A brojlerek tenyésztésének és ketrecben tartásának jellemzői otthon és a szabadban

A jól ismert élelmiszer-gyártók "kinyilatkoztatási hulláma" kapcsán az embereket komolyan aggasztják az elfogyasztott ételek minősége és a gyermekeik táplálása. Nem meglepő, hogy a természetes, mezőgazdasági termékek egyre népszerűbbek..

Ha büszke a baromfihús minőségére és készen áll arra, hogy a polcokra szállítsa, alaposan fontolja meg, hogyan tudja biztosítani a szükséges mennyiségeket. Leggyakrabban a kezdő gazdálkodók nagyon korlátozottan rendelkeznek azon a területen, amely felhasználható csirkék tartására és sétálására. Itt a legjobb megoldás az lenne, ha húsfajtájú csirkéket tartanának ketrecekben..

A sejttartalom előnyei és hátrányai

A madarak szokásos "padló" tartásával nehéz nagy számot felnevelni, főleg kis területen. Ha túl sok madár van, megkezdődik a harc az élelemért, a vízért és a térért. Először is, a csirkék elpusztulnak, egyszerűen összetörhetők, mint a leggyengébbek és a legkiszolgáltatottabbak. Ennek elkerülése érdekében többrétegű ketrecszerkezeteket alkalmaznak, amelyek 20-25 madarat tartalmaznak..

Előnyök:

1. 3-5 alkalommal több csirke tartása ugyanazon a területen, egészségük károsítása nélkül.
2. A brojlerek súlygyarapodása gyorsabb, mivel a madarak mozgása korlátozott, és minden kalória növekedésre és súlyra jut..
3. A takarmány felhasználása hatékonyabb, a csirkék nem tudják szétszórni, és kevesebbel vannak telítve.
4. Az ürüléket azonnal eltávolítják a ketrecből, és a raklapra esnek. A madarak nem csipegetik és nem viszik be az etetőbe, nem fertőződnek meg.
5. Az etetés, a takarítás és a napi ellenőrzés nagymértékben csökken.
6. Az összes állattal való érintkezés korlátozása megakadályozza a fertőzés terjedését.
7. Nincs szükség ágyneműre.
8. Az etetőket és az ivókat könnyebb tisztítani, a körülmények jobbak.

Mínuszok:

• ketrecek vásárlásának vagy elkészítésének költségei;
• további világítás, fűtés és szellőzés költségei. De az 1 fej és 1 kg súlygyarapodás kiszámításakor a költségek meghaladják a kifizetett költségeket;
• a hús íze alacsonyabb, mint a szabadon tartott madaraké;
• a napi takarítás szükségessége;
• a takarmánynak kiegyensúlyozottnak kell lennie, a madarak érzékennyé válnak rá. Nem képesek különféle kiegészítők önálló beszerzésére;
• nagy súly esetén a csirkéknek problémái vannak a lábakkal és a mellkason lévő dudorokkal, ez rontja a hasított test minőségét;
• minden egyes madártétel után alapos fertőtlenítésre van szükség.

REFERENCIA: A csirkék ketrecben tartásának folyamata elég nyereséges nagy mennyiségű hús előállításához, de az előkészítés során némi kiadást igényel..

Gondozási szabályok

A szabadon tartott csirkéktől eltérően a ketrecben tartott madaraknak nincs lehetőségük hűvösebb vagy könnyebb helyre költözni. A csirkék számára a legkényelmesebb körülmények megteremtése teljesen a gazda feladata. Vásároljon hőmérséklet- és páratartalom-érzékelőket, és gondosan ellenőrizze leolvasásaikat és a beltéri mikroklímát.

Minél kényelmesebbek a körülmények, annál kevésbé betegednek meg a csirkék és annál gyorsabban híznak. A jó mikroklíma fő mutatója pedig a madarak megjelenése és aktivitása. Kötelező feltételeket, amelyeket be kell tartani: hőmérsékleti viszonyok, elegendő megvilágítás, kiépített szellőzőrendszer és optimális páratartalom.

