2-3 éves növekedéskor megkezdenek gyümölcsöt. Körülbelül 15 kg almát szüretelnek az 5-6 éves fákról, és a 10 évesnél idősebb felnőtt almafák 60 kg vagy annál több gyümölcsöt adnak.

Tárolási idők és szállíthatóság

Minél hosszabb ideig tárolják a Jonagold almát, annál finomabbak és édesebbek lesznek. Sőt, megjelenésük a legkevésbé sem romlik. Megfelelő körülmények között e fajta termése egész télen és tavasz egy részében, áprilisig tárolható. A legjobb ízű alma csúcsa januárban van..

Magas szállíthatósága és a vásárlók iránti óriási igény miatt ez a fajta vadul népszerű a gazdálkodók körében, akik örömmel termesztik földjükön kereskedelmi célokra..

Éghajlat és növekedési régiók

A Jonagoldnak nincs magas télállósága, de kiváló az aszályállósága, ezért a fajta alkalmatlan az északi szélességi fokok termesztésére. Sikeresen termesztik az összes déli régióban, valamint a mérsékelt éghajlatú régiókban - központi régiók, Csernozjem régió, Nem Csernozjom régió és a Középső zóna..

Betegségek és kártevők

A fajta gyenge immunitással rendelkezik a gombás betegségekkel szemben. Lehet legyőzni:

• varasodás, amelynek tünetei a leveleken és gyümölcsökön található olajfoltok, amelyek következtében a gyümölcsök megrepedeznek. Az almafák kora tavasszal történő kezelése 1% -os Bordeaux folyadék oldattal (10 liter vízhez - 100 g réz-szulfát és 150 g mész) megelőzheti a betegséget. Május végén a fákat Fitosporin-M gombaölővel kell permetezni;
• lisztharmat, amelynek megjelenésére a rügyeken és a rügyeken fehér bevonat jelenik meg. A betegség megelőzése a fák kezelése Bordeaux folyadékkal, és amikor az első tünetek megjelennek, az almafákat kolloid kénnel vagy Topaz gombaölővel kell kezelni;
• moniliosis, amely barna foltokként nyilvánul meg a gyümölcsökön, amelyek végül az egész felületüket ellepik. A gyümölcs zsugorodik és fogyaszthatatlanná válik. A betegség elkerülése érdekében az almafákat tavasszal 1% -os Bordeaux folyadék oldattal permetezik.

Varasodás egy almafán.

A Jonagold faj fái ki vannak téve az almamoly, a lepke és a galagonya razziáinak, melyektől védelmet nyújtanak rovarirtókkal végzett Iskra, Aktara, Karbofos stb. Kezeléssel..

Érvek és ellenérvek

A Jonagold fajtát számos előny jellemzi:

• jó ízlés és bemutatható prezentáció;
• nagylelkű termelékenység;
• a termés korai kifejezései;
• a tárolás időtartama és a szállítás lehetősége;
• a használat egyetemessége.

A hátrányok a következők:

• alacsony télállóság;
• gyenge immunitás a betegségekkel szemben.

Leszállás

A Jonagold almafa ültetésének szabályai nem különböznek az almafák más fajtáinak ültetésére vonatkozó szabályoktól:

• palánták ültetéséhez tágas, napos, száraz és termékeny területet válasszon, jól védve a széltől;
• a talajvíz 2 m-nél közelebb kerüljön a talaj felszínéhez;
• az ültetés helyét előre kiásják, a gyökereket és a gyomokat eltávolítják, megtermékenyítik;
• lyukakat készítenek egy hónappal a tervezett ültetés előtt. A gödör méretei - 70 x 100;
• a lyuk félig tele van termékeny talaj és műtrágyák (humusz, fahamu, kálium-szulfát és szuperfoszfát) keverékével;
• egy csemetét helyeznek oda, gyökérzetét szétterítik és földdel borítják;
• a földet tampon, öntözés és talajtakaró - tőzeg, humusz vagy tehéntrágya borítja.

Az almafákat tavasszal és ősszel is ültetheti, az éghajlati viszonyoktól függően..

Gondoskodás

Az almafajták gondozása szintén alapfelszereltség:

• a fák megfelelő mennyiségű nedvességet igényelnek, különösen a nyári időszakban. Az öntözést a talaj kiszáradásával végzik, de nem szükséges megengedni a vizesedést, különben rossz hatással lehet az almafákra;
• ne feledkezzünk meg az etetésről, amelyre Jonagold pozitívan reagál. Tavasszal a karbamidot használják műtrágyaként, nyáron a hangsúly a káliumon és a foszforon van, ősszel pedig szerves anyagokat vezetnek be;
• az almafáknak éves metszést igényelnek, amelyet a fák elvékonyodásához és a koronájuk kialakításához végeznek;
• a fák körüli talajt évszakonként többször gyomlálják és megtisztítják a szerves törmeléktől. Ebben szaporodhatnak a kártevő lárvák, a káros baktériumok és a gombaspórák, amelyek a különféle betegségek kórokozói;
• lazítással oxigén hozzáférést biztosítanak a fák gyökérzetéhez;
• a mérsékelt éghajlatú régiókban, ahol hideg tél van, az almafákat, különösen a fiatalokat, télre védik. A fák körüli tér mulcsozott, hogy elkerülje a gyökerek megfagyását, a törzseket pedig meszelik.

Kertészek véleménye a Jonagold fajtáról

Alacsony fagyállósága és a betegségekkel szembeni gyenge immunitása ellenére a kertészek kedvelték a Jonagold fajtát, köszönhetően elképesztően ízletes és gyönyörű gyümölcseinek..

Nikolay, 51 éves

„A Jonagold fa több mint 10 éve nő velem. Minden évben betegségeket kezelek, ezért még nem találkoztunk betegségekkel. A fa jól telel az éghajlatunkon, Saratov régióban élünk, és tetszik a rengeteg lédús illatos gyümölcs, amelyet az almafa minden évben következetesen ad. "

Julia, 49 éves

„A Jonagold almafánk már 6 éves. 3 éve kezdett almát adni. A hozamok évről évre nőnek. Soha nem láttam még ekkora, ízletes és gyönyörű almát. Nem hasonlíthatók össze például Semerenkóval vagy Idareddel - a Jonagold minősége jóval magasabb. "

Következtetés

Miután tanulmányoztam a Jonagold fajta leírását és a kertészek véleményét, a következő következtetéseket szeretném levonni:

• ez a hibrid híres az elit gyümölcsök kiváló minőségéről, amelyek mind hétköznap, mind ünnepnapokon kellemesek;
• egyes hiányosságok ellenére népszerűsége évről évre növekszik;
• A Jonagold az egyik legfinomabb kereskedelmi alma;
• ezt a fajtát a termés legkorábbi kezdete jellemzi.