Vizsgáljuk meg közelebbről ezeket a mikroklíma körülményeket:

1. A páratartalom szintjét 60-70% -on belül kell tartani. Ezen mutatók csökkenésével a madarak elveszítik étvágyukat, szomjúság gyötri őket, megjelenésük zilált. Magas páratartalom mellett a csirkék letargusakká és lassúvá válnak, erősen lélegeznek.
2. Megalapozott befúvó és elszívó szellőzőrendszerre van szükség a friss levegő ellátásához és a hőmérséklet csökkentéséhez a nyári hónapokban.
3. Kombinált világítást alkalmaznak: általános az egész szobára és kiegészítő a legkisebb csirkékre. A világítás beállításakor ügyeljen arra, hogy minden sejt megfelelő dózisú ultraibolya sugárzást kapjon. Ellenkező esetben a vitaminhiány és az angolkór nem kerülhető el. Ráadásul minél tovább szervezi a nappali órákat, annál többet eszik a csirkéje, és annál gyorsabban nőnek..
4. A hőmérséklet beállításakor ne feledje, hogy az idősebb brojlerek annál több hőt termelnek. Ne hagyja, hogy túlmelegedjenek, egy felnőtt madárnak 18-20 fok szükséges.
5. Ügyeljen arra, hogy többek között időben tisztítsa meg ürülékét. A csirkék számára káros az ammóniagőz belélegzése, ez légúti és fertőző betegségeket vált ki. Kis csirkék esetében elegendő 5-7 naponta egyszer tisztítani, idősebbeknél 2-3 naponta egyszer és minden nap levágás előtt.

Állattenyésztési normák:

1. 1 m2-enként legfeljebb 25 madarat tartanak.
2. Egy 0,5m2 ketrec 10 napos csibék.
3. A kerek etetőt 40-50 madár számára tervezték, vályú formájában, 2-2,5 cm hosszú, 1 fej számára.
4. Bimbóivó 10-12 fej, vákuum 50 csirkének, vályú formájában, 2 cm hosszú 1 fej számára.

Házi tenyésztő berendezések

A baromfitelepek üzleteiben és a nagyiparban a csirkékkel ellátott ketrecek elemei 4-6 rétegben állnak. A magánszektorban 2-3 szint elegendő. A brojlerek tartására szolgáló ketreceket vagy felszereléseket iparilag megvásárolhatják vagy kézzel is elkészíthetik, ha rendelkeznek a szükséges anyagokkal.

Sejt felépítése:

1. Először is egy fa vagy fém vezetőkből álló keret.
2. A falak és a padló fő anyaga háló. Ez egy olcsó és tartós anyag, amely biztosítja a szükséges szellőzést és a fény behatolását.
3. A háló alja finom hálóból készült, hogy megakadályozza a csibék sérülését. De a szembőség elég nagy ahhoz, hogy az ürülék az alsó raklapra essen, és ne gyűljön össze a padlón..
4. Az elülső fal hosszanti rács vagy széles hálós háló formájában, amelyen keresztül a csirke beletúrhatja a fejét, és általában eljuthat az etetőbe.
5. A ketrecek elülső falán vályú van felakasztva a kézi etetéshez.
6. Gépesített, automatikus adagolással a ketrec közepén egy tányérra fordított üveg alakú adagoló található, az úgynevezett "körhinta" vagy "esernyő".
7. Az adagoló felett csúszda vagy további tálcák legfeljebb 20 napos csibék számára, hogy megkönnyítsék az ételhez való hozzájutást.
8. Az oldalirányú, keresztirányú válaszfalak ajánlott hálósak a jobb szellőzés érdekében.
9. Ivókannák vagy vákuum, mellbimbó típusúak vannak felakasztva a keresztirányú válaszfalakra. A 10 napos csirkéket csak vákuummal működtetik, hogy a fiatalok ne csobbanjanak vizet.
10. Ajtó az elülső falon madarak fogására és ledobására. Hús esetében ellenőrzés, kezdeti elszámolás.
11. Az alul lévő raklapoknak könnyen ki kell csúszniuk a ürülék tisztításához.
12. Nagy baromfitelepeken gépesített szalagrendszert alkalmaznak a trágya eltávolítására.

FONTOS: Célszerűbb a legkisebb csirkéket a ketrecek felső szintjére telepíteni, a legnagyobbakat pedig alatta. Ez maximális fényt és meleget ad a kicsiknek. Ezenkívül az azonos korú madarak könnyebben kijönnek egymással..

Az etetés, a hő és a világítás ajánlott arányai:

• a 0-5 napos csirkéknek 23 órán keresztül megvilágításra van szükségük, hőmérsékletük 34 fok és napi 15-20 g takarmány;
• 6-18 napos korban megvilágítás 20 óra, hőmérséklet 28 fok, takarmány napi 25-80 g;
• 19 naptól kezdve a hizlalás megkezdődik, megvilágítás 18 óra, hőmérséklet 25 fok, 100-150 g / nap takarmány;
• közelebb a vágáshoz a 38. héttől kezdve, a világítás 16-17 óra, a hőmérséklet megközelíti a 20 fokot, a takarmány 160-170 g / nap.

Növekvő szakaszok

A brojlerek olyan húsfajták hibridjei, amelyekre gyors növekedés és súlygyarapodás jellemző. A brojlerek termesztésekor a fő cél az, hogy a lehető legrövidebb idő alatt elérjük a maximális súlygyarapodást. Ez a megközelítés nagyon eltér a növekvő petesejt fajtáktól..

Legfeljebb 50-70 napig nőnek.. További termesztés, több mint 70 nap, a növekedés csökken, és növekszik a takarmányfogyasztás.

10 napos csirkéket ajánlott vásárolni, e korig a legmagasabb a halálozási arány. A csirkéket nem szexeljük és együtt neveljük. 50-70 napig táplálkoznak, a csirkék 2,3-2,5 kg-ig nőnek, ezt követően levágják őket.

JEGYZET: Az állatállomány egy részét 20-25% -át korai levágásra 35 nap alatt veszik, a legnagyobb egyedektől. Szabadítson fel helyet és szüntesse meg a versenyt a takarmányokért és az élelmiszerekért.

Egy nehéz madár gyakran ül a lábán, a szalagok problémái vannak a mozgás hiánya, a tolongás, a tér korlátozása miatt egy ketrecben. Általában a hímeket távolítják el először, egy hét múlva a tyúkokat. A hímek nagyobbak, gyorsabban nőnek.

Kétféle módon lehet növekedni:

1. Szezonális, amikor a csirkéket tavasszal vásárolják meg, és ősszel vágják le.
2. Vagy egész évben, amikor minden harmadik hónapban új tétel csirkét vásárolnak.

Lehetséges-e csirkéket kint tartani??

Meleg időben és jó időben teljesen elfogadható, ha ketreceket tartanak csirkékkel kint. Az elemek szállításának kényelme érdekében a ketreceket alulról kerekekkel lehet felszerelni.

A friss levegő és a természetes fény lesz a legelőnyösebb hatással a termelékenységre. És ez a csirkéknél az angolkór megelőzése is, de csak 2 hetes kortól lehet őket kivenni az utcára. Ügyeljen arra, hogy a madarak ne melegedjenek túl, vagy éppen ellenkezőleg, ne fagyjanak meg.

Tehát a ketrecekben található brojlerek sikeres karbantartásához szükséges:

• kedvező mikroklíma fenntartása a madarak tartási helyiségében;
• az állattenyésztési előírások betartása;
• az elfogadható egészségügyi és higiéniai feltételek betartása.

Kövesse ezeket a szabályokat, és termékei mindenképpen büszkék lesznek a bioboltok között a polcokra.!

Hasznos videó

Videó megtekintése a brojlerek házi ketrecekben történő növesztéséről